歌谣里的节气 | 大暑热浪升，荷风送清宁

“大暑三秋近，林钟九夏移。”夏季的最后一个节气——大暑，携着滚滚热浪，如约而至。此时的岭南，暑热将天地笼成一间巨大的桑拿房。午后骤雨如注，旋即又被蒸腾成满城水汽。最炽烈的时节，恰孕育最丰盛的物产，俯首田野繁忙，抬眸枝头挂香。

江门的早稻收割中。南方+记者 杨兴乐 摄

古人将大暑分为三候：“一候腐草为萤，二候土润溽暑，三候大雨时行。”夏夜的田野，萤火虫在草间飞舞如繁星坠落。农谚云：“大暑热，食唔彻；大暑凉，饿断肠。”大暑该热就得热，这热，是催促也是馈赠——全省早稻正集中收割，农谚“大暑不割禾，一天少一箩”道出了农时之紧迫；这边谷粒归仓，那边晚稻抢种，田间地头尽是弯下的腰身与滴落的汗水。

“六月大暑食仙草，活如神仙不会老。”大暑日，广东人的灶台自有解暑良方。仙草（凉粉草）在梅州平远等地采收，熬汁冷凝成黑褐色的“仙人粄”（广府称凉粉），佐以蜂蜜或香蕉露，一口滑入喉中，暑气顿消。珠三角家家户户必煲荷叶冬瓜汤，老冬瓜配鲜荷叶、赤小豆、扁豆，清热祛湿，是夏日餐桌最踏实的陪伴。东莞的古法荷叶饭，以荷叶包裹香米、鱼虾与鲜肉蒸制，屈大均《广东新语》早有记载，至今仍是盛夏至味。

爽滑清甘的仙人粄是客家人萦绕心头的故乡味道。南方+记者 何森垚 摄

大暑也是超“甜蜜”的时节。黄皮大量上市，金灿灿地挂满枝头。这种被岭南人称为“正气果”的水果，酸甜开胃、行气消滞，恰好化解荔枝的温燥与暑天的积食。晚熟荔枝如桂味、怀枝仍在尾期，老广习惯用盐水浸泡后食用，以中和其温性。

在广东，不少市民都会在三伏天期间去敷贴三伏贴。南方+记者 黄志程 摄

大暑恰逢三伏，冬病夏治正当时。不少医院及社区诊所推出三伏天灸，以温性药材敷贴穴位，调理寒湿体质。乡村人家则趁烈日晾晒生姜片，制成“伏姜”存至秋冬，煮水驱寒。广府、潮汕、客家各地，大暑日泡一壶工夫茶，慢饮消夏，借茶香抚平暑天的烦躁。沿海渔家则在此时祭拜妈祖、海神，祈愿台风季出海平安。

歌曲赏析

当《大暑》的歌声与夏夜萤火一同闪亮，古老的节气在国风旋律中焕发生机。这首由音乐人梁山山演唱、灵感源自元稹《咏廿四气诗·大暑六月中》的歌曲，将千年诗篇化为音符。

“桂轮开子夜，萤火照空时”，笛声吹散暑气，琵琶声如骤雨。清亮悠远的歌声中，明月如轮、流萤万点，仿佛从千年前的诗笺中一跃而出，又与今人隔空对望。用一首歌的时间，让匆忙的脚步慢下来，让燥热的心绪沉下去，在音符与诗韵的交织中，在大暑时节，抵达一场穿越时空的清凉。

| 编者按 |

四时有序，音声相和。二十四节气不仅是时间的刻度，更是万物生长的韵律与回响。

2026年，南方+客户端特邀音乐界名家，共同策划新一季节气系列。我们将循着歌谣的线索、节拍的韵律，探访岭南风物，在节气、民俗与音乐的共鸣中，谱写一部流动的生活乐章。

---

策划：王溪勇 李贺

统筹：纪蓓 李培 何勇荣 胡良光 张哲 张西陆

执行：刘子葵 李珩丹 张昶 张瑞威

设计：张昶

动画：张瑞威

撰文：徐子茗 李静娴 王涵琦

配乐：《大暑》

演唱：梁山山 孙小佳

作词：蔡鑫 一零

作曲：阿冰angel

编曲：孙煜东