近日，广东省农业农村厅公布2025年“粤字号”农业品牌目录，海丰莲花山茶成功入选，为汕尾农业再添一张“金名片”。

“粤字号”是广东农业品牌的权威认证，评选历经申报、审核、质量查验、专家评审、公示等环节，全省仅905个产品品牌入选。海丰莲花山茶凭借过硬的品质脱颖而出：茶汤黄绿明亮，香气清幽，滋味浓厚爽口、回甘强劲，茶多酚含量超18.0%，水浸出物超48.0%。这并非其首次获得权威认可——2021年入选国家地理标志保护产品，2022年跻身全国名特优新农产品名录。此次入选“粤字号”，标志着其品质管控与品牌影响力再上新台阶。

莲花山茶的独特品质源于自然禀赋。核心产区位于海丰莲花山主峰周边，海拔800米以上，云雾缭绕，气候温润，土壤富含矿物质。本地原生茶树历经百年驯化，形成“条索紧实、灰绿起霜”的外形。制作工艺上，坚持传统手工与现代标准化融合，严格遵循“一芽二叶”采摘，经杀青、炒干、理条、提香等工序，造就了“金黄汤、蜜栗香”的独特风味。

过去，海丰茶产业面临分散、粗放、品牌薄弱等困境。近年来，海丰将茶产业作为“百千万工程”重点抓手，以莲花山茶省级现代农业产业园为核心，推动产业向规模化、标准化、品牌化转型。目前全县茶园面积稳定在5.7万亩，年产量约5130吨，形成海城、公平、黄羌、平东为核心的产业带。

值得一提的是，海丰创新“党支部+合作社+企业”模式，培育省市级龙头企业和合作社32家，注册品牌12个，构建起从育种、种植、加工到销售、文旅的全产业链。同时，联合省农科院茶叶研究所建立技术体系，推广生态种植与生物防治，建设高标准示范茶园；成立莲花山茶叶协会，统一品质标准与价格体系，引导规范发展。

下一步，海丰将以入选“粤字号”为契机，坚守品质初心，强化品牌运营，提升市场竞争力，让茶产业成为农民增收和县域经济高质量发展的强劲引擎，为“百县千镇万村高质量发展工程”注入茶香动能。

南方+记者 陈欣欣

通讯员 林彩红 吴长辉 李岚