咖啡是成年人白天的酒，

而番禺的咖啡，

是老街烟火与田园诗意里，

最chill的那一口。

走在番禺的老街与古村里，榕树荫下，时光仿佛慢了半拍。一些不起眼的角落正飘出咖啡香——它们不是连锁品牌的复制品，而是带着主理人温度的独立小店。番禺大大小小的咖啡店藏着不少，我们从中挑出了4家最想安利给你的。不贪多，每一家都值得你专程去叹一杯。

PART.01

巨山种子咖啡铺

市桥街环城东路92号

位于市桥街环城东路的巨山种子咖啡铺，将一间市井旧铺改造成了工业风空间。年代感的水磨石、裸露的水泥墙与折叠车混搭在一起，室外摆着露营凳，头顶“有瓦遮头”，老广式的铁闸装修透着“街坊士多店”的亲切感。店长直言，选址就是看中这里的“旧街气息与人情味”，所以店名叫“咖啡铺”而非咖啡店。

除了空间，巨山种子咖啡铺还喜欢用贴纸给客人“精神赋能”——杯身上印着“自律”“攻坚克难”的标语，随着咖啡传递出一份温暖的正能量。他们选用的豆子也是高海拔低因多酚咖啡豆，更贴合国人口味，同时还致力于推广老广文化和粤语文化。更贴心的是，这家店清晨6点半就开始营业，7点上线外卖，像一位勤劳的社区守候者，服务着最早一批需要咖啡的街坊。

PART.02

GOGO咖啡

市桥街环城东路36号

要说本土风味的碰撞，最直接的就在GOGO咖啡。主理人阿禺把番禺特产姜撞奶和咖啡玩到了一起，研发出了招牌“姜撞奶拿铁”——现磨的云南小黄姜汁，撞上本土百富露水牛奶和咖啡，最后盛在老广饭碗里，视觉、味觉、文化认同感一次拉满。为了这款产品，他甚至喝到乳糖不耐受发作。他说：“我想降低咖啡的门槛……很多人觉得咖啡苦，不如用本土特色的水牛奶试试。” 他还推出了“大吉大利”“大富大贵”等寓意美好的特饮，让咖啡接了地气，有了浓浓的“老广味”。

而GOGO咖啡的主理人本人也健谈又热情，一句“饮杯啡啫，洗乜咁复杂”道出了社区店的精髓——买卖之外，更多是人与人之间的温暖。

PART.03

番鬼凉茶

沙湾古镇安宁路7号

藏在沙湾古镇安宁路旁的这家咖啡店，打破了传统凉茶与咖啡的边界，将岭南特产“凉茶”与西式咖啡巧妙融合，打造出独属于老广的新潮咖啡体验。店铺装修满是岭南复古韵味，木质药柜、老式凉茶器具、斑驳的砖墙，满是老广烟火气，却又在细节处融入咖啡元素，中西风格碰撞却毫无违和感。

从装修、产品再到包装设计，整体统一的复古红棕色，每个角落都散发着浓厚的广府文化氛围。连咖啡的外包装都是用红色的透明易拉罐和带点红的鸡公碗，细节都拿捏得刚刚好。茅根竹蔗拿铁、鸡公碗热拿铁、罗汉果冰广式……广式凉茶×西式咖啡，口味非常独特，夏日第一杯“凉茶”，不妨来这里试试。

PART.04

来回咖啡

钟村街谢村第一工业六街2号、4号（钟村地铁口旁）

在广州的咖啡地图上，来回咖啡是一个绕不开的名字。钟村地铁口这家是它的「第一家咖啡工厂」，主打咖啡和蛋糕。外观看似旧工业厂房，内里却别有一番天地——半工业风融合着现代科技感，独特风格吸引了超多年轻人来打卡。

店内有一面装满咖啡豆的墙，透明罐子整齐排列，不同烘焙程度的咖啡豆在灯光下散发着迷人光泽。用明治牛奶制作的奶啡，口感香浓醇厚。周末约上好友，点杯咖啡，舒舒服服地坐着「叹」一下午，惬意十足。

坐在窗边，手捧一杯冒着热气的咖啡，或是将标志性的外带咖啡杯随手一摆，都能融入这清冷高级的空间。独特的工业风背景与咖啡香气相互交融，让这里的每一个角落都值得慢慢感受。

找个周末，

带上朋友，

去番禺叹啡吧！