千灯耀元宵，一碗聚万家！今年元宵节我们玩点不一样的。

3月3日（正月十五），桂城将在千灯湖市民广场举办全国首个汤圆文化节 开展汤圆制作邀请赛、派发万份汤圆，还有夜光龙狮、非遗巡游、甜品美食市集、灯光秀表演、元宵红包雨等精彩活动，打造一场糖分爆表的元宵盛会。

| 万家团圆闹元宵 汤圆制作邀请赛，有才你就来！

作为本次活动的重头戏，桂城将面向五湖四海征集各地特色汤圆制作能手到现场展示技艺，欢迎市民、企业积极报名，尽情show出你的厨艺！

| 汤圆制作邀请赛具体安排

一、邀请赛安排 

（一）比赛时间

2026年3月3日（元宵节）18:30-20:30

18:00-18:30 队伍签到，领取基本材料用具

18:30-19:15 大众组擂台赛

19:15-20:00 专业组擂台赛

20:00-20:15 颁奖

（二）比赛地点

千灯湖市民广场

二、征集及邀请事项

（一）征集时间

2月12-24日邀请阶段；2月24-26日确认邀请。

（二）征集对象

征集来自五湖四海的市民、企业参与汤圆擂台赛，分别设置大众组、专业组。

（三）征集内容

汤圆美食作品。提交作品名字、介绍（100字以内）、图片、参与人员组成等，要求体现地方特色、创意、故事等。

（四）擂台邀请赛

经过初选后，最终邀请12队具有地域特色、有创意代表性作品的社会大众群体。每个代表队伍上限参赛人数5人，元宵节当天到现场制作特色汤圆，由评委票选出有特色的汤圆作品并予以奖励。

三、邀请赛规则

资料图

（一）大众组规则

1.赛事对象：市民群众，可以家庭、朋友、单位、文化队伍等为单位组队参加。

2.评分标准：

• 味道（40分）：口感、创新味道、食材搭配等。

• 视觉呈现（20分）：汤圆形状、色彩搭配、摆盘特色等美观新颖。

• 地域特色（20分）：地域特色。

• 故事性（20分）：取名寓意、人文故事。

3.加分项：每组有未成年人（16岁以下）、老年人（65岁以上）、外国友人，每队每人可额外加5分，最多不超过15分。

（二）专业组规则

1.赛事对象：以餐饮企业为单位参赛。

2.评分标准：

• 味道（40分）：口感、味道、食材搭配等。

• 创意（20分）：创新性、跨界融合性。

• 视觉呈现（20分）：汤圆形状、色彩搭配、摆盘特色等美观新颖。

• 故事性（20分）：汤圆取名寓意，企业文化故事。

（三）奖项设置

各组别设金奖1名、银奖2名、铜奖3名，优秀奖6名，颁发神秘大奖。

| 品味“舌尖上的乡情” 万份特色风味汤圆免费派

佛山黄糖汤圆、潮汕鸭母捻、客家咸汤圆、安徽桂花甜酒汤圆、东北摇元宵……现场将派发万份地方特色风味汤圆，既让新市民回味“家乡味”，也让本地街坊品味“四海情”。

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活动还将甜蜜升级美食街，市民除了可以看演出，也能品尝各式甜品美食，感受浓郁节日氛围。

| 千灯非遗两相映 巡游表演齐贺新岁

当天现场将开展非遗巡游，绕湖表演为新年祈福，还有大型潮汕布马舞、桂城新春IP夜光龙狮演出、茶基十番表演等，晚上还能看水幕灯光秀《千灯谣》，十分适合和家人朋友感受热闹喜庆的节日氛围。

千灯湖市民广场也将装扮上应节“新衣”，如大型汤圆造型气模、灯笼墙打卡装置等，打造灯会市集，拍照打卡超出片！

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值得一提的是，活动当天还将重磅发布2026年桂城文旅活动以及派发元宵红包，祈愿新一年有“HORSE发生”。这个元宵节，约上家人朋友来千灯湖共度团圆之夜吧。

来源：桂城街道宣传文体旅游和教育办、佛山新闻网

编辑：佛山新闻网  游小彤、赖沅贝