近日，惠东县安墩镇葵双村传来好消息：首次试种的红松茸喜获丰收。一簇簇顶着红褐色菌盖的“红宝石”破土而出，圆润肥厚、长势喜人，成为当地盘活林下“沉睡资源”的生动实践。

一簇簇、一朵朵圆润肥厚的红松茸长势喜人。

“没想到长得这么好，多亏了科技特派员手把手指导！”种植户许龙辉捧着刚摘下的红松茸，眼里满是憧憬。他种植的两亩红松茸迎来丰收，预估亩产达2000斤。按当前市场价，除去成本，一亩地能赚1万元左右，效益非常可观。

在政府推动下，惠州学院农村科技特派员团队入驻安墩，携手当地农户探索林下经济新路径。

安墩镇拥有62万亩苍翠林地，生态公益林占比高。依托得天独厚的生态优势，惠州学院农村科技特派员团队入驻安墩，携手农户探索林下经济新路径。此次试种的红松茸学名大球盖菇，是中国科学院筛选的“中科一号”品种，不仅营养丰富、肉质鲜甜，而且适应能力强，非常适合林下环境。

更让农户惊喜的是，红松茸种植还能改良土壤。种植所用的培养基都是天然有机肥，采收后翻入地里，能增加土壤肥力，来年种番薯、稻谷都有助于提高产量。

在科技特派员的全程指导下，红松茸种植管理粗放，无需大棚、化肥和农药，农户轻松上手，契合生态保护要求。安墩镇此前已尝试种植灵芝，获得市场广泛认可。此次红松茸试种成功，进一步丰富了林下菌菇产业品种，为当地林下经济增添了新活力。

“接下来我们计划扩大种植规模，探索‘林下种植+旅游’的融合模式。”科技特派员郑洲翔表示，将借鉴浙江等地经验，发展林下采摘体验活动，让游客既能体验采摘乐趣，又能品尝新鲜菌菇，结合安墩温泉、红色旅游资源，打造特色品牌，让林下“红宝石”真正成为村民致富的“金钥匙”。

来源：惠州日报

整理：惠州市农业农村信息中心