从鱼塘到市场,高校科研团队赋能水产养殖

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南方+ 石磊 拍摄

近日,华南师范大学生命科学学院科研团队深入广东省梅州市丰顺县汤西镇,围绕水产养殖产业开展专题调研。团队实地走访了蕉潭村、大罗村等五个行政村,与养殖户面对面交流,实地察看养殖设施,以高校科技力量精准对接乡村产业需求,为地方振兴注入智慧动能。

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在蕉潭村,拥有八年养殖经验的村支部书记吴红鹰向团队详细介绍了草鱼、鲫鱼、赤眼鳟等品种的混养技术及病害防治经验,同时也道出了“丰产愁卖,不丰产无卖”的销售困境,反映了当地养殖户普遍面临市场价格波动大、销售渠道单一的难题。在大罗村,养殖户黄道威分享了利用山泉水资源,发展赤眼鳟、马口鱼等特色养殖的探索。他表示,虽然特色养殖具有市场潜力,但检测成本高、销售渠道有限、产业链不完善等问题,仍是制约产业做大做强的主要瓶颈。

针对调研中发现的技术、市场和品牌短板,团队初步形成了系统的工作思路:一是优化养殖品种结构,引进适应性强、市场前景好的新品种;二是强化技术支撑,推广科学健康的养殖模式与智慧渔业应用;三是协助打造地方特色品牌,挖掘生态养殖优势,提升产品附加值;四是积极拓展线上线下销售渠道,帮助养殖户对接更广阔的市场平台,增强产业抗风险能力。

此次调研是华南师范大学推动产学研融合、引导师生将专业知识服务于乡村振兴的切实举措。接下来,学校“汤泉兴渔”突击队将继续与汤西镇保持密切合作,致力于将调研成果转化为可落地的合作项目,为当地水产养殖业的高质量与可持续发展提供持续的技术支持与人才支撑。

文/图:南方+记者 石磊

通讯员:王俊杰

编辑:何志豪 王玮

校对:梁飞飞

审核:李细华

编辑 何志豪
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