(海外华人博主“包虾饺”，体验非遗意外“寻根”∣老外叹广州，时长共2分07秒)

海外华人博主“包虾饺”，体验非遗意外“寻根”

看了非遗巡游，尝了盆菜宴，逛了广府庙会，3月4日，来自18个国家和地区的70余名海外网红博主和旅游业界人士，逛了永庆坊，更来到老字号陶陶居学习“包虾饺”。非遗课堂开始后，国际友人们迅速“包围”了点心师傅，求知欲满满，体验环节更是趣味百出。据主办方介绍，今日，国际友人们除了探访永庆坊、体验非遗手作外，还前往长隆野生动物世界感受珍稀动物回归自然野趣，在珠江夜游中感受两岸流光溢彩的都市繁华，行程满满。

马来西亚华人博主：学包虾饺竟意外“寻根”

“我平时很爱吃虾，亲手包虾饺感觉还蛮兴奋的。虽然一开始包得不好看，但是慢慢上手后已经包得有模有样了！”来自马来西亚的华人博主黄瑸霏（BELLE BONG PING FEI）捧着自己包好的虾饺，开心地在媒体镜头面前展示。黄瑸霏表示，平时很少在家做粤菜，比较常做的还是马来西亚菜，但经常去中国菜馆吃饭，“我们常吃豆沙包、叉烧包、烧卖、糯米鸡，都很喜欢。”

虽为华人后代，但黄瑸霏并不知道自己是第几代海外华人。她遗憾地表示，自己虽然会讲普通话，但并不了解自己的祖籍在哪里。“除了普通话，你还会讲哪些中国方言？比如潮汕话或客家话？”现场有记者听到黄瑸霏的采访后马上提出了问题。黄瑸霏脱口而出：“我还会讲客家话！”随着交流更多，黄瑸霏的祖籍地快速锁定到了广东揭西。第一次来到广州就意外地寻到“根”，黄瑸霏不禁感叹，广州不仅文化底蕴深厚，更是一座有人情味的城市。

越南华人博主：在当地推广粤语文化

在本次广州之旅体验团中，有两位特别的团员——杨迪生夫妇。杨迪生夫妇是越南第三代华人，祖籍广东佛山，能讲一口流利的粤语，他们是越南华人文物收藏家，收藏品获得越南吉尼斯纪录认证，创办了西堤华人文物陈列馆并担任负责人，得到各界华人好评。多年来，他们夫妇二人不遗余力地在越南推广华人文化，建立起社交媒体频道，以粤语推广越南华人文化，目前已有5万粉丝。

“我来过很多次广州，但参加这类活动是第一次。”杨迪生表示，平时经常去茶楼喝茶吃点心，但亲手做虾饺确实是第一次，“没有想象中那么容易！平时吃的时候觉得好吃，看着觉得挺简单的，但实际上亲手做的时候才发现很有技巧。”杨迪生表示，越南与中国的文化在饮食习惯和节日传统上非常相似，华人身份使他们始终保持着浓厚的文化认同，“逢年过节的时候我们也会在家里做传统美食，我们到现在都还是自己在家做粽子，因为从我爷爷那代起，每年都是自己做的。”

采写：南方+记者 蔡华锋

摄影：南方+记者 王俊涛

剪辑：南方+记者 许蕾