站在海工巨人肩上,读懂一条鱼|粤海寻鲜①

南方农村报

当晨雾掠过硇洲岛,南海的风吹过万顷碧波,也吹向一座正在改变传统渔业想象的“钢铁巨鲸”——“湛江湾1号”。

这座总长154米、总宽44米、承载8万立方米养殖水体的海上重器,是全球首艘漂浮式动力定位船网融合深远海养殖平台。它拥有船舶般的身躯,却承载着另一种使命——在辽阔深蓝中,建设一座会移动、能感知的“海上牧场”。

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(造海上“大工程”,先懂鱼的“小心思”,时长共2分40秒)

造海上“大工程”,先懂鱼的“小心思”

今年6月,“湛江湾1号”完成首批赤嘴鮸规模化起捕。海浪见证了这座装备从图纸走向海洋,也见证着广东探索深远海养殖产业化迈出的关键一步。

南海的风,继续吹向南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江)(简称湛江湾实验室)。在这里,装备中心副主任孙鸣远和团队依然忙碌。作为“湛江湾1号”“湾区伶仃号”“恒燚1号”等大型养殖平台结构设计的深度参与者,一片海域、一场风浪、一条鱼的生长变化,都可能成为实验室里下一张设计图的起点。而这些写在纸上的构想,最终都要回到大海,在真实海况与生命生长中接受检验。

“冷冰冰的工业”与“活生生的鱼”

对于孙鸣远而言,与南海的这场相遇并非偶然。

他出生在渤海湾畔的大连,从这座因港而兴的海滨城市长大,学的是海洋船舶相关专业,后来进入石油行业。

“我的父亲、爷爷都是海员。年轻的时候,父亲从大连港出发,主要跑东北亚航线。到了他退休前后,湛江港已经成为中国重要的能源和原材料输入港,大量铁矿石、原油等资源在这里登录。”港口货运结构的变化,让孙鸣远很早就意识到,海洋不仅是一片水域,也连接着一个国家产业发展的方向。

随着“一带一路”建设推进,中国在南海周边的影响力持续增强,海洋强国战略下的南海开发实践加速落地。“我看到了南海发展的巨大潜力,也碰巧有湛江湾实验室这个机会。”孙鸣远南下而来,一头扎进深远海养殖装备研发。‌‌

然而,从石油装备转向养殖装备,这位熟悉海洋工程的科研人员,很快遭遇了第一次“水土不服”。

“原来面向的石油工业,是冷冰冰的工业。现在面向的是养殖业,生物本身非常复杂,无法简单计算。”他说,海洋工程更多是机械逻辑,满足规范、满足强度就可以。但鱼是一个非线性的生命系统,很多东西难以量化,只能通过统计、观察和经验一点点认识它、靠近它。

为了获得一线经验,孙鸣远曾连续两个夏天待在海上,亲自参与养鱼。

有一次,一部分鱼生长状态不好,水质、溶氧、光照、温度,能想到的指标几乎都测了一遍,却找不到原因。“我们设置的参数按理都是满足鱼的生长的,结果测出来,鱼还是不好。”后来一点点排查,问题竟可能出在一台发电机上——运行太久导致设备磨损,震动和噪音变大。“离发电机近的鱼,生长状态明显变差。”

一个在工业系统里可能并不起眼的设备变化,在生命系统中,却可能成为影响生长的关键变量。

“鱼类这个生物太难满足了。”孙鸣远感慨,这次经历也让他重新理解了“装备”,“对这个行业也有了敬畏之心。”过去,他更多考虑装备能不能经得住风浪。养鱼以后,他深刻意识到,深远海养殖装备不只是抵御海洋的“铠甲”,更是承载生命、适应生命的空间。

让“钢铁巨鲸”学会主动躲风浪

在孙鸣远看来,“湛江湾1号”的核心创新,并非单纯的装备大型化,而是彻底颠覆了传统深海养殖的设计逻辑。

以往深海装备追求结构更强、承载力更大,一味与风浪硬碰硬,但大型装备承受的海洋载荷会同步增加,最终出现“设备扛得住、鱼群扛不住”的行业痛点。“湛江湾1号”设计团队开始思考另一种可能:能不能不和风浪硬碰硬,而是让装备自己“躲开”风险?

“湛江湾1号”给出的答案是,主动避险。平台养殖体量堪比16至67个传统重力式网箱,却摒弃传统锚定固定模式,依托自主动力定位系统,结合气象、海况提前研判风险、规划路径,在台风、巨浪来临前主动驶离高危海域,从被动抗灾变为主动避灾。

理念的变化,也直接改变了装备形态——“湛江湾1号”采用船网融合构型,船负责提供机动能力,中部开放式网箱提供养殖空间,海水自然交换,更充分利用深远海环境。

然而船与网箱两类装备的融合也带来了全新的工程挑战:船体在波浪中会受到弯曲、扭转等复杂载荷,长期运行还要面对结构疲劳问题;而对鱼类而言,过大的晃动同样会影响生长。“所以我们设计的时候,不只是看结构强度够不够,还要看它在不同海况下怎么运动。”孙鸣远介绍,团队一方面通过优化船体重量分布,改善平台在波浪中的运动响应,降低结构疲劳和共振风险;另一方面结合气象、海况预测,提前判断风险,在恶劣海况到来前调整航行策略。

然而,在深远海养殖装备从实验走向产业化的过程中,技术可行只是第一步,装备最终还要回到市场接受检验。

成本问题,成为孙鸣远面对的第二次“水土不服”。

“海洋工程和农业不一样。”在石油装备领域,更多关注的是大型装备能否安全运行;但进入养殖领域后,装备不仅要经得起风浪,也要算得过经济账。“如果每天养鱼都需要依靠柴油来维持动力定位,能源消耗很大,最后成本摊到鱼身上,这个产业可能就难以持续。”

也正因为如此,“湛江湾1号”在设计之初,就将能源效率纳入产业化考量。平台引入太阳能等清洁能源,清洁能源可覆盖70%以上日常动力需求,在保障装备长期运行的同时,减少传统能源消耗,降低深远海养殖的运营成本。同时通过搭载智能养殖系统,实现自动投喂、24小时水质与鱼情监测,应用AI辅助养殖管理,提升养殖效率和稳定性。

面向未来,湛江湾系列装备还将围绕产业化需求持续优化:通过新的构型设计减少材料使用,提高单位水体利用效率;探索引入更多清洁能源,进一步降低运营成本;同时优化养殖流场环境,提升鱼类生长环境和养殖稳定性。

“相信相信的力量”

在湛江湾实验室工作进入第六个年头,孙鸣远坦言,心态变化很大。

“开始的时候,信心确实受到过挑战。”站在一排排从图纸落地碧海的装备模型前,他看见的不只是装备,还有自己从工业跨进海洋渔业、把信心打碎又重建的六年。“随着对这个产业认识不断加深,我越来越觉得,海洋牧场是一个更伟大的、面向未来的产业,是后工业化时代很有挑战性的产业。”

这份笃定的底气,源自一次次直面风浪的海上实践,更源自广东现代化海洋牧场清晰成型、稳步向好的产业发展路径。作为海洋大省,广东拥有全国最长的大陆海岸线,海域面积约为陆域面积的2.3倍。2025年,全省海水养殖产量达到386.93万吨,其中海水鱼养殖产量103.5万吨,占全国近一半。截至2026年8月2日,广东今年已新建重力式网箱920个、桁架类网箱5个,为加快打造海上新广东、建设海洋强省注入“硬核”新动能。

从近海重力式智能网箱、插桩自升式桁架网箱,到“澎湖号”“海威2号”等半潜式养殖平台,再到“湛江湾1号”漂浮式动力定位平台、“湾区伶仃”号养殖工船,大型养殖装备不断突破海域限制,推动广东海洋牧场从近岸走向深远海。

夯实养殖主业的同时,广东也在探索深远海立体化、多元化发展新路径。珠海“格盛1号”将深海养殖与海上观光、休闲海钓、海洋科普等业态融合,探索渔旅融合;阳江“海陵一号”探索“海上养殖+海上风电”融合模式,推动深远海资源综合利用。

在孙鸣远心中,未来的现代化海洋牧场还有更远的模样——装备继续向大型化发展,能源更多地转向清洁能源。至于深远海养殖究竟能产生多大效益,眼下还没有最终答案。但孙鸣远先给出了自己的答案——“相信相信的力量,相信它将来一定能满足整个产业发展的需要。”

统筹:庹朝均  李思敏

采写:周亦可  孙岁寒

视频:谭家富  柯学潜

海报设计:吕敏怡

来源:南方农村报

编辑 温志勇
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