在2026年全国两会广东代表团为中外记者准备的媒体服务包中，来自揭东云路镇北洋村的“菊花糕”作为“进贤尚礼”礼盒的一员，以其地道的潮汕风味，不仅甜了记者的舌尖，更向外界展示了揭阳深厚的文化底蕴。

走进北洋村这条充满历史感的铺巷，空气里似乎都弥漫着一股清甜。店铺里，第六代传承人杨捷帆正忙碌着制作菊花糕，得知自家的菊花糕作为“进贤尚礼”礼盒的一员，登上了全国两会的舞台，这位年轻的传承人难掩激动。

“‘菊花糕’亮相全国两会广东媒体包‘进贤尚礼’礼盒，很意外，也很自豪！这说明我们揭阳的传统味道得到了大家的认可。希望全国乃至全世界的朋友都能通过这一小块糕点，尝到我们潮汕的‘吉祥味’，了解我们揭阳的文化。”杨捷帆说道。

回溯时光，成顺菊花糕由揭东云路镇北洋村人杨谦再于清同治元年（1862年）始创，传承至今已有160多年的历史。一块小小的菊花糕，之所以能历经百年而不衰，秘诀在于对“纯手工、纯天然”的坚守。

杨捷帆介绍道，菊花糕的制作工艺至今依然遵循祖训，只用白糯米、白糖、香蕉油等简单原料。

一块糕，一座城，一味情。菊花糕制作技艺，已先后被列入区、市非物质文化遗产项目。从乡村铺巷走到全国两会，菊花糕不仅展示着揭阳美食的魅力，更传递着一座城市的文化自信。

撰文：吴妍萱

来源：揭东宣