“小米加步枪”，五个字，浓缩了过往岁月的坚韧。

“小米”，是自力更生、与人民同甘共苦的生活；

“步枪”，是坚信人民、以弱搏强的意志。

它讲的不是武器的优劣，而是一代人不畏艰难、依靠人民、为了人民的信念。

当信念沉淀为一方土地的精神底色，太行山深处的武乡县，将其推向了高潮。

八路军的故乡，子弟兵的摇篮

武乡是全国闻名的革命老区，被誉为“八路军的故乡，子弟兵的摇篮”。抗日战争时期，八路军总司令部和中共中央北方局机关长期驻扎于此。八路军总部机关曾5次进驻武乡，先后驻扎536天。

武乡县八路军太行纪念馆外景

这背后，是武乡人民倾其所有的付出。抗战时期，仅有14万人口的武乡，参加各类抗日组织的达9万余人，1.46万多人参加八路军，2万余名干部群众为国捐躯。老百姓把“最后一尺布用来缝军装，最后一碗米用来做军粮。”以小米为主的军粮，武乡捐献了240万石，还有蔬菜、油等副食超过50万斤，军鞋49万双。

武乡小米，不再只是抽象的符号，它承载着军民同心、百姓倾其所有的温暖记忆。

小米加步枪，好米出武乡

历史选择了武乡，物产也成就了武乡。

武乡地处北纬37度的植物生长黄金地带，日照充分、无霜期长、昼夜温差大，土壤以红土为主。

得天独厚的自然环境，孕育出了色泽金黄、颗粒圆润的小米。观之如珠，摩之润爽；煮出的粥米油浓稠、香气四溢，口感软糯醇厚。经检测，武乡小米蛋白质含量9.2%—11.65%，脂肪3.3%—3.7%，锌、磷、钾等微量元素丰富。

武乡羊肥小米的好品质，还源于当地世代相承的古法种植。武乡小米恪守原生态准则，全程不施化肥、不打农药、不用除草剂，以天然发酵羊粪培肥地力，温柔抚育每一株谷苗。

2018年，武乡小米荣获国家农产品地理标志认证，同年又被授予“武乡小米”品牌农产品称号，武乡由此成为全国优质小米核心产区。今天的武乡，正以有机旱作标准化种植、全产业链加工，让小米从饱腹口粮长成富民产业。

从烽火岁月到烟火日常，从田间到餐桌，武乡小米正把那段历史酿成粒粒金黄。如今，依托南方优品扎根大湾区的渠道资源，打通武乡羊肥小米销往粤港澳大湾区的产销通道，为羊肥小米产业规模化、品牌化发展搭建全新平台。以国家级标准化示范区核心区为核心引擎，武乡县持续贯通小米全产业链条，创新构建“政府+媒体+企业+基地+农户”多维联动发展模式，助力武乡特色杂粮走出太行山区，把太行好粮送到粤港澳大湾区消费者餐桌。

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撰文：邓佳