一块牛肉，如何走出养殖场，走向更广阔的市场？

在中共陆河县委人才工作领导小组办公室指导下，陆河县人社局打造的“一技一谈”人才技能展示暨就业创业分享活动上，一名青年人才给出了生动答案。

近日，由陆河县人力资源和社会保障局主办、县乡村振兴人才驿站和县劳动就业服务管理中心承办的“一技一谈”超美食品专场活动举行。活动通过“技能展示＋创业分享＋政策服务”的形式，让本土人才变主角，把就业创业故事讲给更多人听。

活动现场，陆河超美食品有限公司总经理、青年创业人才丘心怡展示了企业牛肉制品加工成果，并分享自身创业经历。2020年刚走出大学校门的她，发现家庭养牛产业长期停留在零散销售阶段，附加值低、市场空间有限。经过市场调研，她决定向精深加工延伸，带领团队研发牛肉干、牛肉丸、牛肉酱、牛排等系列产品，并取得多项产品认证，逐步打开市场。

围绕“让产品走得远”，丘心怡一边积极参加农产品展销会、美食节，对接超市、餐饮企业，将产品打入终端消费市场；一边线上发力，搭建企业公众号、视频号和品牌小程序，拓宽销售渠道，并开设品牌专卖店，推动企业稳步发展。

随着企业不断壮大，丘心怡通过“企业＋农户”模式，带动周边200多户农户参与养牛产业，逐步形成集养殖、加工、销售于一体的产业链条，实现了创业带动就业、产业促进增收的良性循环。

“技能是基础，人才是关键。”在“一技一谈”活动交流中，丘心怡用亲身经历，向青年群体讲述技能成才、创业发展的现实路径，让就业创业变得具象化。

活动中，县人社局还将就业创业政策解读融入活动流程，通过互动答题等方式，向参与人员介绍创业扶持等政策措施，进一步提升政策知晓率和服务精准度。

陆河县人社局相关负责人表示，“一技一谈”是人社部门聚焦人才服务、就业创业打造的特色品牌活动。下一步，将依托人才驿站等服务平台，持续邀请各类优秀人才走进基层、走近群众，放大人才示范效应，推动更多人才在稳就业、促创业、强产业中发挥积极作用。

南方+记者 彭骏

通讯员 叶晓君