春天第一杯茶!英德18万亩茶园迎来“头采季”

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春山可望,茶香盈袖。3月28日,2026年第八届英德红茶头采季活动在红旗茶厂举行,拉开了英德超18万亩茶园的春茶采摘序幕。

2026年第八届英德红茶头采季活动在红旗茶厂举行。陈咏怀 摄

2026年第八届英德红茶头采季活动在红旗茶厂举行。陈咏怀 摄

在连绵起伏的茶园里,茶农舞动灵巧的双手采摘新芽,手指翻飞间,一片片鲜嫩的茶芽被收入竹篓中。茶青经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序,英德红茶头春茶便抢“鲜”出炉。

英德18万亩茶园迎来“头采季”。陈咏怀 摄

英德18万亩茶园迎来“头采季”。陈咏怀 摄

据悉,本次活动以“英德春启 头采飘香”为主题,全面展示英德红茶产业在“三茶统筹理念引领下实现跨越式发展的丰硕成果。

春茶产销两旺

头采季再添新彩

今年开春以来,英德气候适宜,春茶产量预计较往年稳中有升,品质更优。活动现场设置了茶企展位,不少游客在此品饮属于英德特有的“第一鲜”。

“我从小就爱喝茶,去年我来到英德游玩,认识了一些朋友,他们非常热情,在他们介绍下,我喝上英德红茶。”来自俄罗斯的留学生索菲亚说,英德红茶非常好喝,她带了一些回俄罗斯,家人也很喜欢。“这是我第二次来英德,这里有漂亮的山、有美丽的湖,我很喜欢这座城市,有机会会经常来。”

活动现场发布了英德红茶实物标准样、英德红茶风味轮等成果。英宣供图

活动现场发布了英德红茶实物标准样、英德红茶风味轮等成果。英宣供图

上午10时,伴随着原创英德红茶文化情景剧《一盏红,千年香》的精彩演绎,2026年第八届英德红茶头采季正式启动。活动现场发布了英德红茶实物标准样、英德红茶风味轮等成果,为英德红茶标准化发展和品质把控奠定坚实基础。

启动仪式上,中国人民财产保险股份有限公司清远市分公司现场作《保险赋能英红出彩,金融浇灌百亿产业》主题发言,为茶企发展保驾护航;英德市农业农村局、英德市供销合作社与深圳市宝投市场管理有限公司签订《英德市农产品深圳流通战略合作协议》,英农投与潮农投签订战略合作协议,标志着英德红茶在跨界融合、产业链延伸方面迈出新步伐;英德红茶获颁品牌文化力TOP30荣誉,发布英德红茶和凤凰单丛茶联名茶品。

歌手Yamy郭颖被授予“英德市文旅宣传推广大使”称号。英宣供图

歌手Yamy郭颖被授予“英德市文旅宣传推广大使”称号。英宣供图

活动还特别授予英德籍唱作型歌手Yamy郭颖“英德市文旅宣传推广大使”称号,她以音乐为媒,为家乡文旅与乡村振兴助力。“希望通过自己努力让更多的人爱上英德红茶,爱上英德。”郭颖说道。

活化工业遗产

打造世界级红茶文化展示平台

启动仪式现场,游人如织,游客不仅可以第一时间品饮到英德红茶头春茶,还能参观老式制茶设备,了解英德红茶的发展史,品尝由英德红茶制成的奶茶、冰淇淋等产品,感受历史与现代的交融。

这座始建于1958年的老茶厂,曾是国家红碎茶标准制定者。2020年,在广州开发区、黄埔区的支持下,广德产业园指导园区国有开发运营平台公司收购了红旗茶厂,传承保护工业遗产,成为英德打造世界级红茶文化的重要展示平台。

“我们实施保护性开发,在保留历史风貌的同时注入新业态。”英德科创小镇茶产业发展有限公司副总经理、红旗茶厂负责人彭友岚介绍,针对英德现有比较成熟的美妆产业链、茶食品产业链基础,红旗茶厂已经融合起来打造出一条“茶+”产业链,打造出以英德红茶为原料的冰淇淋、奶茶、蝴蝶酥、护手霜等产品。

启动仪式还发布了红旗茶厂建设规划,未来将打造“英德红茶历史博物馆”“英德红茶地理标志馆”“大师茶工坊”“国家工业遗产展馆”“大健康馆”等文化地标,让工业遗产在活化利用中焕发新生。

茶农正在采茶。陈咏怀 摄

茶农正在采茶。陈咏怀 摄

深挖英德红茶文化底蕴,推动茶文旅深度融合,是英德红茶产业拓展发展空间、助力乡村振兴的重要路径。依托万亩茶园生态资源,英德打造“茶园观光+采茶体验+制茶研学+民宿度假+茶文化展演”的全链条茶旅产品,建成积庆里红茶谷、红旗茶厂、德高信T三峰林茶谷等多个核心茶旅景点。目前,全市已打造茶文旅精品路线10余条,年接待游客超50万人次,成为乡村振兴重要增长极。

多举措保驾护航

全链条夯实百亿产业根基

据悉,本次活动采用“1+1+N”创新模式,通过1个主场活动、1系列线上活动、N个专场活动,展现英德红茶产业新成果、茶文化新魅力、茶文旅新活力。

英德红茶产业带动从业人员15.5万人。陈咏怀 摄

英德红茶产业带动从业人员15.5万人。陈咏怀 摄

近年来,英德市坚持茶文化、茶产业、茶科技统筹推进,2025年交出了一份亮眼答卷:全市茶园面积达18.65万亩,干茶产量1.8万吨,全产业链产值达102.88亿元;有茶企近900家,带动从业人员15.5万人;区域公用品牌价值达51.78亿元,首次跃居全国红茶类第一。2026年,英德红茶先后亮相全省高质量发展大会、全国两会以及德国、法国等国际展会,品牌影响力持续攀升。

当前,全市茶园面积达18.65万亩,干茶产量1.8万吨,全产业链产值达102.88亿元。陈咏怀 摄

当前,全市茶园面积达18.65万亩,干茶产量1.8万吨,全产业链产值达102.88亿元。陈咏怀 摄

为保障和提升英德红茶品质,英德市大力推进质量标准化体系建设,建成全国首条5G+AI英德红茶红条茶自动化生产线,建设茶园物联网和数字化运营系统,打造“一亩茶园”数字化标准示范基地。同时,今年2月1日正式施行的《清远市促进英德红茶产业发展条例》,成为英德红茶产业发展史上首部专门法规,从种植加工、品牌保护、产业扶持、文化传承等全维度提供法治保障。

“2026年,英德将全力打造‘心安宜商’生态,为红茶产业高质量发展筑牢根基;继续抢抓‘百县千镇万村高质量发展工程’机遇,持续深耕‘茶文化、茶科技、茶产业’,做好‘土特产’这篇大文章,强化科技赋能、深化文旅融合、拓展‘茶叶+’新业态,推动产业数字化、品牌高端化、发展融合化,让英德红茶成为富民兴村的‘金叶子’。”启动仪式上,英德市委书记陈龙兴表示,英德市将以“五办四零”硬作风,为茶企茶商提供全周期服务,让大家在英德投资放心、发展安心、生活舒心,力争打造环大湾区产业合作优选地。

游客品尝英德红茶。英宣供图

游客品尝英德红茶。英宣供图

从“世界红茶之乡”到“中国红茶第一品牌”,英德红茶正以百亿为新起点,锚定“走在前、当示范、作表率”目标,持续深耕“三茶统筹,强化科技赋能、深化文旅融合、拓展“茶叶+”新业态,让这片富民兴村的“金叶子”香飘世界。

南方+记者 陈咏怀 焦莹

通讯员 英宣


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编辑 叶镇祖
校对 肖海燕
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