3月28日晚，央视节目《三餐四季》在CCTV-1、央视频同步播出。总台主持人撒贝宁携手嘉宾温兆伦、美食家庄臣组成的“寻味团”走进广东汕尾，开启了一场别开生面的山海寻味之旅。节目中，撒贝宁不改“梗王”本色，面对汕尾琳琅满目的海鲜美食，金句频出，让观众在垂涎欲滴之余，更是笑声不断。

“口吐兰花”

海胆吃出香水味儿

当“寻味团”品尝汕尾海胆时，撒贝宁的形容让在场所有人眼前一亮。他闭目细品后说：“我觉得我像是吃了一口香水的感觉。”随后更是即兴发挥，为这道菜赐名“口吐兰花”。这一“神比喻”迅速在网络上引发热议，有网友调侃：“撒老师这是把海胆吃出了高端香氛的层次感。”

“给我拿个饭盒”

海鲡鱼的酥香与鲜嫩

面对酥香鲜嫩的避风塘海鲡鱼，撒贝宁更是毫不掩饰自己的“吃货本色”，在现场喊道：“给我拿个饭盒，打包！”这一突如其来的“打包请求”让现场笑声一片。

“给我拿个乒乓球拍”

甲子鱼丸Q弹十足

当撒贝宁咬下第一口甲子鱼丸，眼睛瞬间亮了。被粉丝称为“撒三岁”的他，再次上演调皮的反差萌——只见他将鱼丸往桌上一扔，鱼丸弹跳几下，Q弹十足，他脱口而出：“给我拿个乒乓球拍！”这句神来之笔瞬间点燃全场——用乒乓球比喻鱼丸的筋道弹牙，既形象又幽默，隔着屏幕都能让人感受到那股“在舌尖上跳舞”的弹力。

“没吃过白活了”

生蚝封神之评

汕尾的生蚝以其“鲜中带甜”的独特口感闻名。当撒贝宁品尝后，他仰天长叹，吟出了一句“此味只应天上有，人间哪得几回尝”，随后更是再次玩起了自己的“老梗”，自称“撒白活”的他说：“汕尾的生蚝没吃过，白活了！”不少汕尾网友纷纷留言：“撒老师这话说得太到位了，欢迎常来汕尾，不然就白活了！”

节目中，撒贝宁不仅用幽默的语言带观众品尝了汕尾的海鲜盛宴，更用一段声情并茂的独白，将汕尾的饮食文化娓娓道来：“这里的海孕育了生蚝‘酥甜无粕’的独有口感，凝练出海胆‘海中黄金’的珍贵价值，更是渔民从风浪里捞出的那口极致鲜甜的所在。而这里的人，更用潮汕的精细、客家的醇厚、闽南的咸鲜、广府的本真，将山海之味调和成独一无二的海陆丰风情……”

从清晨码头拍卖鱼货的吆喝声，到深夜大排档“啫啫煲”的滋滋作响，再到渔歌响起时海风里飘来的咸香……撒贝宁用他独有的方式，将汕尾这座“山海之城”的鲜活篇章，生动地呈现在全国观众面前。

节目播出后，“撒贝宁汕尾金句”迅速登上社交平台热搜榜。有网友总结：“撒老师这一趟，不仅贡献了‘口吐兰花’‘没吃过白活了’等经典语录，还把汕尾海鲜直接送上了‘必吃榜’。”更有本地观众感慨：“听撒老师讲汕尾，又好笑又感动，他是真的懂这座城市的味道。”

作为中央广播电视总台央视综合频道大型美食文旅节目，《三餐四季》带领观众走遍大江南北，探寻中国各地的美食文化与人间烟火。而汕尾这一站，因撒贝宁的“梗王”表现，已成为不少观众心中“笑得最饱、馋得最狠”的片段之一。

看海到汕尾，顺风又顺水！欢迎来汕尾，品尝这座城的山海滋味。

文字/视频：南方+记者 陈欣欣