茶艺赋能,东莞这群“特殊学员”很励志

南方+

1月29至30日,由东莞市慈善会第四届慈善公益创投活动资助,东莞市肢残人协会发起的“莞香茶韵残疾人茶艺技能赋能与就业计划”首期培训班在东莞图书馆市民空间举行。

20名肢残学员历经两天沉浸式学习,从对茶一无所知的“门外汉”,成长为能娴熟识茶、精准冲泡的“准茶艺师”,在方寸茶席间完成了令人动容的变化。

协会会长王灿基表示,希望通过茶艺技能赋能,帮助残疾人陶冶性情,重塑生活自信。同时王灿基也鼓励大家向本次项目负责人林文超学习,“他一个人坐轮椅走访了无数个茶园,到创办自己的茶文化公司,技术就是最好的敲门砖!”

“请大家轻握盖碗,注意手腕与桌面保持45度角。”培训课堂上,谈晓佳老师的指导细致入微。20名学员分成5组围坐,指尖摩挲着不同茶类的干茶条索,鼻尖轻嗅分辨香型,笔记本上密密麻麻记满了六大茶类的特性与区别。有学员为牢记知识点,特意用手机拍下茶样照片分类存档。

部分学员因肢体不便,握壶时需比常人付出更多努力,他们便反复练习端握姿势,甚至利用午休时间请教老师校准动作。第二天的凤凰单丛与英九冲泡课程中,学员们更是渐入佳境。从“关公巡城”的手法练习到水温把控的秒表计时,从茶席布置的细节打磨到茶汤口感的反复品鉴,每个小组都展现出专业素养。

两天的培训不仅让学员掌握了实用技能,更带来了心态的变化。从开班时的羞涩拘谨到结业时的自信交流,从对茶艺的陌生好奇到对茶器的熟稔珍视,学员们在茶香浸润中打开了新的生活维度。正如项目计划愿景,学员在学习中打开了自己。

南方+记者 薛屏

编辑 李玲
+1
您已点过

订阅后可查看全文(剩余80%)

更多精彩内容请进入频道查看

还没看够?打开南方+看看吧
立即打开