封开这种蔬菜“新宠”,撬动健康产业新蓝海|广货行天下

肇庆发布
+订阅

冬日清晨,

位于封开县南丰镇、大玉口镇等地的

绿色蔬菜种植基地薄雾缭绕。

农户顶着寒气,

熟练地采摘叶片肥厚、

色泽鲜亮的羽衣甘蓝。

这些绿色蔬菜

经过严格的质检和预冷保鲜处理后,

依托全程冷链物流,

很快就能送达

粤港澳大湾区乃至全国消费者的餐桌。

村民在种植基地管护羽衣甘蓝。封开县融媒体中心供图

在封开,

一条集标准化种植、

多元化销售与深加工增值于一体的

现代农业产业链正日益成熟。

其背后,

是封开大力发展特色农业项目,

推动“广货行天下”的生动实践。

广东肇庆丰悦农业发展有限公司

(下称“丰悦公司”)

是一家扎根封开县、

深耕特色农业产业的综合性农企。

目前,

该公司已在封开县利用撂荒耕地建设

和管理3000多亩的绿色蔬菜基地。

为确保种植的绿色蔬菜各项检测达标,

封开县出台政策,

扶持丰悦公司在每个基地配备质检室、

分拣车间、田间冷库及冷链配送车等,

构建起从田间到餐桌

全程可控的流通体系。

丰悦公司总经理林帆表示:

“目前公司羽衣甘蓝日产量稳定在十吨左右,订单爆满,市场供不应求,公司全面实施农产品标识与溯源管理,确保每一棵羽衣甘蓝来源可查、质量可控、去向可溯。

基地种植的羽衣甘蓝。封开县融媒体中心供图

羽衣甘蓝品类众多,

封开种植的品种

为何能在市场脱颖而出?

林帆指着基地种植的羽衣甘蓝告诉记者,这款“雲裳公主”品种的羽衣甘蓝叶面皱缩、口感脆嫩,菜梗自带清甜,可直接采摘生食。得益于基地对品质的持续追求,该品种在第九届深圳国际现代绿色农业博览会斩获“优质农产品金奖”,并获得“粤港澳美食新势力最受消费者喜爱农产品”称号,为打造地理标志品牌“封开羽衣甘蓝”奠定了坚实基础。

随着品牌影响力不断扩大,

封开羽衣甘蓝的知名度逐步提升,

来自全国各地的客商纷纷前来考察,

不少客商当场就签订合作协议。

在封开县相关部门的支持下,丰悦公司立足粤港澳大湾区核心市场,构建了“立足本土、辐射全国、线上线下融合”的立体化销售网络。该公司积极参加省级及具有行业影响力的展会,进一步提升品牌知名度,并对接各地大客户资源。

在线上渠道方面,该公司紧跟消费趋势,让旗下的特色产品入驻主流生鲜平台,精准触达注重健康与便捷的消费群体。同时,该公司与新式茶饮品牌推出联名饮品,借助现制茶饮渠道,贴近年轻消费者。该公司还为西餐厅、轻食店提供浓缩羽衣甘蓝汁原料,并开发沙拉、烘焙类、代餐粉等衍生产品,持续拓宽餐饮供应体系。

为进一步提升羽衣甘蓝附加值,

并融入多元消费场景,

封开县大力扶持丰悦公司

推进产品深加工与品牌融合。

该公司研发了

羽衣甘蓝馒头、面条、包子等主食产品

以及羽衣甘蓝奇亚籽豆浆粉、

冻干粉等便捷营养品。

这些产品不仅丰富了消费选择,

也延伸了羽衣甘蓝的应用场景,

实现了从初级农产品到深加工健康食品的升级,

显著提升了产品附加值。

丰悦公司相关负责人表示:

“今年,我们将在南丰镇集聚区建成一座3500平方米的深加工工厂,涵盖净菜与食品加工生产线。”

如今,

随着深加工工厂的规划落地,

封开羽衣甘蓝的产业链条将持续延伸、

价值内涵不断丰富,

不仅让“封开味道”香飘大湾区、走向全国,

更以特色农业发展为抓手,

激活乡村振兴新动能,

为县域农业现代化发展书写更多精彩篇章。

来源 封开发布

免责声明:本文由南方+客户端“南方号”入驻单位发布,不代表“南方+”的观点和立场。
+1
您已点过

订阅后可查看全文(剩余80%)

更多精彩内容请进入频道查看

还没看够?打开南方+看看吧
立即打开