立夏未至，岭南夏季佳果荔枝已悄然登台。4月20日，在茂名市电白区旦场镇松山村，青红相间的“科技一号”荔枝挂满枝头，果农们正穿梭林间忙碌采摘。

电白区是广东著名的早熟优质荔枝主产区，也是全国最大连片的早熟优质荔枝生产基地。全区荔枝种植面积约36万亩，拥有30多个品种，丰产年份产量可达约20万吨。今年因低温天气较少，影响荔枝成花，预计总产量不及丰年，但早熟品种受影响程度较低，产量和价格相对稳定。

“科技一号”荔枝红中带绿。马松林 摄

“科技一号”是茂名地区最早熟的荔枝品种之一，今年首批果地头收购价维持在每公斤接近20元。与此同时，在马踏镇的“香蜜早”荔枝原种繁育基地，这一特早熟品种也已进入采摘期，收购价每公斤超过40元。

错峰上市价格坚挺

早熟品种经济效益可观

走入松山村委会勒竹仔村果园，“科技一号”荔枝果皮仍红中带绿，但果肉已晶莹剔透，入口甜中微酸，风味清新。

“科技一号”的成熟期一般在4月至5月初，集中上市期在4月中下旬，比人们熟知的“三月红”品种还要早几天。这一时间窗口成为电白荔枝抢占市场的关键：比茂名周边产区早熟7至10天，比珠三角产区早熟15至30天。

“科技一号”产量也相对稳定。果农介绍，该品种比“三月红”更甜，且丰产性更好。每年头批上市时，地头收购价基本维持在每公斤20元左右，即使在五月的销售末期、荔枝集中上市价格回落阶段，仍能保持在10至15元每公斤的水平。

另一个特早熟品种“香蜜早”定位更高。4月中旬，在马踏建昌种养合作社的香蜜早荔枝原种繁育基地，一群来自广西北流的种植户穿梭林间，抢“鲜”尝荔。该品种目前已进入采摘期，收购价每公斤超过40元。

农户在交流“香蜜早”荔枝种植技术。卢晓娟 摄

2016年，“香蜜早”经省农科院果树研究所专家鉴定，确认为“三月红”芽变品系。2025年12月，该品种通过广东省农作物品种审定，获评特早熟、易成花、丰产稳产、品质优良，适宜在广东荔枝产区种植。合作社负责人梁平介绍，“香蜜早”上市比“三月红”早5天左右，亩产可达1500至2000公斤。

“香蜜早荔枝”挂满枝头。卢晓娟 摄

品种梯次成熟

采摘季将持续两个多月

进入四月下旬，电白荔枝采摘季已逐步拉开序幕。

目前，电白荔枝已形成从特早熟、早熟到中迟熟的相对完整的品种体系。特早熟品种如桂花香、科技一号、香蜜早等面积约1.3万亩，近期正陆续上市。接下来，妃子笑、白糖罂等早熟品种预计在5月中旬进入成熟采摘期，黑叶、白腊、桂味等中迟熟品种将在5月底至6月初陆续上市，仙进奉、情人荔、冰荔等迟熟品种则预计6月中旬到下旬上市。

“昨天我们摘了今年的首批荔枝，市场反应很积极。”李科告诉笔者，他种植了50多亩“科技一号”，今年预计产量4万至5万斤，眼下每天只能采摘几百上千斤，基本供不应求。

从市场反馈看，早熟品种凭借时间差优势，价格竞争力较强。业内人士分析，随着后续荔枝集中上市，整体价格将逐步回落，但早熟品种在整个销售周期中仍能保持相对较好的收益水平。

人们走进香蜜早荔枝林采摘尝鲜。

30多个品种梯次成熟，为电白构成了采摘期持续两个多月的荔枝盛宴。这种有先有后的产业结构，既分散了集中上市带来的销售压力，也延长了产区荔枝的市场供应周期。

对于消费者而言，想要尝鲜“第一口甜”，眼下正是时候。而对于果农来说，这个荔枝季才刚刚开始。

南方+记者 邓建青

通讯员 卢晓娟 马松林