碧叶衬龙眼,十里流金黄
作为农业大村
西罟步位于东凤镇东南部
河网密布、土壤肥沃
尤以种植脆肉石硖龙眼出名
一百多年前
村民引进石硖、乌圆龙眼树苗
并尝试将两品种嫁接
培育出独特的脆肉石硖龙眼
果大核小、爽甜多汁
不仅成为村里的“致富果”
更是海内外东凤人专属的“味觉记忆”
据记载
西罟步华侨旅外史超200年
足迹遍及港澳
远至美洲、大洋洲
澳门乡亲 高镇基:
一到摘龙眼的时候
很多香港澳门的乡亲就会回来摘龙眼
他们喜欢吃
摘了还会带下去(港澳)
20世纪七八十年代
在中山食品进出口公司助力下
脆肉龙眼从西罟步走向港澳
深受乡亲喜爱
五邑大学广东侨乡文化研究院教授
张国雄:
吃这个龙眼就是吃家乡的味道
它实际上牵连的是海外乡亲的胃
龙眼发挥的作用是其他东西不可替代的
如今
“舌尖上的乡愁”供不应求
成为只有回到家乡
才能品尝到的限定美食
目前
围绕脆肉龙眼
西罟步多次举办果王争霸赛
联合高校 尝试开发龙眼叶茶
2023年又结合小龙艇
打造“双龙”文化节
系列举措让乡愁再添新味
盛夏
3万多株龙眼树 郁郁葱葱
河道上,龙艇争先
岸边,龙眼争霸
西罟步人声鼎沸、花果飘香
抚慰游子乡愁
【监制】张培发 潘小璐
【统筹】罗丽娟 董菁菁
【编导/文案/剪辑】李姗恒
【摄像】李姗恒 叶志文
【联动】曾艳春
【联合出品】南方报业传媒集团中山分社 中山市归国华侨联合会
·参考资料:《东凤镇镇志》《西罟步村村志》
订阅后可查看全文(剩余80%)