临近春节，位于中山市西区街道的国家AAA级景区荔景苑一早便装点上了火红的灯笼，摆上了喜庆的年桔、年宵花，荔景苑副总经理梁彩仪还与书法老师、同事们泼墨挥毫，写就一个个“福”字，送给前来游览、用餐的客人，让整个园区洋溢着迎新春的气息。

梁彩仪在整理送给客人的福字。 受访者 供图

这是梁彩仪第9年陪伴来荔景苑的客人过年，今年，作为“西区文旅推荐官”的她将重心放在了让大家来荔景苑过一个“非遗年”上：无论是在非遗展示街上开业不久的醉龙文创馆，还是年夜饭中展示非遗技艺的乳鸽、菊花刺身，都将中山、西区非遗化为人们可感可知的实物，让非遗以具象化的形态走入游客眼中。

醉龙文创馆开业，让非遗“带得走”

沿着荔景苑非遗展示街一路行走，看到火红的灯笼高高挂起，年味儿也跟着来了。

“年味嘛，既是‘看得见的焕新’，也是‘带得走的记忆’。”梁彩仪笑着说，“今年，荔景苑不仅挂上了红灯笼，安排了年桔和年宵花，还特别开设了剪纸、粤剧、醒狮等主题非遗体验区，更是推动醉龙文创馆文创上新，让大家能一边逛、一边玩，沉浸式感受‘一步一景’的浓郁年味。”

醉龙文创馆。  通讯员 郑思敏 供图

中山醉龙起源于西区长洲社区，以舞者舞动时姿态若醉而得名。据记载，醉龙舞历史可追溯至宋代，并于明清时期达到鼎盛。按照习俗，每年农历四月初八“浴佛节”当日，长洲居民聚集祠堂，礼佛祈福，舞醉龙逐渐演变为一项民俗盛事。舞醉龙融汇了南拳、醉拳、杂耍等技艺，追求 “形醉意不醉，步醉心不醉” 的艺术境界。2008年6月，中山醉龙舞被列入国家级非物质文化遗产名录。

近年来，醉龙舞频繁出现在中山文旅活动中，更走出中山，对外展示中山非遗魅力，已经发展成为中山西区一个重要的文化名片。

作为承载这项非遗的中山醉龙文创店就位于荔景苑非遗展示街上，店内不仅有醉龙木雕、醉龙保温壶、醉龙毛绒玩偶等展示该项非遗的文创，还有为迎接“马”年春节而上新的毛绒玩具“哭哭马”“笑笑马”等。

醉龙文创馆上新“马”主题玩具。 受访者 供图

“希望用这些设计简约又不失文化底蕴的文创，让大家感受醉龙文化，为来荔景苑过年的游客带去不一样的新春体验。”梁彩仪说，“接下来，我们还会继续上新‘醉龙宝宝’文创，既萌趣又有年俗味。我们希望游客不只是‘来看’，更是来‘参与’。把文创带回家、拍下照片分享出去、把醉龙的故事讲给身边的人……通过这份可感可参与的体验，感受格外浓郁的年味儿。”

“年夜饭”售罄，非遗元素菜品受欢迎

当人们穿过古朴雅致的荔景苑非遗展示街，再往前走，便来到开设在景区当中的餐馆——香山家宴，今年，这里的“年夜饭”同往年一样，早早售罄。

“香山家宴开业8年来，几乎每年‘年夜饭’都会售罄，而且有些客人是需要等第二轮用餐的，比如说是第一轮用餐时间是晚上6点到8点，第二轮用餐时间会是晚上8点到9点。”梁彩仪介绍。

香山家宴。 受访者 供图

作为展示中山本土美食的一家餐馆，几乎每个镇街的特色菜品都会出现在香山家宴的“年夜饭”菜单上。

这当中不得不提展示中山非遗技艺的石岐乳鸽，以及与国家级非遗小榄菊花会关系密切的菊花主题美食。

“我们融合了中山每个镇街的特色美食，比如石岐乳鸽、沙溪扣肉、小榄炸鲮鱼球、小榄菊花刺身等，都是结合中山美食风味打造出的菜品。”梁彩仪说，一次“年夜饭”，客人既能遍尝中山地道美食，还能与中山非遗撞个满怀，在品鉴美食、感受年味儿的过程中，对中山非遗有更直接的了解。

作为文旅从业者，梁彩仪将在岗位上度过春节，尤其是在春节到来前几天，她和同事们一同布置景区、检查食材，希望能为慕名而来的客人带去“满分体验”。

“春节对于中国人来说意义非凡，春节假期期间又属于文旅行业里的黄金周，所以当游客选择在这个时间段来到中山、来到西区、来到荔景苑，我们就希望尽自己所能，提供优质的服务，从景区到餐厅，甚至到开在景区中的香山书房等区域，都希望大家能够感受到我们的诚意，也希望大家通过荔景苑，看到中山文旅人假期坚守岗位的诚意。”梁彩仪笑着说，“我们既然要与游客一起过春节，就一定要站好岗。”

采写：南方+记者 苑世敏

通讯员 郑思敏