视频｜一条小蚕能“赚”多少钱？探秘阳春石田村的共富密码

三月岭南，春风和煦。走进阳春市马水镇石田村，连片的桑树园绿意盎然，新抽的嫩叶在阳光下泛着油亮的光泽。村内的桑蚕种养专业合作社里，负责人陈海连和工人们正小心翼翼地侍弄着已经孵化、正处于二龄期的春蚕。这些如蚂蚁般大小的生命正啃噬着切碎的鲜嫩桑叶，发出“沙沙沙”的细响。

石田村种桑养蚕的历史可追溯至20世纪90年代，但真正让这一传统产业焕发新生、成为村民增收致富“金钥匙”的，是近年来对产业链条关键一环——“小蚕共育”的牢牢把握。从“四处买小蚕”到“统一供小蚕”，从单打独斗到抱团发展，石田村逐步探索出“合作社+农户+基地+公司”的经营模式。如今，从一棵桑到一条蚕，再到一片景，这个山村正以小小的蚕宝宝为支点，撬动出一条产业兴、农民富的新路径。

“小蚕共育”

夯实产业发展根基

“现在是3月，正好是养小蚕的时候。我们从3月2日开始养今年第一批，从3月一直养到10月，一个月要养三批。”陈海连一边熟练地给箩筐里的蚕宝宝添加桑叶，一边介绍道。这位从20世纪90年代就开始养蚕的“老把式”，在2018年负责起合作社的具体运营。她深知，对于整个桑蚕产业来说，小蚕是根基，而“小蚕共育”则是产业提质的关键环节。

所谓“小蚕共育”，指的是通过村内的合作社将蚕从孵化后的蚁蚕集中饲养至三龄，再分发到各家各户的养殖模式，该技术通过标准化管理能够有效提升小蚕成活率以及发育的整齐度。

“温度高一点，小蚕长得就好，一般养十天左右就能发给农户了。如果温度低，可能就需要半个月。”陈海连说道。在她和工人们的精心照料下，合作社共育的小蚕成活率高达90%。这些小蚕以“张”为单位，每张约有1万头蚕宝宝，售价在380元左右。仅今年，合作社预计就能供应小蚕3000多张，产值可达100万元。这一筐筐健康的“小蚕宝”，不仅供给本村和本镇的农户，更辐射到周边的潭水、八甲等镇区。

对于农户而言，这小小的蚕房就是他们的“定心丸”。过去，村民养蚕最怕的就是小蚕阶段——技术门槛高、风险大，一旦买到的蚕种品质不好，一季的辛苦就可能白费。石田村的养蚕户连姐对此深有体会：“以前我们要跑到其他镇去买小蚕，路远不说，品质还没保障。有时候买到不好的，一季的辛苦就白费了。现在好了，自己村子里就能买，质量还稳定。”

陈海连对自家的小蚕底气十足：“云浮、浙江、广西来的收购商，都夸我们石田村的蚕丝质量最好。为什么？因为我们从小蚕就开始用心养，每一个环节都不敢马虎。”

联农带农

合作社模式破解产业难题

小蚕娇贵，对环境的要求极高，绝不可以和大蚕一起养。因此，专业化的“小蚕共育”基地显得尤为重要。2016年，在珠海市香洲区检察院的帮扶下，石田村成立了桑蚕种养示范基地和蚕丝收购站，基地总面积达120亩，从事“小蚕共育”，并将统一培育的优质小蚕发放给村民。

随后，为了引导全村桑蚕产业健康发展，石田村还成立了桑蚕种养专业合作社。在技术层面，合作社定期组织养蚕技术培训，邀请经验丰富的养殖能手现场指导，帮助农户掌握小蚕饲养、病害防治等关键技术。在农资供给上，合作社统一采购优质蚕种、消毒药品和养殖器具，既保证了农资质量，又降低了农户的采购成本。在市场信息方面，合作社密切跟踪蚕茧价格波动，及时向农户发布行情信息，并统一对接收购商，让农户的蚕卖个好价钱。

“以前自己养蚕，最怕的就是技术和销路问题。”石田村养蚕户谢女士告诉记者，“现在合作社什么都管，从怎么喂蚕到什么时候卖茧，都有人指导、有人操心，我们只管把蚕养好就行。”

合作社的运营也带动了当地妇女就业。目前，合作社有在职员工15人，其中妇女13人，同时辐射带动周边留守妇女50余人实现灵活就业。她们或在蚕房从事“小蚕共育”，或在桑田负责采摘桑叶，在家门口就有了稳定的收入来源。

经过数年发展，石田村的桑蚕产业已形成规模效应。目前全村桑田种植面积达2000亩，年产值约2000万元。以桑蚕为主导产业，石田村正走出一条带动村民增收致富的好路子。

农旅融合

拓宽乡村振兴新路径

如今的石田村，早已不是那个只知种桑养蚕卖茧的传统村落。站在桑蚕种养示范基地里，放眼望去，120亩桑园被巧妙地划分为几个功能区：一边是供应小蚕的专用桑园，桑叶肥厚；另一边则是供游客采摘的桑果采摘园。

三月百花开，桑果成熟时。“今年很多游客来这里，不仅可以亲手摘桑果，还能进蚕房看小蚕，孩子们特别喜欢。”一位合作社的工作人员笑着说。这种“农业+旅游”的模式，让原本单调的农业生产变得生动有趣。每到桑果季，石田村每周都能接待约500名游客。不仅如此，村内还购置了桑果烘干加工设备，将采摘季多余的桑果加工成桑果干等产品，延伸了产业链条，为村民增收致富开辟了新通道。

而让陈海连感到惊叹的，是村里建起的蚕桑文化展馆。这座仅80平方米的小小展馆，系统展示了从养蚕、结茧到化蛾的全过程，还通过图文和实物，介绍了蚕丝缫制、各类丝织品，并将其延伸到古老的丝绸之路和博大精深的蚕文化。“我养了一辈子蚕，没想到这小小的蚕宝宝还能讲出这么多‘大文化’。”陈海连感慨道。这个展馆还推出了VR在线体验，通过数字化手段，让更多人足不出户就能感受到石田村的蚕桑魅力，实现了传统文化与现代科技的融合。

从解决小蚕供应的“根”，到开发桑果采摘、农事体验的“趣”，再到建立文化展馆的“魂”，石田村的桑蚕产业链在不断延伸。石田村党总支书记余显琴表示，接下来，还要继续做好“桑树文章”，借助马兰田园风光示范带的旅游带动，进一步完善桑果采摘的农旅体验项目，打造吃喝玩乐丰富多彩的旅游路线，满足游客的多样化需求。

站在桑蚕种养专业合作社门口，近处连片的桑树正绿浪翻涌，远处汕湛高速从石田村上空穿过。6公里外的石菉收费站出入口，载着收购商的货车飞驰而来，载着石田小蚕、蚕茧驶向潭水、八甲，乃至广西、浙江；而合作社内，春蚕食叶之声沙沙作响，一如这片土地绵延不息的心跳。一远一近之间，“小蚕宝”正长成致富的大产业，石田村正驶向振兴的快车道。

■记者手记

养蚕的“弯路”与“出路”

在石田村采访，听得最多的不是一帆风顺的“成功学”，而是一个个“此路不通”后依然坚持走下去的故事。

2016年，石田桑蚕种养专业合作社成立。大家心气很高，想着终于可以大干一场了。最初的设想很简单：合作社自己养大蚕，赚了钱再分给社员。于是，第一批蚕种进了蚕房，大家日夜守着，盼着丰收。

结果却是一盆冷水。“那一茬亏了。”陈海连回忆起当时的情景，语气里仍有一丝苦涩。技术不成熟、经验不足，加上市场上蚕种品质参差不齐，一季辛苦下来，非但没赚钱，反而赔了本。更让人泄气的是，种下的桑树也不争气——当时买回来一批桑苗，长起来才发现染上了青枯病，桑田大面积枯萎，只能挖掉重新种。

换了别人可能就放弃了，但陈海连没有。“养蚕这件事，我们做了几十年，不能因为一次亏本就说不干了。”陈海连说。他们坐下来反复商量，把账一笔一笔算清楚，把问题一个一个捋明白。最后达成了一个共识：养大蚕风险高、技术杂，不如把最难、最关键的那个环节接过来自己做。这个环节，就是“小蚕共育”。

2021年，合作社正式转型，从养大蚕转向专攻小蚕。过去村民最怕的就是小蚕阶段——技术门槛高、风险大，一旦买到不好的蚕种，一季辛苦就白费了。如果把小蚕集中起来养好，再发给农户，大家的风险就小了，产业的基础就稳了。

方向定了，剩下的就是死磕。桑树重新种，选最适合本地水土的品种；蚕房设备一步步升级，每一个细节都反复琢磨。陈海连和工作人员每天守在蚕房里，观察小蚕的进食、休眠、蜕皮。

三年过去，合作社的小蚕成活率稳定在90%以上，不仅供应本村，还辐射到潭水、八甲等周边镇区。外地来的收购商都夸：“石田村的蚕茧，质量非常好。”

石田村的故事告诉我们：乡村振兴的路上，没有谁能一步登天。那些看似绕远的“弯路”，恰恰是后来走得稳、走得远的根基。而比成功更珍贵的，是敢于试错的勇气。

文字/图片/视频：南方+记者 雷怡婷