鹰嘴蜜桃“闯”湾区,论品牌论个卖|百千万 看连平②

南方+

编者按

近年来,河源市连平县深入贯彻落实省、市实施“百县千镇万村高质量发展工程”的部署要求,紧扣“五年显著变化”目标,巧做水文章,精耕土特产,培育单项冠军,提升圩镇风貌,构筑创客高地,以实干实绩推动县域高质量发展迈上新台阶。为展现连平上下凝心聚力、真抓实干的生动实践,南方+河源新闻部携手连平县“百千万工程”指挥办、县委宣传部联合推出“百千万 看连平”系列报道。


盛夏未至,河源市连平县上坪镇的桃农谢大叔已经在自家桃园里忙着疏果套袋。抬眼望去,连绵起伏的山坡上,青翠的桃果挂满枝头,长势喜人。

  受访者 供图

“现在种桃可不比从前,有标准、有品牌,去年村里的桃还卖到了澳门,供不应求。”谢大叔的语气里透着自豪。

当前,连平县鹰嘴蜜桃年产值已突破21亿元,这颗小小的蜜桃,不仅摘得了“全球名优水果”的桂冠,更成为连平深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”,推动土特产“出山融湾”、带动千家万户增收致富的“黄金果”。

品牌加持,土特产变“金名片”

别看如今鹰嘴蜜桃风光无限,早年却是另一番景象。上坪镇古坑村村支书老谢回忆说,过去路不好,信息也不畅,桃子成熟时,桃农只能挑着担子在国道边叫卖,或者等外地收购商上门压价,丰产不丰收是常有的事。“哪像现在,桃花一开,订单就来了;桃子还没熟,预售已经过半。”

  受访者 供图

笔者了解到,这种转变源于连平县对农业品牌化、标准化的持续深耕。当前,连平正聚力创建鹰嘴蜜桃国家级现代农业产业园,从种苗培育、种植管理到果品分级、包装销售,建立起了全流程的标准体系。

在园区的一家大型果品分拣中心,笔者看到,一套智能分选设备正高效运转,一个个蜜桃经过高清相机扫描,被自动按照大小、糖度、外观等指标精准分流。“通过分级,好果才能卖出好价,这也是倒逼前端标准化种植的关键。”中心负责人介绍。

不仅卖鲜果,连平还不断拉伸产业链。在连平县里的食品加工企业研发室内,一款款蜜桃冻干、蜜桃果酒、蜜桃糕点等衍生品琳琅满目。

  受访者 供图

值得一提的是,以鹰嘴蜜桃为原型的文创美点,更是被选为第十五届全运会和残特奥会官方特许商品。同时,当地电商孵化基地的直播间里,主播正对着镜头,热情推介着包含鹰嘴蜜桃、花生、火蒜在内的“连平三宝”手信大礼包。一套品牌组合拳下来,连平桃的身价倍增,真正从“论斤卖”走向了“论个卖”“论品牌卖”。

多向帮扶,大湾区里建“桃园”

桃子的出山之路,离不开“融湾”的借力。在与深圳市南山区的对口帮扶协作中,连平打破传统农业帮扶的路径依赖,玩出了新花样。

  受访者 供图

走进南山区繁华的商业街区,一间名为“桃花源”的特色产品展示中心格外引人注目。这是连平县设立的“反向飞地”,专门用于展销包括鹰嘴蜜桃在内的各类特色农产品,并作为对接大湾区资本、技术与市场的桥头堡。

“这个‘反向飞地’让我们直接站到了市场的第一线。”连平县对口帮扶工作组的一名干部谈及,更重要的是,他们通过深圳技术大学等帮扶单位的人才资源,以极低的价格获得了“桃嘟嘟”等系列IP的知识产权,开发出更具竞争力的文创产品。这种“前店后厂”“湾区研发+连平生产”的模式,让连平桃产业焕发出新的活力。

去年夏天,一场别开生面的鹰嘴蜜桃专场品牌营销推广活动在香港、澳门举行。谢大叔和其他几位桃农代表,生平第一次走出大山,来到国际大都市,向当地市民和采购商推介自家的桃子。新鲜的果品和背后的故事,赢得了满堂彩。活动促成了鹰嘴蜜桃首次系统性进入港澳市场的实质性订单。

  受访者 供图

“看到我们亲手种的桃子在澳门超市上架,那种激动没法说。”谢大叔回忆道。如今,借助“1+N+X”综合帮扶体系,连平正持续打通与百余家企业、高校和省市单位的联动渠道,让更多像鹰嘴蜜桃这样的优质农产品,跨越山海,摆上湾区市民的日常餐桌。

撰文:张浩森 张瑾 邵蕾

编辑 刘晓维
校对 吴荆子
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