“飘洋过海的美食，往往带着家乡基因。”五邑大学广东侨乡文化研究院教授张国雄说，当他走进西罟步村，看到每家每户种植的龙眼、都用龙眼树茶待客时，就相信石硖龙眼一定与海外有着密切关系。

张国雄。   南方+ 叶志文 拍摄

张国雄认为，虽然西罟步村海外乡亲规模不大，但是它的侨村资源和价值却远超想象。比如村中的脆肉石硖龙眼，不仅在本地市场畅销，更紧密地联系着港澳市场：“如果一种传统水果的种植保留了100多年的历史，肯定会让这个村的侨胞和港澳乡亲认准了这个家乡味道。”

“西罟步村的百年龙眼，以及特有的龙眼树茶，反映的不仅是中国就地取材的生产生活智慧，更是很重要的侨文化资源，是联系境内外乡亲重要的物质资源和精神纽带。”张国雄说，一颗龙眼水果和一杯龙眼叶茶，实际牵连的是海外乡亲的胃。他认为，这样的侨乡资源在联系海内外乡亲过程中，所发挥的作用是其他东西不可替代的：“它是独有的、朴实的，更是真挚的。”张国雄表示，作为侨乡，若要团结海内外乡亲力量发展侨乡，就要深入挖掘这样独一无二的侨乡资源，并加以开发利用，让其真正反哺侨乡发展。

【足迹】

西罟步村有193华侨华人、港澳台同胞，主要分布在澳洲、美国、迪拜等3个国家和地区。改革开放后，广大侨胞、港澳同胞积极回乡投资兴办企业，带动社区经济发展。

相关链接：

南方+视频｜西罟沙洲碧，石硖寄乡愁

西罟步村：十里流碧叶，石硖牵侨心 ｜中山侨村行⑨

张国雄： 家乡味道是联系海外乡亲的精神纽带

【采写】南方+记者 曾艳春

【通讯员】 董菁菁

【摄影】叶志文

【策划】张培发

【统筹】罗丽娟