一座没落了几十年的乡村，靠一处美学工坊脱胎换骨，成为接待数十万游客的“网红”打卡地。
它是怎么做到的，又是如何找到活化乡村的那把金钥匙？
无论淡季还是旺季，走进肇庆市高要区金渡镇的铁岗社区，总能看到新游客到访。这处美学工坊特别吸引退休人群和带娃家庭，即便不习惯品尝咖啡，也总能来一碗糖水消暑。
高要区金渡镇铁岗社区航拍图。赖家乐 摄
“这很漂亮，随便一处小景都可以出片。”退休的李阿姨在朋友的推荐下带着姐妹来打卡。
铁岗社区，一半是新村，一半是旧村。旧村的四百多间老房子已闲置几十年，大多数居民搬至新村或村外生活，久而久之污水管网缺失、公共设施匮乏，成了典型的“空心村”。
三年前，玉瑶集团考察完社区后，在旧村安营扎寨，开展美学工坊工作。铁岗社区众创空间负责人李秀林介绍，“我们的运营法则只有三步，一是打造场景，二是植入业态，三是创业孵化。现在已经有14个业态互为补充，接下来将选树乡魂人物，吸引创业孵化。”
多种业态吸引游客前来打卡。赖家乐 摄
美学工坊的第一要务，是解决乡村给人的直观印象。运营方提出“乡村不丑”的理念，坚持“修旧如旧”，不搞大拆大建。那些被忽视的老房子、撂荒地，甚至是破罐子、树墩子，其实都是“美丽资源”，经过重新布置，它们变成了充满乡土记忆的景观小品。
“我们只是把乡村变整洁、变干净、变漂亮。”李秀林介绍。与需要大投入的景点不同，铁岗社区给人一种“小家碧玉”的气质——这里不设门票，停车免费，到处摆放座椅和观景平台……既能看到村庄粗糙的肌理，又感受得到乡村的亲和力，新场景处处有生机。
铁岗社区众创空间的屋顶咖啡。赖家乐 摄
场景搭建好后，关键是如何引入内容。“轻休闲、小体验、微度假”的定位，正是铁岗社区区别于大景区的核心特征。运营方认为，乡村经营要有适度规模，业态太小没有承载力，太大会不符合乡村自身资源情况。目前，玉瑶集团自行经营了屋顶咖啡、窑烤披萨、柚见糖水铺、榕树下餐馆四个基础业态，同时将众创空间开放，引进14个经营主体，包括区供销社小卖部、澳高蘑菇部落、广府金绣等。
引入业态有两道门槛，一是不能同质化，二是要有互补性。“开了一家咖啡店就不再开第二家，业态与业态间要能串成链。”李秀林介绍，例如蘑菇项目，既提供现场采摘体验，又可供社区内餐饮店使用，还能售卖产品；广府金绣作为文创，满足游客购买伴手礼的需求。
运营方要当好美学工坊的“大管家”。众创空间虽然为早期入驻者提供免租优惠，但并非没有门槛。“长期不开门、养不活员工的业态会被淘汰，腾出的空间可以孵化更多新业态，给游客提供新鲜感。”李秀林介绍，这种市场化的优胜劣汰机制，保证了业态的动态活力。
广府金绣产学研销基地。赖家乐 摄
运营方还同步推进实用人才培训，已免费培训四五百人次，涵盖乡村管家、工匠等。广府金绣项目也已培训当地村民一百多人次，已有十几二十人固定上岗。2025年，运营方在铁岗社区的自营业态共营收超两百万元，不仅覆盖了人力成本，还实现了盈余。
铁岗社区的成功转变，在于政府前期投入的乡村外立面改造与基础设施建设，在于运营方进驻后实施“三步运营法则”，“小家碧玉”的新场景让乡村少了距离感，适度经营规模避免了“建完就荒”的结局，因地制宜地将“美丽资源”有效转化为“美丽经济”。
观察眼
从“热闹指数”到“城乡等值”，资源要素实现双向流动
乡村不缺资源，缺的是发现资源的眼光和创造价值的能力。铁岗社区通过“三步运营法则”，深刻回应了“百县千镇万村高质量发展工程”中城乡区域协调发展的命题。
过去，铁岗社区众创空间无人居住，安静示人。如今，“热闹指数”与“亮灯指数”实现双提升。白天，热闹不仅属于市区，即便是工作日，铁岗社区依然有游客光顾，节假日更是卖出千份消暑饮品或糖水；夜晚，铁岗社区屋顶咖啡的灯依然为游客亮着，从落日黄昏到明月繁星，小小乡村也有看不完的风景。业态起来了，夜景有了，夜市有了，灯就自然亮了。
运营方认为，城乡协调发展的本质是资源要素的双向流动——把城里的资金、市场、人流、人才往乡下沉，把乡下的农产品、生态环境、乡土文化往城里卖。铁岗社区地处城乡接合部，离金渡镇中心仅5分钟，到肇庆市区也不过十几分钟。这种区位本身就是最宝贵的资源。
业界人士指出：“你不能只盯着村里有几块地，要看到资源价值，再将其转化为经济。”正如改革开放时期，深圳起步一部分原因是毗邻港澳，铁岗最大的资源就是紧邻城市市场。
在这一理念下，未来田园社区的概念脱颖而出。美学工坊，既能圆农村人的社区梦，也能圆城市人的田园梦。前者意味着让农村也能拥有与城市相当的公共服务和配套设施，比如道路、医院、服务中心、充电桩等，实现“城乡等值”；后者则是让城市人在乡村找到田园生活的乐趣，通过共享农田、农事体验等业态满足返璞归真的诉求。
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撰文：王焌鑫
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