近年来，肇庆德庆深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，以特色产业赋能乡村振兴，聚焦肉桂这一优势“土特产”，持续扩大种植规模、创新“肉桂+”模式、做强区域公共品牌，全力构建肉桂全产业链发展新格局。

融合德庆龙母文化的肉桂文创。

从14元到1112元

精深加工让全链条增值增收

坚持“生态产业化、产业生态化”发展思路，德庆构建了“专业合作社+示范基地+当地农户+交易市场”运营模式，充分发挥龙头企业引领带动作用，推动干桂皮、桂油等初深加工产业壮大。

立足肉桂的多元价值，德庆纵向挖掘食品、药品、保健品化妆品等领域附加值，全力打造集育苗、种植、初加工、深加工及贸易流通于一体的肉桂全产业链，实现产业价值最大化。

肉桂、巴戟天、何首乌、广佛手为德庆“四大南药”，图为德庆肉桂。

据介绍，目前，德庆全县肉桂种植面积达61.39万亩，年产量13.67万吨，年产值达21.52亿元，产量和产值均约占全省总量的37%。培育肉桂加工企业16家、加工小作坊100多家，发展家庭农场、专业合作社13家，形成布局合理、分工明确的产业体系。

随着产业链不断延伸，肉桂产品实现了价值质的飞跃——从每千克12.8至14元的集散粗品，升级到每千克276元的肉桂粉，甚至是每千克达1112元的肉桂片，产品附加值实现倍速增长，让更多桂农共享产业发展红利。

其中，肇庆市西江肉桂科技有限公司打造了集肉桂油、肉桂生物颗粒、肉桂有机肥料于一体的综合性加工企业，带动全县桂农增收1200万元，成为龙头企业带动农户增收的典范。

“粗放散种”到集约化、高品质

标准化培育提质增效

德庆全面构建集标准化繁育、绿色种植、精深加工、智慧仓储、品牌营销于一体的综合示范高地，辐射带动2万多户农民  深度参与产业链，共享增值收益。

德庆全力健全南药团体标准体系。

为彻底告别传统种植的“凭经验、靠天收”，德庆全力健全南药团体标准体系，发布实施肉桂、巴戟天、何首乌、广佛手“四大南药”，在种苗繁育、种植、采收、初加工环节的16个南药团体标准，推动肉桂产业从“粗放散种”迈向“集约化、规范化、高品质”。

为加快特色南药发展，德庆县与仲恺农业工程学院合作共建，成立全市首个国家级科技小院，德庆县仲恺农业产业科技创新研究院从德庆南药的种质资源收集与评价、新品种选育、生态种植等给予全方位支持。

以德庆仲恺研究院院长、省级特派员张伟丽教授为首的专家团队长期扎根于此从事德庆南药研究工作，聚焦种子促芽、机械化加工等关键技术攻关。“我们不断加强南药种质资源的收集与研究，进行植物组织培养、良种选育等，向农户提供优良种苗，为道地药材提质增效。”张伟丽说。

“行走的香水”亮相国际舞台

擦亮国字号金名片

紧扣“品牌兴、产业旺”发展理念，德庆还重点培育肉桂专业镇村，放大规模效应与品牌势能，让“德庆肉桂”从地方土特产蝶变为“国字号金名片”。

德庆县先后获评“中国肉桂名县”“中国肉桂之乡”，凤村镇、九市镇扶号村入选省级肉桂专业镇、村；德庆肉桂斩获国家商标注册证、国家地理标志证明商标，入选“全国名特优新农产品名录”，品牌影响力持续提升。

为让德庆桂香飘更远，2024年，德庆举办了肉桂文化节，并主动“走出去”，深化与国药集团、仲恺农业工程学院等校企的产学研合作，让科技成果快速转化为产品优势，并积极亮相健康医药论坛、南药产业大会等平台，让德庆肉桂走向全国。

德庆肉桂亮相法国国际农业博览会。

在近期举办的法国国际农业博览会上，德庆肉桂精油、肉桂茶、肉桂香包等产品惊艳亮相，被外国客商誉为“行走的香水”，签下大额海外订单。在广州、樟树等地展会上，创新产品“肉桂红茶”成爆款，吸引全国采购商争相合作，展现出巨大的市场潜力。

“卖原料”到“卖品牌”

结合龙母文化打造文创爆款

德庆还坚持“文化+产业”发展路径，将龙母文化与肉桂产业绑定，创新开发车载、家居、办公等肉桂挂件与摆件，打造出“有故事、有味道、有祝福”的特色文创。

肉桂文创不仅有故事，以龙母文化赋能，让龙母文化中的慈悲、博爱、祈福等元素融入其中；而且“有味道”，充分利用肉桂的温和辛香打造“嗅觉经济”；更“有祝福”，设计紧扣祈福、安康、祥瑞等美好寓意，满足游客祈求平安、纳福迎祥的心理需求。

下一步，德庆将持续深化“百千万工程”实践，以全产业链思维推动肉桂产业转型升级，从“卖原料”向“卖产品、卖品牌、卖文化”跨越；不断延伸精深加工，推动产业标准化、品牌化、市场化发展，实现肉桂产业从“种得好”向“卖得好”“效益好”转变，让小小肉桂成为富民兴村、助力乡村振兴的特色支柱产业。

南方+记者 刘舜欣

通讯员 黎炜莹