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现场招募合伙人！江门创业“手艺人”现场炫技展示技能变现

聚光灯下，她正用指尖赋予翻糖生命力，展示着冠军甜品师的严谨和热爱；在另一旁的工作台上，从调色到晕染，体验者在指导下为素色小皮具注入灵魂，见证一块皮革在创新中焕发新生。

SHERRY品牌创始人、甜品设计师陈淑婷。  南方+ 杨兴乐 拍摄

3月15日至16日，“百万英才汇南粤”2026年春季大型综合招聘会在广州广交会展馆D区盛大启幕。招聘会以五大功能板块全方位赋能青年创业梦想，解锁“AI+超级个体”创业新模式，助力青年创业项目落地，让青春梦想落地生根、开花结果。

为打造青年友好型创业城市、推进返乡入乡创业，江门展区特设“招募创业合伙人”专区，集中展示江门创新创业项目。

“手艺人”炫技招募合伙人

SHERRY品牌创始人、甜品设计师陈淑婷受邀而来，现场展示翻糖艺术。“这里汇聚了来自五湖四海的年轻人，是一个很有活力的地方。”作为一位深耕行业十年的甜品设计师，陈淑婷这次来到招聘会，目标明确——寻找能够并肩同行的创业伙伴。在她看来，技术可以传授，但对行业的热情与坚持，却是合伙人最不可或缺的素质。

江门开平碉楼样式的微景观蛋糕。熊毅 摄

为此，她还将翻糖蛋糕的作品带到现场，包括结合江门开平碉楼做的微景观蛋糕。“我一直觉得，手艺是我表达想法的方式。这十年来我一直在做蛋糕，但如果只是做普通的蛋糕，很多想表达的东西其实是受限的。而通过糖艺这种技术，我可以把自己的想法，甚至是对家乡的情感，都融入作品里。这不仅是一种技能的体现，也是一种文化的表达。”

现场的创业“手艺人”还有“两针一线”项目负责人梁明亮。“我们做这一行15年了，从兴趣爱好慢慢变成了事业。”梁明亮一边整理着展台上的皮具作品，一边向南方+记者讲述着自己的创业故事。这次参展，他不仅是为了展示那些融合了皮艺与江门非遗元素的作品，更重要的目的是寻找志同道合的年轻人。

“两针一线”项目。  南方+ 杨兴乐 拍摄

梁明亮坦言，希望能从大学生中发掘优质的手艺人。“毕业生里有很多读艺术专业的，可以通过他们的手艺与我们品牌开展合伙人模式。”在他看来，这些年轻人的艺术背景和创作热情，正是品牌所需要的。现场，团队特意设置了手工体验环节，让求职者亲手制作皮艺小挂件。“我们希望他们通过体验，更多地了解江门的当地文化，也让他们感受到手艺人的热情。”

从2012年创立至今，“两针一线”从单纯的皮具制作，逐步拓展到文创周边，开发了手机壳、挂件、包包以及家居用品等系列产品。团队正在尝试将新会葵艺、鱼灯等非遗项目融入皮具设计，让传统文化以更年轻、更贴近生活的载体呈现。

“职业技能+创业”的模式，让劳动者凭一技之长撬动创业梦想。2026年粤港澳大湾区咖啡师职业技能大赛冠军、江门Ume Cafe主理人黄颖欣也来到了招聘会现场，为江门咖啡“代言”。

“参加了技能大赛，江门人社提供了很多专家老师过来给我们做培训，在技能方面会有很快速的提升。”黄颖欣介绍，她将这些学到的知识运用在自己的门店里，用于创新更多创意咖啡，也优化对客人的服务。在她看来，这正是“技能+创业”的最佳实践——技能为创业注入专业底气，创业则为技能提供落地场景。

创业项目现场签约“双创园”

活动现场，江门同步宣传推广“创业服务一件事”政策，邀有志青年共赴创业未来。香港“知兰玉数多模态智算平台项目”来到江门展区，寻找志同道合的合伙人。

这个专注于教育数字化领域的项目，通过自主研发的本地化大模型解决方案，打造软硬件结合的一站式AI助教平台，目前已落地广东工业大学《大学物理实验》智慧平台，服务上万名学生。

“江门有优越的地理位置与人才优势，也是一座高性价比之城。”项目教育方案设计师钟秀健表示，“此次签约进驻‘双创园’为我们提供了很大的支持力度，从入驻到政策咨询，从投融资对接到产业链配套，都有一站式服务。”

此外，进驻“双创园”的还有江门市行知足健体育科技有限责任公司。该项目聚焦大健康产业，针对中国足病患者基数大、专业干预不足的现状，以科学研究为驱动，选取幼儿、青少年、运动员为切入点。项目将构建江门地区不同群体的足部和步态数据模型，为改善体态健康与辅助设备植入提供研判标准。

“我们十分高兴能引进两个优秀的创业项目。”珠西先进产业优秀人才创业创新园运营经理谭金沛现场介绍，“双创园”可以为项目提供三年免租金、免公共管理费、免公共水电费和网络费的“三免政策”，项目进驻园区后可以获得360度全流程孵化服务，包括工商财税代办、创业辅导以及投融资对接等。

随着深中通道、黄茅海跨海通道全面通车，江门与粤港澳大湾区核心城市正式形成“一小时生活圈”。作为粤港澳大湾区重要节点城市，江门下辖蓬江、江海、新会3个市辖区和台山、开平、鹤山、恩平4个县级市，土地面积约占大湾区1/6。这一独特的空间优势，正被越来越多的人才所发现。

采写：南方+记者 张泳渝

摄像：熊毅 杨兴乐

剪辑：熊毅