清晨，当第一缕阳光穿透怀集县东部连绵的青山，洒在汶朗镇蒙塘山坳的欧玉钦养猪场时，工人们已经开始了一天的忙碌。这个占地70余亩、总投资超过300万元的现代化养殖场，每批可饲养生猪6600余头，年出栏量达1.3万头。而在几年前，这里还只是零散养殖户聚集的传统村落。

汶朗镇，这个位于肇庆怀集县东部、人口仅万余的山区小镇，正以养殖业为笔，在青山翠岭间绘制一幅产业振兴的新画卷。

2025年，全镇GDP增速达到13%，这一数字不仅位列怀集县19个乡镇（街道、乡）之首，更在全市100多个乡镇（街道）中排名第七。在这亮眼的经济数据背后，是一条从传统散养到现代集约、从单一生产到全链布局的产业跃迁之路。

产业之变

从零散粗放到多元集约的矩阵重构

汶朗镇的养殖业彻底告别了“后院养殖”的传统模式，完成了向规模化、产业化、集约化的现代格局转型。这场转型的核心，是构建了一个多点支撑、协同共生的特色产业矩阵。

六大板块协同发力。目前，生猪、蛋鸡、肉牛、肉鸭、水产、肉羊六大养殖板块在汶朗镇形成了清晰的产业地图。其中，生猪养殖根基最为深厚，在草朗、汶朗、汶塘、平龙四村形成集聚区，全镇存栏达51240头。根据规划，2026年饲养量将达131920头，出栏数将达88118头，保持稳步增长。

蛋鸡养殖则成为增长最快的引擎。饲养量达300576羽，鸡蛋年产量激增至6013吨，使汶朗镇成为大湾区“菜篮子”重要的鲜蛋供给端。特色养殖业呈现蓬勃发展态势：全镇拥有5个肉鸭规模场，存栏35000头；养羊3520头、养牛2120头；水产养殖在四大家鱼基础上，正在建设135亩桂花鱼高端养殖基地。

规模效应集中显现。全镇30个规模养殖场的存在，标志着产业主体完成了质的升级。这种规模化带来的不仅是产量的提升，更是标准化生产、疫病防控、环保处理和市场议价能力的整体增强。产业矩阵的多元化，有效抵御了单一品种的市场价格波动风险，为小镇经济奠定了稳定基石。

动力之变

从外部输血到内生驱动的主体焕新

产业格局的变革，源于驱动力量的深刻变化。汶朗镇养殖业的发展动力，已从过去依赖外部投入，转变为本土龙头企业引领与内生创业活力迸发的双轮驱动。

返乡创业潮激活乡村。在平龙村委会合掌坑，“86后”岑立铁放弃了外地生意，回乡建起了预算投资700余万元的标准化生态养殖场。他不仅规划建设5栋现代化猪舍，还自筹20余万元修建了1000余米运输专线。像他这样的返乡创业者，正成为汶朗镇养殖业的中坚力量。他们带回了资金、眼界和市场意识，让传统养殖业焕发出新的生机。

欧玉钦养猪场是另一类典型。这个完成扩建后占地70余亩的猪场，每批可饲养生猪6600余头，不仅创造了可观的经济效益（最好年份利润超50万元），更直接吸纳了10余名本地村民就业，年支付劳务收入近100万元，实现了“建一个场、富一方人”的带动效应。

龙头企业树立标杆。在返乡创业者蓬勃生长的同时，规模化龙头企业发挥着重要的引领作用。肇庆八维生态养殖有限公司打造的百万羽蛋鸡产业化项目，已成为产业标杆，并于2025年成功获评怀集县农业龙头企业，目前正在申报市级农业龙头企业。这类企业通过现代化的管理、技术和市场渠道，为整个产业提供了可复制的成功范式，带动了整体标准的提升。

体系之变

从单一环节到生态体系的全面支撑

产业的持续发展，离不开支撑体系的全面升级。汶朗镇通过延伸产业链、创新模式与精准服务，构建了一个促进养殖业高质量发展的良性生态系统。

全产业链闭环初步形成。怀集县最大的颐丰食品（怀集）有限公司汶朗屠宰场的投入使用，是具有里程碑意义的事件。这个占地300余亩的项目，填补了当地畜禽屠宰加工的空白，将产业链从养殖延伸至加工、销售环节，真正搭建起“养得出、销得好、增值高”的全产业链平台，提升了产业的整体附加值和抗风险能力。

养殖模式创新与产能拓展并举。一方面，产业模式持续创新。汶朗镇探索推广的“公司＋农户”及“鱼塘养鱼、塘基养鸭”的生态循环模式，实现了经济效益与生态效益的统一。以汶塘村洋顺养殖场为例，其采用该模式，每批养鸭4000只，年出栏2万多只。另一方面，产能基础不断夯实。2026年，全镇计划新扩建7个生猪规模场，预计新增存栏25000头，为产业增长注入新动能。

政府精准赋能优化环境。当地党委、政府扮演了积极的“服务者”角色。在审批上，2025年以来主动帮助7个生猪养殖场办妥手续；在技术上，与仲恺农业工程学院合作，邀请科技特派员开展培训，全年覆盖65人次；在培育上，全力协助企业申报农业龙头企业，通过标杆引领产业整体升级。这种精准的扶持，为产业发展扫清了障碍，注入了信心。

从零散到集聚，从单一到多元，从生产到全链，汶朗镇以养殖业为支点，撬动了山区小镇的产业振兴。这场变革的核心，不仅是数字的增长，更是产业形态、驱动力量和支撑体系的系统性重塑。在青山绿水间，汶朗镇探索出的这条“生态产业化、产业生态化”的道路，为类似山区乡镇的发展，提供了一个兼顾经济增长、民生改善与环境保护的可贵样本。当传统的牧歌遇上现代的产业思维，一幅富有生机的新农村图景正徐徐展开。

南方+记者 刘亮

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