初夏的微风，拂过西江之畔。走进郁南县都城镇“十二岭”这个历史悠久，底蕴深厚的村落，道路整洁通畅，墙面清新亮眼。成片的黄皮果树与荔枝树，结满了果实，果园中来回穿梭的果农，脸上写满了笑容。站在新建的塔台上望去，不远处的广东果瑞酒业有限公司酿酒车间里，果香与酒香交织飘来。

像这样在郊区种植与酿酒的繁忙场景，正是郁南都城优化营商环境，盘活闲置资源、唤醒沉睡资产、提质增效用地，为“百千万工程”腾空间、增动能的发展新篇章。

助农初心：守住“十二岭”品牌

“水果季节性强，鲜果保存成本高，郁南山区水果资源十分丰富，但面临销售难售价低等问题。”果瑞酒业负责人表示，农产品精深加工不仅可以延伸农业产业链条，最重要的是可以直接带动果农增收，改善果农的生活。

历经四十余年的沉淀与匠心、传承与创新，从传统小作坊成长为拥有完整的果酒产业链，“十二岭”这个品牌包含着郁南都城实业深耕细作的情怀，包含着几十年果酒工匠精神的坚持。

品质先行：打造本土标识品牌

“酒厂完成并购重组后，引进了法国的技术、意大利的酿酒设备、酒罐和灌装设备等，投入了800多万元。”国家级酿酒师、高级工程师郭正忠厂长介绍，历时一年多，果瑞酒业于2026年一季度完成全面升级改造。

郁南县是水果生产大县，水果资源丰富、品质较好。“我们公司的产品主要是以当地特色的荔枝、黄皮、桑葚等水果为原料，经过清洗、去皮、去核、压榨、去渣、低温纯汁发酵酿造而成。”郭正忠告诉记者。同时深耕果酒酿造核心技术，引入先进的微生物破壁发酵技术，打造“十二岭”“醺诺”“大唐梦”“醉猫呼呼”等本土品牌。目前，正在筹备下季度荔枝等水果的采购酿造。

赋能本土：“企业+农户+市场”体系

郁南建有无核黄皮升级现代农业产业园，但都城附近镇域的水果深加工龙头企业较少，鲜果大多以售卖为主，产业链短、利润薄、抗风险能力弱。果瑞酒业负责人表示：“很早便听说过温氏集团契约精神的故事，深受感动，觉得可以参考借鉴。”果瑞酒业深知前车之鉴的压力，通过建立“企业+农户+市场”的全产业发展体系，赋能地方的同时实现高质量发展。

“一季度我们收购了水果300吨，果农主要是都城及周边镇的核心水果种植片区和散户，已经和40多户果农建立了长期稳定的收购关系。每季度的水果上市后，定向收购无核黄皮、荔枝、青梅等鲜果。”鲜果采购负责人钟灿华说。记者走访周边果农，李阿姨开心地告诉记者：“果瑞酒业收购的价格，我们完全可以接受，比其他的要高，我们很满意。已经约好了黄皮采购。”此外，在稳岗就业上，品质管控、生产酿造和市场销售等岗位吸纳了都城及周边乡镇100多人，让本地小水果真正变成农户的“致富果”。

“我们的果酒价格比较亲民，主要销往周边城区和粤港澳大湾区以及东南亚一带。”果瑞酒业负责人信心满满地告诉记者，深耕大湾区，强化本土特色品牌运营。接下来，将致力于打造都城区域性果酒产业集群，为郁南百亿黄皮产业发展提供支撑。

据悉，云浮各县（市、区）近年来持续出台有关制度办法和专项方案，将盘活旧厂、零新增用地的技改项目优先纳入重点项目，支持鼓励通过收购、重组、租赁等方式，盘活停产企业、老旧厂房，加速激活本土特色产业迈入高质量发展赛道。

【记者】梁学文 赵庭安 谭淇尹

【编辑】刘嘉怡 甘得意 麦月勇 区云波

【校对】梁世钦