锣鼓喧天，英歌舞起。1月30日，深圳书城广场上人潮涌动，“广货行天下·助力百千万——粤享年集”在此热闹开市。在深圳对口帮扶协作潮州指挥部（以下简称“深潮指挥部”）组织下，18家潮州企业携近400款特色年货集中亮相，凤凰单丛茶、牛肉丸、老香黄、腐乳饼等产品吸引众多市民驻足品鉴、扫码购买。

搭帮扶展台，助潮品入湾

本次年集为期三天，由深圳市乡村振兴和协作交流局、深圳报业集团联合主办，汇聚了来自潮州、汕头、河源、汕尾等深圳对口帮扶地区的近百家企业，展销上千款优质“广货”，旨在推动“百县千镇万村高质量发展工程” （以下简称“百千万工程”）成果化作市民手中的一杯热茶、一份美味，真切可感。

在潮州展区，文化与风味交相辉映，成为年集上的一道亮丽的风景。工夫茶艺师指尖翻飞，一冲一泡之间茶汤澄亮、香气四溢，尽显匠心韵味。试吃区排起长队，刚煮好的牛肉丸弹牙鲜香，引得市民连声赞叹。“这不仅是年货市集，更像一场流动的潮文化展。”带着孩子前来逛集的深圳市民李阿姨说道。

“开市仅一个多小时，已成交五六单，销售额超千元。”潮州市大湖岽茶业有限公司负责人翁森浩一边递上热茶，一边笑着说道。他介绍，此次带来10多款主打产品参展，其中两款凤凰单丛茶已入选“广东省消费帮扶产品目录”。

同样忙碌的还有潮州市潮栀味食品有限公司的展位，蒸锅热气腾腾，企业负责人廖建煌正分切新煮好的潮州双拼粽供市民试吃。“早上刚出锅就卖了一大半。”他介绍道。

在潮州特色产品专场推介环节，潮州市木烯茶业有限公司负责人郭树新向市民介绍品牌优势：公司拥有235亩广东省生态农场，自主品牌“木一烯”“顶叶缘”已获SC认证（食品生产许可证）、“粤字号”农产品品牌等资质。“我们不仅卖凤凰茶，更希望传递工夫茶文化。”郭树新表示。

活动现场巧妙融合英歌舞、乐队表演等文化元素，并引入人形机器人制作爆米花等科技互动项目，打造“可逛、可尝、可玩、可购”的沉浸式消费场景，有效推动帮扶地区优质农产品融入粤港澳大湾区市场体系。

协作建机制，成果惠民生

自2023年6月进驻潮州以来，深潮指挥部坚持“政府引导、市场主导、企业主体”理念，系统推进产销对接，累计组织上百家潮州企业参加深圳食博会、文博会等展销会，推动“618”潮州茗茶选品会在潮州举办，助力57家潮州茶企拓展线上市场，提升知名度。同时推进“圳品”认证，助力潮州优质农产品实现标准化、品牌化跃升。

深潮指挥部副指挥长、深潮产业合作园区党工委书记吴斌在集会现场向大湾区市民热情推介“三美潮州”。他表示，潮州之美在“三重维度”：第一重美是“舌尖之美”——潮州是一座美得让人停不下筷的“世界美食之都”。牛肉丸、卤狮头鹅、凤凰单丛等穿越千年的“非遗”匠心，构成了独特的潮州味道。第二重美是“眼福之美”——潮州是一座美得让人舍不得眨眼的山水宋城。韩水悠悠，古城巍巍，广济桥、牌坊街与凤凰山天池交相辉映，潮绣、潮雕、潮瓷等近20项国家级非遗巧夺天工，让人大饱眼福；第三重美是“人文之美”——潮州更是一座人文浓情化不开的历史古城。潮州人念恩重情，韩愈治潮虽不足八月，却赢得了“潮州山水喜姓韩”的千年传颂。如今，潮州因“百千万工程”与深圳再度结缘，深潮指挥部正以真情实干，推动两地“山海奔赴、双向赋能”。

他透露，为体现两地人民“福来福往、爱出爱返”的深情厚谊，潮州市将为深圳市民量身打造专属文旅优惠套餐，诚挚邀请大湾区群众“走进潮州、品味潮韵，共享这座千年宋城的自然之美、人文之韵与发展之机”。

下一步，深潮指挥部将持续深化深潮协作，搭建产销对接平台，推动更多潮州优质产品嵌入大湾区供应链体系，持续拓宽对口帮扶地区产品销售渠道、提升品牌竞争力，助力广东“百千万工程”三年初见成效，切实转化为群众“看得见、摸得着、感受得到”的民生福祉。

撰文：许源鑫 纪金娜