清晨的薄雾尚未散尽,阳光已迫不及待铺满田畴。廉江市良垌镇平田济村的豇豆架间,绿意如潮,一条条翠绿饱满的豇豆垂挂其间。几名工人肩挑扁担,在湿润的泥土上来回穿梭,手起豆落,清脆入筐。眼前这片生机盎然的“绿色长廊”,很难让人联想到,两年前这里还是一片杂草丛生、无人问津的撂荒地。

从“沉睡资源”到“增收引擎”,变化并非偶然。在省、市、县三级供销社协同推动下,依托共建的廉江新禾农业科技有限公司(以下简称“廉江供销农服”)这一助农服务综合平台,60亩豇豆合作种植试点落地生根,不仅盘活了土地资源,更在探索“小农户”与“大市场”的衔接机制中,提供了一个可复制的样本。
多方联动聚合力
撂荒地里长出“致富豆”
“两年前,这一片地荒秃秃的,杂草比人还高。”站在豇豆田边,村民老陈指着眼前的绿色长廊,语气里满是感慨。

转机来自系统性的组织重构。去年,在省供销社统筹部署下,湛江市、廉江市两级迅速跟进,一场围绕土地、资源与主体的“再组织”随之展开。
廉江市供销社率先破题,扮演起资源整合者的角色,将分散的生产要素重新链接;作为成员社的丰业合作社随即进场,将流转土地细化分包,以不超过3亩为单元落实到户,既降低农户参与门槛,又便于统一管理;村集体则补齐基础短板,疏通水渠、修复机耕路,让“能种地”成为现实前提。
而廉江供销农服,则更像一位“全流程管家”:从种子、农资配送,到机械作业、技术指导,再到订单对接,贯穿生产始终。农户由此从“多头操心”转为“专心种植”。
这种分工协同的背后,是对传统小农生产方式的一次温和重塑:不是简单替代农民,而是在保留其主体地位的同时,通过组织化服务提升效率。五方合力之下,撂荒地被重新激活,也让“谁来种地、怎么种地”的问题,有了现实回应。
全流程品控护航
守好舌尖上的“安全线”
产得出,还要卖得好;卖得好,前提是品质过硬。对于被列为农残重点管控作物的豇豆而言,这既是底线,也是门槛。

在平田济村的田间,标准化管理并非口号,而是嵌入每一个生产环节。技术员常态化驻点巡查,查看叶片长势、土壤湿度,并通过数字化手段记录在案;农资统一配送,低毒农药与水溶肥按方案精准使用,避免随意施药带来的风险。
“水肥一体化+全程可追溯”,构成了这一模式的核心支撑。每一次用肥、每一回施药都有据可查,既提升了生产规范性,也为后端销售建立了信任基础。
更关键的是“最后一公里”的把关。采收后的豇豆每日抽检,并引入第三方机构定期检测,让产品在进入市场前完成“质量闭环”。正因如此,廉江豇豆逐渐获得商超与批发渠道的认可,实现亩均产量与品质的“双提升”。
从更宏观的视角看,这不仅是一次种植模式升级,也是农业从“经验驱动”向“标准驱动”的转变。品质控制不再依赖个体自觉,而是通过制度化、流程化手段加以保障。
据了解,截至2025年12月,廉江供销农服已累计开展农业社会化服务78万亩次,服务农户超2000户。这一规模背后,折射的是湛江农业服务体系由“点状探索”向“面状覆盖”的加速演进。
保价收购托底线
“供销豇豆”品牌蓄势起航
如果说种得好解决的是“生产问题”,那么卖得稳则关乎农民最现实的“收入问题”。

面对近年来波动频繁的蔬菜市场,廉江供销农服在合作初期便引入订单农业机制,通过签订收购协议锁定价格,对符合标准的产品实行“稳价收购”。这一制度安排,为农户提供了抵御市场风险的“缓冲垫”。
“行情再差,也有底价兜着。”以每斤0.9元的收购价、亩均产量8000斤测算,一户承包3亩地,年收入约2.16万元。相比“看天吃饭、随行就市”的传统模式,这种确定性本身,就是最大的激励。
但稳价并非终点。如何从“卖得出去”走向“卖得更好”,成为下一步的关键。廉江供销农服已着手布局品牌化路径,计划扩大种植规模至300亩以上,同时推进分拣加工与冷链体系建设,提升产品附加值。
打造“供销豇豆”品牌的提出,意味着从单一农产品向区域品牌的跃迁。这一转变的意义在于:当产品具备稳定品质与供应能力后,品牌便成为连接更大市场的“通行证”。
从60亩试点出发,这颗“金豆子”的价值,已不止于一季收成。它串联起供销社、合作社、村集体、企业与农户的利益链条,也折射出乡村振兴中一个值得思考的问题——在土地、人力日益分散的背景下,如何通过组织化与市场化手段,让资源重新聚合、价值持续放大?
廉江的实践说明了一个朴素的道理:种地的事,让懂行的人来带着干;大家心往一处想、劲往一处使,农民就能在产业链上站稳脚跟,不用再自己单打独斗。
一条条豇豆,正从田间延伸向更远的市场,也延伸出乡村振兴更具韧性的路径。
撰文:罗鑫 通讯员 廉江市供销社宣
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