走进宽敞的养殖车间,只见数十个圆形养殖池中,成群的鳜鱼自在游弋,而偌大的车间里,仅有寥寥几名技术人员在巡视。这里,正是位于南沙区珠江街的南沙湾区农谷智能化实验室打造的“智慧渔业”试验场。
该实验室由南沙现代农业产业集团下属广州南沙智汇农业科技有限公司(下称“智汇科技公司”)打造,构建以智能装备与数字技术为支撑的现代化水产养殖新模式。

“过去养鱼靠经验,现在养鱼靠数据。”该基地相关负责人指着眼前的智能大屏介绍。在工厂化循环水养殖追求高产、优质、低耗的道路上,传统管理模式遭遇瓶颈。为此,该实验室研发了“智汇渔业管理平台”,推动渔业从“经验养鱼”向“智慧养鱼”转型升级。
“智汇渔业管理平台”如何运行,并走上高生态农业发展之路?一起深入探秘,看它如何为现代渔业破局立新。
从“人控”到“智控”,设备有了“思考力”
循环水养殖系统设备繁多,管路复杂,就像一支庞大乐队,需要精准配合才能奏出和谐乐章。传统人工控制如同乐手各自为政,难以达成完美合奏。智汇平台的“智能控制引擎”,就如同一位智慧指挥家,让每个设备都能听懂指令、协同运作。
该平台首先通过硬件层级的物联网改造,将水泵、增氧机、过滤器、电磁阀等设备全部接入网络。“就像给每个设备装上了大脑和嘴巴,能听会说。”项目技术人员形象地比喻。
更神奇的是,平台内置了强大的物联规则引擎。养殖人员可以在设备状态与控制界面上,像搭建乐高积木一样,自由组合各种控制逻辑。

比如,设定“当水质传感器检测到pH值异常时,自动开启换水阀并通知管理员”。这种高度智能化的联动控制,实现了从“单点遥控”到“系统自治”的飞跃。这就像为养殖场安装了一个“全天候智能管家”,一旦发现问题立即自动处理,从“需要人管”升级到“自己会管”,为鱼类生长提供了最可靠的水环境,真正做到了“鱼机互联,智能运维”。
从“经验”到“精算”,管理实现全程透明
养殖企业不仅需要技术,更需要精细化管理。员工调度、饲料追溯、成本核算……这些曾经让人头疼的管理难题,如今在“数据管理中台”面前迎刃而解。这个中台就像养殖场的“智慧大脑”,将整个运营过程变得透明可视。
平台全能版的 “工厂化车间管理系统” 功能,涵盖了从生产到管理的各个环节。它建立了一套标准的工人任务管理流程,任务自动派发、线上完成汇报,提升了工作效率;投入品信息管理记录了每一批饲料、药品的入库、领用与库存,来源清晰可溯;养殖过程跟踪为每一个养殖单元建立了完整的电子档案,记录从鱼苗投放至成品收获的全过程。

所有这些数据最终汇入驾驶舱,形成各类分析报表,管理者可以随时查看成本、能耗等关键指标的多维度分析。这个“数据中台”如同养殖企业的大脑,打通了各部门间的信息孤岛,让管理决策建立在全面、实时、准确的数据基础之上,实现了运营的透明化与高效化。
从“反应”到“预见”,决策拥有超前智慧
如果说前两个跃升解决了“感知环境”和“执行操作”的问题,那么“AI决策大脑”则实现了养殖的“智慧升华”。它不仅是平台的核心竞争力,也是智慧渔业的未来发展方向。
据项目技术人员介绍,平台中的溶氧调控模型已经能够根据实时水质数据和历史规律,提前预测溶氧变化趋势,实现前瞻性调节,而非事后补救。
更令人期待的是,几项正在开发的AI模型展现了巨大潜力:生物量评估模型无需捞鱼即可估算池中鱼类总重,为分池和出售提供关键数据;智能投喂模型通过分析鱼类行为、水质变化和生长阶段,动态调整投喂策略,实现“零浪费”投喂。

通过这些智能系统,资深养殖专家的宝贵经验被转化为可以复制、优化和传承的智能算法。所有这些智能化功能都建立在真实的养殖数据基础上,通过持续学习和迭代优化,为实现“无人化渔场”的最终愿景奠定了坚实基础。
“现阶段我们的重点是推动生产管理流程的标准化,以实现生产结果的确定性。我们长远目标是依托规范的生产管理体系,逐步实现工业化生产的少人化乃至无人化。”智汇科技公司副总经理雷雷说道。
日前,智汇科技公司被认定为广东省2025年高新技术企业。这一荣誉不仅是对企业在科技创新实力、核心自主知识产权、科技成果转化等方面的权威认可,更是对该企业深耕现代水产养殖领域、坚持创新驱动发展战略成果的高度肯定。

今年中央一号文件明确“十五五”时期是基本实现社会主义现代化夯实基础、全面发力的关键时期,要加快补上农业农村领域突出短板,加快建设农业强国。文件提出,要提升农业科技创新效能,因地制宜发展农业新质生产力。
在南沙这片改革热土上,传统渔业正经历着深刻转型。从靠经验到靠数据,从人海战术到智能运维,这场由三大智慧系统驱动的变革,不仅提升了养殖效率,更重新定义了渔业生产的边界。
随着相关技术的成熟推广,未来或许会有越来越多渔场实现“穿着西装养鱼”的图景。这场发生在养殖车间里的革命,正是广东加快发展农业新质生产力,扎实推进农业现代化的生动注脚。
撰文:余妍玲
通讯员 符晓敏
订阅后可查看全文(剩余80%)