【医生名片】

姓名：邝铭业

医院：东莞市第八人民医院（东莞市儿童医院）

科室：脊柱骨科

职务：科室副主任

职称：主任医师

简介： 脊柱骨科学科带头人，广东医科大学兼职副教授，从事脊柱骨科20余年，擅长脊柱内镜微创手术。

阅读宣言：提升自己思维水平，就能提升个人价值。

推荐书籍：《低碳水——适合国人体质的慢病营养策略》

【推荐理由】

夏萌所著《低碳水》，是一本科学、务实、贴合国人体质的营养健康指南。作者以三甲医院临床医生与营养专家的双重身份，结合二十余年实践经验与大量真实案例，打破“低脂即健康”“戒碳水才能瘦”的常见误区，明确提出：健康的关键不是不吃碳水，而是吃对碳水。

本书不讲极端节食，不鼓吹生酮，核心是温和控碳、优化结构，帮读者分清精制碳水与复合碳水，搭配足量蛋白质与优质脂肪，从饮食源头改善腹型肥胖、血糖波动、疲劳乏力等问题。内容通俗易操作，既有严谨医学逻辑，又有日常可落地的吃法建议，兼顾减脂、控糖与慢病调理需求。

无论你是想管理体重、改善亚健康，还是关注慢病预防，这本书都能帮你建立正确饮食认知，用最安全、可持续的方式，吃出稳定状态与长久健康，是每个关注身体的人都值得一读的实用健康书。

撰文：章倩倩 郑家琪 王颖  欧雅琴

统筹：欧雅琴