乡村和创客，乍看之下，似乎是两个颇为违和的词汇。

但在过去几年的开平，“到村里去”正在成为不少青年创业者的共同选择，为碉楼之乡增添了几分青春态。

开发民宿项目、“新农人”涌现、当一名乡村CEO……随着乡村迎来一批批青年创客，他们看似“非主流”的职业选择让人们逐渐意识到：人生是旷野，而非轨道。在广东深入推进“百千万工程”的当下，农村是一个大有可为的广阔空间，值得更多年轻人去奔赴。

文旅热催生新业态

走进开平市塘口镇塘口空间，旧时光仿佛凝固。红砖墙和水泥地板透露出独特的历史韵味，整齐摆放的书籍、乐器和各类工艺品散发着文艺气息。这里集吃喝玩乐住于一身，餐厅、水吧、书房、庭院、客房一应俱全，是老旧建筑活化建设的典型案例。

塘口空间是开平老旧建筑活化建设的典型案例。塘口镇政府供图

塘口空间所在的塘口旧墟，早期曾是镇政府的驻地中心，20世纪90年代后，由于人口流失、政府驻地搬迁、城市发展等原因，原本热闹的塘口旧墟逐渐萧条，建筑也慢慢荒废。

后来，“90后”青年李继津和越南华侨邓华，向当地租用旧五金厂、钟表厂、旧邮局三栋建筑，并投入数年时间和大量资金对其进行改造活化。如今，上述五金厂已被改造为集活动、讲座、展览和餐厅等功能于一体的社区中心，钟表机械厂被改造成设施齐全的国际青年旅社，旧邮局则被打造成团队的办公空间，每逢节假日都会吸引不少国内外游客前往“打卡”。

塘口镇是世界文化遗产“开平碉楼与村落”核心区，域内华侨文化、红色文化、岭南文化、农耕文化等资源丰富、底蕴深厚，是一片文旅投资热土。近年来，开平全面推动乡村振兴，积极打造江门（塘口）江澳青年文创小镇，吸引了大批年轻人返乡创业，一批像塘口空间般的文旅项目加速涌现。

塘口空间是开平老旧建筑活化建设的典型案例。塘口镇政府供图

如今，到开平开发民宿项目，正在成为一种潮流：村民方健俊、香港同胞方一中不约而同回到塘口镇强亚村发展民宿业；“里苑”民宿品牌创始人、海归硕士何觅晨来到裡村村活化闲置碉楼建设民宿；上海交通大学建筑专业博士吴彦光投资建设塘口国际民宿学院……

除了开发民宿项目，还有一些年轻人也敏锐到意识到，随着外来游客的不断增多，其他文旅业态项目也将迎来更多商机。

在赤坎华侨古镇周边的永坚村，有一间由荒废碾米站改造而成的乡间咖啡小屋。这家小店由一对“90后”夫妻所创。“我和先生原来都在广州做设计师，婚后决定返回家乡创业。”店主莎莎（化名）说，近两年前来古镇游玩的游客渐渐增多，坚定了他们回乡创业的决心。

劳家松则是一名青年设计师，在开平创立了“松果文创”品牌，其作品在开平多个知名景点如立园、赤坎华侨古镇等展出并销售。去年国庆假期，他设计的赤坎铛铛车冰箱贴在赤坎华侨古镇景区卖得很火，不少网友都被他的作品吸引，特意前来开平旅游。

“这是我最骄傲的地方。”劳家松自豪地说，希望未来能有更多人通过他的文创作品感受到侨乡的独特文化魅力。

“新农人”田间逐梦

作为粤港澳大湾区重要“菜篮子”之一，开平拥有良好的农业发展基础。瞄准农业“富矿”中隐藏的创业机会，当下也有不少年轻人纷纷选择到开平当一名扎根泥土的“新农人”。

梁惠贤是开平市大沙镇岭露红茶叶种植专业合作社负责人。大学毕业后，她毅然选择回到家乡大沙镇岗坪村，投身大沙茶产业发展，成为一名“新农人”。

“十几年前，大沙镇家家户户就开启了茶树种植之路，但是由于缺乏规范化的管理，种植出来的成品参差不齐，那时候我在大学读的是食品加工技术与营销这个专业，毕业后就决定回到家乡，希望能够改变这种情况。”很快，梁惠贤就充分活用自身所学专业知识，带领村民、农户不断提高种植技术和规范化管理标准，提升茶叶品质和销量，合作社也从最初5名主要成员逐渐发展成如今数十人的团队。

在“新农人”的带领下，岗坪茶产业走上快速发展之路。

同样来到开平押注茶叶赛道的青年，还包括国家级茶艺师余嘉明、张晓瑜。作为江门引进的高层次人才，她们了解到开平大沙茶悠久的种植历史后，共同创立了开平市小茶米文化传播有限公司，通过举办茶艺技能培训、茶文化交流等活动，引导更多人深入了解与接触大沙茶。

“碉楼农夫”谭耀威的故事，也在开平“新农人”的圈子里广为流传。

谭耀威是土生土长的开平本地青年。因为心怀“农业梦”，大学毕业后他就一头扎进了广袤的农田土地中，随后加入到广东年稔农业科技有限公司，成为创业团队的一员。为了提高农产品的产量和销售渠道，他积极运用先进农业技术和管理模式、互联网工具，搭建起农村电商平台，建设农产品品牌“碉楼农夫”，整合本地农业资源，打造开平绿色农业生态链，以“碉楼农夫”品牌赋能超50多个农特产品单品。

从农业生产、销售渠道到品牌设计，“新农人”的加入无疑为开平农业的开拓了更多的想象空间。“鹅们”姐妹花谭国萍、谭国馨的创业故事，便是其中的典型案例。

“姐妹花”都是留学归国人员。回到开平创业后，她们根据开平特色农产品——马冈鹅“乌头、乌脚”的形象，设计出可爱的“鹅们”IP，英文名叫“M.Goose”，并依托“鹅们”的IP形象开发出一系列的文创产品，设计出“鹅们藏宝图”打卡线路，将乡村振兴、研学科普、非遗文化和华侨华人文化结合。

去年8月，“鹅们”成功斩获第二届印迹乡村创意设计大赛国赛三等奖。值得一提的是，此前谭国萍、谭国馨已斩获首届粤乡印迹创意设计大赛三等奖、2022“设计激活世遗”国际文创大赛优秀奖等奖项。

如今，随着更多年轻人的加入，一批批“新农人”凭借技术和知识在田间逐梦，为开平农业发展带来了新理念、新技术、新业态，推动农业向产业化、现代化、绿色化高质量发展，在乡间田野奏响动人心弦的“奋进曲”。

乡村CEO扮演新角色

除了从文旅产业中寻找商机、到农业一线当新农人，还有的年轻人选择第三条职业路径——当一名乡村CEO。

乡村CEO，也就是农村职业经理人，是近年来涌现的一个新兴职业。在开平，也有一些敢于探索的青年正在扮演着这个“新角色”。

谢沃根是一名“80后”军人，也是江门首位乡村规划管理专业正高级工程师。退役后，他被开平碉楼与村落丰富的文化底蕴深深吸引，很快就发现了塘口镇存在一些华侨文化底蕴深厚的“无人村”。

“凤仪里占地面积100多亩，村内散布碉楼、晒谷场、古井、鱼塘，良田成片，翠竹环绕，是典型的开平碉楼古村落，可惜大部分村民都已迁出，变成了杂草丛生的‘荒村’。”谢沃根很快意识到这是一块有待开发的“瑰宝”，决定带领村民系统开发凤仪里旅游区，希望以乡村旅游带动乡村振兴，并给村民提供就业机会，引领村民创业。如今，凤仪里从一个荒芜的“无人村”变身每年客流量30万人次的景区，实现营收约700万元/年，为当地创造了200多个就业岗位，成功带动村民和村集体增收。

作为乡村CEO，这样还不够。为此，谢沃根还依托“村企合作、共建共享”的合作模式，创立农产品手信品牌，整合周边农田资源，通过返聘周边群众参与水稻种植，培育种植有机大米，帮助农民就业创业，赢得群众的一致好评。

类似的故事还发生在苍城镇。新村村是水库移民村，全村耕地总共才26.7公顷，不少地还愁着没人租。为了让村民过上好日子，当地镇党委、政府多次到该村进行调研，并综合分析新村村土质状况、水利环境等各项“指标”，发现该村特别适合甘薯种苗生长，搞种业产业或许是条新路子。

恰好，江门市级龙头企业——广东省薯源农业科技有限公司不仅是种植甘薯的行家，还处在快速发展的上升期，生产基地也不断拓展，需要大量的甘薯种苗。很快，苍城镇决定聘请该公司总经理裴立勇担任乡村CEO，在新村村合作发展甘薯种苗示范田。

“乡村振兴CEO”裴利勇耐心指导村民科学种植。 苍城镇政府供图

CEO在企业司空见惯，在乡村却很少见。一开始，很多村民对此都抱有疑问。为此，裴立勇多次实地到新村村向村民讲解薯苗品种、技术管理、产业市场、经济效益和种植工艺等内容，发动村民加入上述项目。“粗略一算，甘薯种苗示范田走上轨道后，一年就能给村集体带来几十万元的增收。”新村村负责人信心十足。

如今，一个个乡村CEO活跃在开平“百千万工程”一线，探索农村集体经济专业化运营管理新模式，强化城乡联动和统筹盘活乡村资源，让村民们耳目一新，并感受到了切切实实的变化。

【策划】朱伟良

【统筹】潘晓晨

【采写】南方+记者 郑琦

【制图】区瑞香

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