“天赋风土 自在清远。”当“广货行天下”的号角吹响，粤北清远的山间田野焕发出前所未有的生机。

五大百亿农业产业——清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、清远丝苗米、连州菜心，正以“集团军”之势，突破重峦叠嶂，走向广阔市场。从田间到餐桌，从深山到湾区甚至到全国乃至世界，一场关于风土与风味的现代叙事正在上演，清远风味也从粤北山水间出发，书写着“广货行天下”的精彩清远篇章。

产业筑基

从“深山珍品”到“广货标杆”

“酒香也怕巷子深”，再好的物产也需要坚实的产业根基与精准的战略引领。清远市委、市政府将“广货行天下”工作置于突出位置，市长陈金銮亲自部署，主持召开专题会议，为清远好物“出山进城”擘画蓝图、注入强心剂。

在广东省人民政府新闻办举行的“‘十四五’广东成就”清远专场新闻发布会上，陈金銮化身“首席推介官”，一句“品尝一下清远鸡汤，来来来！欢迎大家喝鸡汤”的热情邀约，瞬间拉近了清远风味与全国消费者的距离。他手持英德红茶，向各界展示清远生态农业的丰硕成果：“这是清远的英德红茶，请各位品尝一下。”这背后，是清远持之以恒、系统化构建的现代农业产业体系。

在广东省人民政府新闻办举行的“‘十四五’广东成就”清远专场新闻发布会上，清远市委副书记、市长陈金銮热情推介清远鸡、英德红茶等农产品。南方+记者 曾亮超 摄

清远以“百县千镇万村高质量发展工程”为总抓手，聚力打造五大百亿农业产业。截至2025年，五大产业全产业链产值已达461.24亿元，其中清远鸡、西牛麻竹笋、英德红茶全产业链产值突破百亿元大关。清远鸡成为全国27个优质品种中养殖规模最大、体系最健全的产业，入选2025全国地理标志综合价值百强。英德市则成为全国麻竹笋种植面积最大、产量最高、交易量最大的地区，带动从业人员超17万人。

截至2025年，五大产业全产业链产值已达461.24亿元，其中清远鸡、西牛麻竹笋、英德红茶全产业链产值突破百亿元大关。南方+记者 曾亮超 摄

坚实的产业基础，为“广货行天下”提供了充足的底气与优质的货源。以清远丝苗米为例，依托省级现代农业产业园，推行全流程标准化种植，2025年全产业链产值突破74亿元。英德红茶则通过建设大型区域性红茶加工服务中心、开发精深加工产品、打造茶旅融合基地，使其区域公用品牌价值达51.78亿元，位居全国红茶类榜首。

全市生态农业强势崛起，五大百亿农业产业全产业链产值年均增长超25%，清远在做大做强五大百亿农业产业基础上，进一步复制推广，有力带动了肉鸽、桂花鱼、乌鬃鹅等一批乡村特色产业发展，前4年农林牧渔业产值年均增长6.3%，比全省高1.1个百分点。

清远正将丝苗米等一众凝聚了岭南风土与匠心的“深山珍品”，精心锤炼成走向更广阔市场的“广货标杆”。南方+记者 曾亮超 摄

清远正将这些凝聚了岭南风土与匠心的“深山珍品”，精心锤炼成走向更广阔市场的“广货标杆”。

渠道突围

从“线下发力”到“全域运营”

有了好产品，更需好渠道、大声量。清远深谙此道，在“广货行天下”行动中，线上线下协同发力，从粤港澳大湾区核心城市到华中腹地，展开了一场立体化、全方位的品牌突围与市场拓展。

线下，清远主动“走出去”，精准对接大市场。1月16日，“天赋风土 自在清远”清远市暖冬消费季暨粤味珍品·连州菜心走进粤港澳大湾区（深圳）宣传推介系列活动在福田开幕。深圳市餐饮行业协会名厨委主席、中国烹饪大师邓永宏现场烹制“连州菜心炒东陂腊味”，锅铲翻飞间，咸香与清甜完美交融。活动现场，日月永和、北海渔村等10家深圳餐饮品牌获颁“连州菜心体验店”牌匾，构建起从粤北田间直供湾区厨房的稳定网络。深圳市餐饮行业协会会长王克明表示：“连州菜心清甜脆嫩，完美契合粤菜烹饪理念，为本地餐饮行业注入了新鲜血液。”

1月18日，清远将“暖冬”邀约送至湖南长沙。在2026“我在清远过暖冬”文旅促消费活动上，清远市委常委、统战部部长苏锦丹现场向湖南、广西游客发出诚挚邀请。活动现场设有“广货行天下”展位，清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、连州菜心、清远丝苗米五大百亿产品集中亮相，清远鸡试吃活动吸引众多长沙市民驻足品尝。这场活动标志着粤湘桂文旅协作进入实质性阶段。

1月23日至25日，清远丝苗米专场巡展登陆深圳。在罗湖益田假日广场的品牌宣推活动现场，中国烹饪大师董玉振执勺演示，以清远丝苗米烹饪炒饭。深圳市餐饮行业协会会长王克明评价：“清远丝苗米颗粒细长、香气清醇、口感软糯，完全契合深圳餐饮行业对高端大米的甄选标准。”活动期间，清远丝苗米深圳推广中心和美食文化中心正式揭牌。更值得一提的是，1月24日，清远丝苗米以“进社区”形式深入罗湖、龙岗五个社区，“先品尝、后选购”的模式让米香沁入百姓家。清远市农业投资集团有限公司相关负责人难掩兴奋：“我们带来的粤味珍品·清远丝苗米特别抢手，半天就销售一空！”

而连州市东陂镇的腊味年货季，则展现了另一种创新模式。1月25日，超过3000名游客涌入东陂综合市场“趁墟”。连州市旅游协会负责人李毅华介绍，他们创新推出“10元体验券”模式——游客支付10元即可参与腊味制作体验，凭券可在合作展位抵扣消费。“我们尝试用‘保底思维’助农，保证每位游客至少采购3斤产品。今天3000人，哪怕每人买3斤，也是近万斤销量。”活动现场，丰膳云链产业投资有限公司与东陂福品然食品厂签署认购协议，将在腊味产业规模扩张、市场拓展等方面展开深度合作。

线上，清远创新“引流量”，直播赋能扩声量。1月24日，清远广播电视台在花间集营地开启8小时不间断户外直播《去野吧！少年》清远好物专场。主播团各显神通，让清远广货的品质与温度被更多人看见。同时，清远积极组织本土企业参与顶流直播，如1月14日推荐2家音响企业参加董宇辉“广货行天下”家电专场，1月20日推荐73个特色产品参加“新华社电视优选”年货节活动，让清远制造借力出圈。

从湾区厨房到华中客厅，从商场展台到社区门口，从大屏综艺到手机小屏，清远五大百亿产业的产品，正通过多元化渠道，打破地域限制，编织起一张从产地到全国餐桌的流通网络。

品牌升华

从“买卖特产”到“体验风土”

“百闻不如一见，百见不如一尝，百尝不如一体验。”单纯的商品销售仅是第一步，将产品融入地方风土人情，打造可体验、可记忆的文化品牌，才能实现价值的升华与产业的持久生命力。于是，清远在推动“广货行天下”的过程中，“农文旅融合”成为关键一招。

清远市长陈金銮发出的“游长隆、泡温泉、住民宿、过暖冬”邀请，正是这种融合思维的集中体现。清远精心打造的“天赋风土 自在清远”总体品牌，以及“清远长隆”“壮瑶风情”“激情漂流”“亲情温泉”“户外运动”五大核心文旅IP，为农产品提供了深厚的文化背景和广阔的体验场景。

清远精心打造的“天赋风土 自在清远”总体品牌，以及“清远长隆”“壮瑶风情”“激情漂流”“亲情温泉”“户外运动”五大核心文旅IP，为农产品提供了深厚的文化背景和广阔的体验场景。图为2025粤港澳（清远）龙舟争霸赛。 南方+记者 曾亮超 摄

在东陂腊味年货季，腊味不再是简单的采购对象，而是游客可以亲手参与腌制、晾挂过程的“工业旅游产品”。连州市东陂腊味协会会长关治欢指出：“我们正推动腊味从农产品转向‘工业旅游产品’，让游客亲自参与制作、拍照打卡、传播故事，这才是持续的产业发展之路。”活动现场，“沉浸式体验区”最受欢迎：大蒸笼呼呼冒着热气，现场蒸煮的腊味供游客试吃；柴火灶前，老师傅演示传统制作工艺。连州市计划将腊味体验常态化，结合周边云冰山景区、水果采摘园等资源，打造“腊味制作+观光+采摘”的一日或两日游线路。

文旅活动成为“广货”最好的展示窗与销售场。清远抓住春节黄金周机遇，策划2026年春节期间文旅活动264个，通过品牌推广、优化服务、消费提振、活动创新等形式，擦亮特色文旅品牌。同时，积极参与“广货行天下”之广东年菜进上海、北京、吉林、大湾区等系列活动，让清远优质农产品融入全国人民的年夜饭。清远还计划在2-3月结合“广货行天下”策划开展2026清远文旅促消费活动（东莞、深圳、香港等专场），进一步助力文旅品牌推介与提升。

值得一提的是，清远在文旅融合中注重“以赛引客”。紧抓十五运会机遇，构建“月月有赛、季季精彩”的赛事矩阵。以清远马拉松为例，2025年赛事吸引2.3万名选手参赛，带动中心城区接待游客13.2万人次，实现旅游收入1.2亿元。清远将瑶族风情、清远美食融入赛道，让赛事变成流动的文旅推介会。

清远将瑶族风情、清远美食等元素融入赛道，让赛事变成流动的文旅推介会。图为2025清远马拉松。 南方+记者 曾亮超 摄

这种融合，实现了从“卖产品”到“卖体验”“卖文化”的转变。游客在清远，不仅可以品尝到地道的清远鸡、英德红茶，还能在茶园体验采制，在竹林感受挖笋乐趣，在瑶寨领略壮锦瑶绣非遗风情。文旅为产业赋能，产业为文旅添彩，二者相得益彰，共同擦亮“清远风味”的金字招牌。

“积土成山，风雨兴焉；积水成渊，蛟龙生焉。”清远五大百亿农业产业的“组团出山”，非一日之功，是长期产业筑基、创新营销开拓、深化融合发展的成果。从市长亲自站台推介，到名厨现场烹制背书；从大湾区核心商圈的高端展示，到深入社区的家庭餐桌；从线下“赶墟”的热闹场景，到线上直播的流量转化；从单纯的产品销售，到沉浸式的文旅体验——清远正以系统思维打出一套“组合拳”。

乘着“广货行天下”的东风，一粒米、一片茶、一只鸡、一棵菜、一支笋的旅程，承载的不仅是清远农业现代化的雄心，更是岭南风味与文化走向远方的动人故事。随着“百名主播地市行——清远年货节专场活动”等更多创新举措的落地，随着品牌建设的持续深化与渠道网络的不断拓展，“天赋风土 自在清远”的独特魅力，必将香飘更远，味传更广。

策划：达海军

统筹：刘秋宜

采写：邓文燕

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