近日，一箱箱贴有“化州市新塘邦富种植专业合作社出品”的珍珠番石榴，整齐码放在配送车上，缓缓驶出化州市新塘村，发往茂名主城区的明湖连锁超市仓储中心。

上架首日，这批经过标准化分拣、绿色封装的新塘番石榴便被市民竞相选购。从“路边等贩子”到“直通超市”，这条不过百余公里的路程，新塘村走了些许年。

一粒番石榴的跃迁，折射的正是粤西一个普通村庄在“十五五”开局之年，于乡村振兴深水区中打通科技、品质、品牌与市场全链条的实践逻辑，也是新安镇党委、政府和广东省农业农村厅、广东电网公司驻镇帮镇扶村工作队（以下简称工作队）扎实推进乡村产业振兴的一个生动截面。

(明湖连锁超市选品官推介新塘村番石榴，时长共50秒)

(明湖连锁超市选品官推介新塘村番石榴

 好果何以出新塘？

新塘村地处化州传统水果优势产区，这里有着得天独厚的水土条件。

在新安镇党委政府持续推动退桉种果、优化水果品种结构的努力下，全镇水果种植面积已达7.8万亩，年产量13.43万吨，其中番石榴面积超过2.4万亩。位于番石榴主产区的新塘村，凭借得天独厚的地理优势，成为其中的一只“潜力股”。

新塘邦富种植专业合作社番石榴基地

但潜力不等于市场力。

过去，新塘村的番石榴要么等贩子上门压价收购，要么村民自己挑到路边或镇上散卖。“大小混装、散称论斤”，好果也卖不出好价。

转机出现在系统性产业帮扶的介入。广东省农业农村厅、广东电网公司驻镇帮镇扶村工作队进驻后，与新安镇党委政府形成合力，指导新塘村党总支建立“党建+产业”联动工作机制，将支部建在产业链上，通过召开党员大会、村民代表大会广泛凝聚群众共识，推动全村番石榴产业发展由“少数人干”变为“全村人参与”。

新塘村的番石榴

“品种优了，品质才能突破天花板；品质稳了，品牌才有立足点。”新塘村第一书记杜伟灵告诉记者，他们没有急于找销路，而是先做两件事，一是问诊产业根基，二是引进品种“芯片”。

2025年4月，在省农业农村厅与省农科院果树研究所支持下，新品种“新塘红番石榴”（红宝石番石榴）落地100亩标准化基地，售价达传统品种的3至5倍。

合作社负责人彭海辉难掩喜悦：“去年普通番石榴田头价2元一斤，红宝石这个品种到了10元一斤——这还是田头价哦。”

好品种要长成好果子，离不开技术的贴身支撑。

农业科技特派员(轻骑兵)驻新塘村专家

选定品种后不久，化州市农业科技事务中心在新塘村设立农业科技特派员驻村办公室，每周二下午专家准时到村“坐诊”，面对面解决病虫害防治、水肥管理等难题。

“专家带、农民学、乡土教”的传帮带模式逐渐见效——全村已培育出8名本土乡土专家，其中3人获评“广东省乡土专家”。

农业科技事务中心主任李丽霞说得很实在：“每周固定时间进村‘坐诊’，就是要让专家的技术真正落在田间地头，再转化为乡土专家的实战能力。人走了，技术还得留下。”

农业科技特派员邵雪花博士为村民讲解番石榴种植技术

从品种改良到技术扎根，再到人才接力，新塘番石榴一步步走出果园，直供商超。用当地村民的话说：“土特产变成了金招牌，钱袋子鼓了，好路子也蹚出来了。”

 如何保障“从地头到货架”不出错？

杜伟灵告诉记者，番石榴要进超市，超市采购团队只认一条：品质稳定、供应持续。

新塘村的破题之道，是搭建了一个“技术驻村+机械作业+品控闭环”的三位一体支撑体系。

首先是建立农机驿站，让标准与效率成为稳定品质的基石。在工作队协调推动下，新塘村建起了农机驿站。水肥一体化设备、无人植保机、除草机、无人轨道机……一批现代农机具陆续进场，面向社员和周边农户提供作业服务。

农业无人机在新塘村番石榴基地作业

“过去凭经验‘大水大肥’，果子品质时好时坏；现在水肥均匀，果实个头也匀了。”彭海辉告诉记者，水肥一体化系统，把灌溉和施肥同步精准送到根系，既节水节肥、降低成本，又减少了品质参差。

农业轨道机则更受农户们的欢迎。“以前施肥、采摘、运果全靠肩挑背扛，现在轨道车来回跑，省了不少力气，采收效率大大提升了”果农们频频称赞。

新塘村番石榴基地套种绿肥

其次是绿色生态种植。合作社同步推行"统配统施"病虫害绿色防控技术，推广"水肥一体化+绿肥替代"生态种植模式，从源头管控投入品，让每一颗番石榴从花蕾到上市，都在标准化管护下生长。

体系的最后一个支撑是合作社自建的农产品安全质量检测站。监测站配备农药残留快速检测仪等检测设备。每批番石榴上市前都要抽检，合格才能出村。每一颗果子，都有“身份可追溯”的质量保障。

在化州市新安镇新塘村农产品质量安全检测站，2名当地培养的检测员正在对即将出货的番石榴进行检测。

“选择新塘村，看中的就是合作社种植端的标准化管理。”正是这套"农机服务+生态种植+质量检测"三位一体的品质保障体系，打动了明湖连锁超市的采购团队，该团队负责人表示，新塘村的番石榴果形端正、口感脆甜，品质稳定，“是我们一直在挖掘本地优质农产品资源。”

 从“按斤卖”到“按个卖”

“按果径大小、成熟度分级包装，再统一设计绿色品牌标签上架，单果溢价可达30%以上。”彭海辉算了一笔账。

过去，村民认为“番石榴都一样，大小混装不影响吃”。

村党总支书记彭子玲积极协调资源推动新塘村番石榴品牌建设：“把番石榴注册品牌，推行分级包装、标准上架，走品牌化路线，让农产品变商品。”

在明湖超市生鲜区上架首日，新塘村的番石榴便因果实大小差不多、口感脆甜而被抢购一空。超市方更是表态希望建立长期稳定供货关系。

新塘村的番石榴吸引了大量消费者选购

这看似简单的一步，背后是供应链的彻底改造：合作社完成资质备案、产品检测，打通“产得出、检得严、进得去”全链条。

农民的钱袋子鼓了吗？

产业振兴的所有努力，最终要回答一个问题：农民增收了吗？

新塘村采取“公司+合作社+农户+基地”的利益联结模式，农户以土地、劳动力入股，获得“租金+分红”双重收益。番石榴从果园直达超市货架，中间环节的压缩和溢价的提升，直接转化为农户分红池里的增量。

一位参与合作社的果农算了一笔账：“以前卖散果，一年到头也就保个本；现在果子按标准种、统一卖，年底还有分红，一亩能多挣两三千块。”

【记者手记】

一粒番石榴从新塘村的田间到茂名城区的货架，物理距离不过百余公里，却跨越了从“提篮叫卖”到“摆架销售”的产业跨越。

这条路上，有品种改良的远见，有科技驻村的耐心，有机械替代的决心，有标准分级的精细，更有利益联结的温度。

新塘村的产业升级，不是简单地帮农民卖掉一批农产品，而是系统地帮一个村庄建立起“把农产品变成商品”的能力。

这背后，是新塘村党总支始终发挥战斗堡垒作用、党员干部始终冲在一线的坚实支撑。党旗在田间地头高高飘扬，新塘村有了进入辽阔商品市场的通行证。

采写：南方农村报记者 胡亦赟

出品：董小姐工作室