大暑时节,粤北山区稻浪飘香。河源市紫金县与连平县多地优质水稻陆续成熟,田间机声隆隆,开镰收割。当前,两地正依托科技良种与规模化经营,推动传统稻作向现代化生产转变,广货粮仓根基进一步夯实。
笔者获悉,在连平县忠信镇新下村“千亩方”示范基地,400余亩早稻进入集中收割期。收割机在连片稻田中穿梭作业,收割、脱粒、碎秆还田同步完成。

新下村党总支书记、村委会主任吴永峰介绍,一台收割机半天可收割20亩,400余亩早稻预计一周内即可收完。经现场测产,亩产可达550公斤。
据了解,稳定的产量得益于当地全域土地综合整治的持续推进。过去,这一带地块零散细碎、高低不平,是典型的“巴掌田”。如今,通过统一推进土地流转与集中整合,分散地块被整合成田成方、路相通、渠相连的连片高标准农田。在种植技术上,基地主推高产优质稻品种,配套合理密植与机械化插秧,土地产出效率明显提升。
与此同时,科技良种的落地推广,正在为粤北稻米产业打开新的增值空间。在紫金县敬梓镇田头村,700亩航天水稻示范种植基地迎来丰收。该基地由紫金县山水农业有限公司种植经营,携手华南农业大学国家植物航天育种工程技术研究中心,开展航天丝苗米、航天紫米的规模化种植。

基地负责人叶景山介绍,航天丝苗米比原有品种产量提高近20%,亩产同样达到550公斤,并带动附近20多户村民参与种植,平均每户每亩年增收3500元以上。2023年以来,华南农业大学“双百行动”驻紫金县服务队联合企业,整合高校技术资源,引进航天丝苗米新品种“华航香银针”开展规模化种植,将闲置土地转化为稳定耕地资源。
丰收的背后,是覆盖全程的技术服务体系在支撑。该基地建立了“专家团队+示范基地+企业+种植户”协作机制,农技专家定期到田间,从育苗、移栽到田间管理提供全程技术保障。
华南农业大学国家植物航天育种工程技术研究中心主任郭涛表示,“华航香银针”兼具丰产、抗病、口感佳等优势,适配紫金山区丘陵水田种植条件。对比当地传统水稻品种,该品种米粒修长、香气浓郁,市场认可度持续走高。标准化种植模式落地后,不少农户实现稳产增收,优质稻米也逐步形成稳定产销渠道,成为带动村民增收的特色产业。
目前,华南农业大学依托省“百千万工程”与校地结对帮扶机制,持续向紫金输出良种、技术、人才资源,以航天育种为抓手,推进良种引进、示范种植、品牌运营全链条服务,同步打造“紫金航天丝苗米”区域特色农产品品牌。当前,已在敬梓、紫城、九和、凤安等6个镇推广种植航天稻种2000亩。
如今,不仅在规模化整治,还是良种落地,河源水稻种植正经历生产要素的重新组合。“广货行天下”的市场版图中,源自粤北山区的优质丝苗米,正以更稳定的品质、更可控的产量,走向更广阔的消费市场。
撰文:张浩森 黄从高 甘建楼 邵蕾
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