漠阳江畔的“黄金一跃” 阳春鳜鱼从“全国苗种七成”迈向“百亿全链”

阳春微报
+订阅

“全国每10尾鳜鱼苗,就有7尾产自阳春。”

这句在行业内广为流传的说法

在2026年4月9日得到了

再一次的印证与升华

这一天,第四届中国(阳江·阳春)鳜鱼产业高质量发展大会暨阳春市2026年鳜鱼苗交易会如约而至。漠阳江畔高朋满座,院士专家、行业泰斗、企业掌舵人齐聚一堂。

这里没有锣鼓喧天的喧嚣,却有签约金额达15亿元的产销战略合作项目;这里不只看眼前的一尾尾“水花”,更在谋划一条游向未来的“百亿巨龙”。站在2026年的节点回望,阳春鳜鱼产业正经历着一场深刻的“基因重组”:从曾经“论斤卖”的原料供应地,向“看产地”的品牌影响力与全产业链控制力转型。

这是一场关于“一条鱼”的产业革命

更是广东深入实施“百千万工程”

实现“五年显著变化”目标的

生动县域实践

根基与底气——“中国鳜鱼苗之乡”的硬核家底

如果你问阳春人

对鳜鱼产业的底气从何而来

数据是最好的回答

2025年,阳春市交出了一份沉甸甸的成绩单:全市鳜鱼苗孵化、标粗、驯化总量近60亿尾,其中开口苗30亿尾、标粗苗29.5亿尾、驯化苗0.5亿尾。这不仅意味着阳春鳜鱼孵化苗种产量占全国总量75%以上,更意味着中国淡水养殖业中这条名贵的“桂花鱼”,其种业芯片牢牢掌握在阳春人手中。

这不仅仅是一组数字

更折射出一个产业的生态

阳江市委副书记雷玉春在大会上用“小鱼苗、大产业、共富裕”来概括阳春路径。历经三十余载深耕,阳春依托漠阳江优质水源,建成了1000余家育苗场点,构建了“育繁推”一体化的现代种业体系。

种业是农业的“芯片”。在种质创新上,阳春早已不满足于“靠天吃饭”。中国水产科学研究院珠江水产研究所副所长黄志斌在发言中透露了一个振奋人心的消息:通过与阳春的深度合作,科研团队成功培育了广春系列鳜鱼新品系。此举不仅显著提升了苗种质量,更在饲料鳜驯食技术研发上取得突破,将驯食成功率从过去的20%提升至50%以上。

这意味着什么?

意味着养殖户的风险大幅降低,意味着阳春苗向“好养”迈出了关键一步。目前,阳春已建成省级鳜鱼良种场,水产苗种产地检疫申报率、检疫合格电子出证率均达100%,这种对质量的严苛把控,正是“阳春鳜鱼苗”这块金字招牌屹立不倒的根基。

破局与跨越——“苗强鱼弱”瓶颈下的“211”突围战

“不能只满足于卖好苗,更要思考如何养好鱼、做好品、打好牌。”

阳春市委副书记、市长张艾鹏在大会上的这一番话,直指阳春鳜鱼产业乃至中国许多农产品产区的核心痛点:“苗强鱼弱”——种苗强势,但深加工和成品鱼品牌薄弱,导致大部分利润留存在产业链中下游。

面对传统鱼仔鳜利润空间收窄、饲料鳜强势崛起的行业变局,阳春选择主动出击。2026年,作为《阳春市鳜鱼苗种产业转型升级规划(2023-2027年)》实施的第四年,阳春市继续以“211”工程(2撬动、1奖补、1带动)为抓手,集中力量破解这一历史难题。

“规模化不是简单的扩大面积,而是以技术创新为核心。”广东省渔业协会鳜鱼分会会长、广东德邦坚农业有限公司董事长谢泳杰在分析行业痛点时指出,传统养殖模式成本高、风险大,单打独斗的经营模式已难以为继。阳春的破局之路在于“联农带农”与“产业协同”。

在大会上,广东省农业科学院党委副书记吴亚玲带来了科技支撑的方案:不仅要治理养殖尾水,还要打造零碳及无药残的优质鳜鱼品种。这也呼应了中国工程院院士、湖南师范大学教授刘少军的呼吁:“环保是首要的,不能赚了钱再买药吃。”刘少军院士强调,必须坚持“良种良养”,高密度养殖若伴随高污染是不可持续的,要做到“生态养殖设施化,设施养殖生态化”。

这一切的努力正在转化为市场实实在在的订单。在本次交易会上,阳春市政府不仅与多家科研院所签订了技术合作协议,更引入了民生天下渔仓等企业开展投资合作。安徽省徽学会副会长、黄山市徽州臭鳜鱼产业协会高级顾问杨永生带来了一个令人充满希望的市场数据:黄山市的徽州臭鳜鱼产业2025年产值达到近57亿元,每年需要鲜活鳜鱼近6万吨。他当场向阳春抛出橄榄枝:“希望广东阳春把鱼养好、供好鱼到黄山。”

从单纯的卖苗,到筹划为满足下游深加工(如臭鳜鱼、预制菜)而进行订单化养殖,阳春正在完成从“种业高地”向“养殖、加工、流通”全产业链高地的关键一跃。据悉,阳春正朝着“2030年鳜鱼全产业链产值达100亿元”的目标全速冲刺。

未来与生态——从“单打独斗”到“政产学研用”的深海远航

2026年的鳜鱼产业大会

与其说是一次交易会

不如说是一次产业生态的“链合”大会

未来的竞争,不是单个企业之间的竞争,而是产业生态圈之间的竞争。阳春若要实现百亿目标,必须构建一个集政府、科研、金融、保险、品牌于一体的“护航舰队”。

“养鱼就像养人一样,你要让鱼吃得好、睡得好。”广东省淡水鱼产业技术体系岗位专家、珠江水产研究所副研究员林强用一个生动的比喻点出了健康养殖的核心。他提出,好苗不是检测出来的,是生产出来的,须全过程管控,并加大SPF苗种培育和新型疫苗推广。

中国渔业协会鳜鱼产业分会会长、华中农业大学水产学院副教授刘立维则从市场端提出了“强标准”的要求。2026年,该协会将重点推动鳜鱼苗种分级标准的数字化,助推阳春标准成为全国标准的先行者。同时,他呼吁建立合理的定价机制,打破“苗贵伤农、苗贱伤企”的周期性怪圈,实现品牌苗的规模化供应。

“诚邀各位把创新的脚步留在阳春。”张艾鹏的邀约得到了热烈响应。无论是会场设置的阳春鳜鱼全产业链展示区、阳春特色优质农产品展区,还是阳春本土企业的高标准育种试验场,会议期间处处可见政产学研用各界人士围观畅聊。这一切预示着,阳春鳜鱼正从“育苗售苗”的农业思维,转向“全链条品牌化运营”的商业思维。

从特色农业的一块“金字招牌”到“中国鳜鱼苗之乡”,阳春九转功成。正如广东省农业农村厅总农艺师蔡立所言,希望阳春久久为功,将鳜鱼产业培育成壮大县域经济的新增长点。

漠阳江的水依旧奔流不息,而水中的这条鱼,“身价”已呈复合式增长。它承载着阳春从农业大县向农业强县跨越的雄心,也见证着“百千万工程”在南粤大地上结出的丰硕果实。

阳春鳜鱼

正以科技为鳍

以品牌为鳞

奋力跃向广阔的百亿新蓝海

记者手记:

打开大会的会议资料包,在常规资料之外,几份迷你包装的特色物产让阳春的真心与巧思跃然眼前:每日坚果包和阳春坚果饮实打实展示了阳春坚果产业多样化的深加工成果;春砂仁红茶将这两样阳春物产创新融合,巧妙地将阳春人“药食同源”的智慧带到人们眼前;色彩斑斓的七彩花生则将阳春特色农业的全新探索化为参会人员的能量补给,让人赞叹之余兼具实用性,也默默契合了阳春务实奋斗的城市底色。

文字 佟彤

图片 通讯员:黄淋亭 部分来源 会场图片直播

编辑 植东方

审核 刘迪

终审 张萍

免责声明:本文由南方+客户端“南方号”入驻单位发布,不代表“南方+”的观点和立场。
+1
您已点过

订阅后可查看全文(剩余80%)

更多精彩内容请进入频道查看

还没看够?打开南方+看看吧
立即打开