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2月3日下午,在江门市政协十四届六次会议报到现场,江门市政协常委、香港泉林国际董事长谭文超打开了随身的行李,几包特别的“广货”格外引人注目——那是来自他投资建设的“海农岛”文旅项目的特色产品:本地酱油、丝苗米、广式汤料、荷塘鱼饼等。这些产品,不仅是“江门好物”的代表,更是有着谭文超对以特色“广货”撬动农文旅融合发展的深入思考。

江门市政协十四届六次会议,市政协常委、香港泉林国际董事长谭文超报到。 南方+ 杨兴乐 摄

谭文超的随身的行李,装满了开平塘口镇“海农岛”文旅项目生产的产品。南方+ 杨兴乐 摄
2024年,谭文超与团队选择在开平塘口镇投资落地“海农岛”文旅项目,是一次深思熟虑的“借势”。这里拥有广东省唯一的世界文化遗产——开平碉楼与村落,自带深厚的文化底蕴与稳定客流;周边有连绵的稻田,还有广东首家先锋书店落户于此,赤坎古镇近在咫尺,整个区域早已形成一个成熟的农文旅融合发展生态圈。
“我们江门的‘侨都咖啡’,本身就是‘广货’中一张有辨识度的名片。在这里,我们想做的,就是让这杯‘广货’扎根于侨乡最深厚的土壤里,与我们的文化遗产、田园风光和特色物产结合,讲一个更立体、更有感染力的‘广货’故事。”以咖啡和酱油为媒,谭文超与团队将传统酱文化体验与现代消费场景相融合,通过打造沉浸式晒酱工坊、研发特色咖啡饮品,搭建起一个展示推广“江门好物”的实体窗口。

谭文超打开了随身的行李,各式农产品引人注目。 南方+ 杨兴乐 摄
如今来到他的“海农岛”文旅项目空间,游客不仅可以体验酱文化、品尝创意咖啡产品,也能直接接触到包括酱油、丝苗米等在内的一系列本土优质农产品,亲身感受“广货”的魅力与内涵。谭文超表示,这种“咖啡+”文旅产业发展模式,正是“广货”思维的一种延伸——将新式茶咖饮品与本地最具代表性的传统物产——酱油等进行融合,转化为符合现代消费潮流的新“广货”,从而链接更广阔的市场,尤其是年轻消费者。
“我们推广的,不仅仅是一杯咖啡或一支雪糕,更是一种可体验、可传播的‘广货’新形象。”谭文超表示,一杯特调酱油咖啡,一支酱油雪糕,让游客在品尝中直观感知侨乡风物的独特性,在酱缸阵列与碉楼稻田的背景下拍照分享,这本身就是在为“广货”进行生动注脚。据介绍,项目试营业一年以来,节假日日均客流量突破2000人次,迅速跻身网红打卡点,为塘口镇本就火爆的旅游市场再添一把火。

这些产品,不仅是“江门好物”的代表,更代表着谭文超以特色“广货”撬动农文旅融合发展的深入思考。 南方+ 杨兴乐 摄
如今,谭文超规划的“海农岛”项目已成为集文化体验、特色美食、休闲度假于一体的文旅综合体,但他更核心的愿景,是以“侨都咖啡”“酱园”这些受欢迎的场景为媒介和引擎,打造一个江门的“广货”展示与体验的立体平台。“我们的根本目的,是希望通过这个有吸引力的平台,让更多人认识并喜欢上江门的优质产品,让‘江门好物’成为‘广货’精品中的重要组成部分。”他指着带来的丝苗米说。
今年两会,谭文超也将继续关注以“广货”推动农文旅融合发展,助力“百县千镇万村高质量发展工程”深入实施的议题。“江门的农文旅融合发展,优势在于资源富集,关键在于系统整合与创新转化。”谭文超说,“我们需要鼓励更多社会资本,像‘绣花’一样,对本土资源进行深度挖掘和时尚转化,打造一批有故事、有体验、有流量的‘广货’标杆项目,让‘广货’不仅‘货通天下’,更能‘情系人心’。同时,政策扶持应更加精准,要着力营造鼓励创意、吸引人才,尤其是本土青年和港澳侨胞返乡创业发展的良好环境。”
采写:南方+记者 黄烨倩
摄影/摄像:南方+记者 杨兴乐
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