在坡头官渡镇

生蚝带来的，远不止于餐桌的鲜美

还能“玩”出新花样！

一起走进官渡生蚝三产融合示范基地

赶海、露营、垂钓、越野、真人CS……

还能亲手捞蚝、现场开吃，一起出发！

一头扎进官渡“蚝”生活！不止于吃蚝

第一站：官渡生蚝科普长廊

溯蚝源、探蚝技

走进这条长廊，就像打开了一本“生蚝百科全书”。官渡生蚝的完整养殖周期长达三年，从自然孕育到匠心养殖，再到文化传承，官渡生蚝的故事在这里徐徐展开。

长廊展示了“官渡生蚝育苗实验室”与育苗基地的成果。基地与中国科学院南海海洋研究所、湛江湾实验室等顶尖机构合作，开展种质资源保护与良种选育，取得的突破性进展以及未来将推广的三倍体生蚝，将从源头上推动产业振兴。

第二站：深坑钓场

生态混养，钓趣盎然

低头是碧波，抬头是蓝天。这个藏在官渡新村的86米深坑钓场，其实是个“贝—鱼—虾生态综合养殖”试验田。通过混养金鲳、黄脚立鱼、东星斑等高价值鱼类，既提升水域利用效率，也构建了平衡的生态系统。

“这儿以前是矿坑，引入海水后，废地变宝地。水面是吊养的生蚝，水下则是贝鱼虾的乐园。”基地经理彭予靖笑着介绍道。游客可在此享受“深坑鲜蚝伴钓”的乐趣，钓上来的鱼可以称重带回家，也可以直接送到厨房加工，一桌山海大餐就此诞生。

第三站：金蚝小满湾营地

星空露营，滨海时光

白天，在滨水栈道散步，看红树林白鹭翩飞；夜晚，枕着海浪声仰望星空，围着帐篷欢声笑语。这里是文旅引流的网红打卡点，也是把生态资源变成体验消费的生动现场。

带娃的别担心，彩虹蹦床、攀爬梯、秋千……孩子们也能找到自己的快乐角落。

第四站：蚝小满美食广场

舌尖盛宴，蚝情满怀

玩累了？来点“蚝”能量。开放式生蚝厨房、DIY烹饪区、主题餐厅一站式集齐。可以尝遍老师傅烹饪的原味蒸蚝、蒜蓉烤蚝、芝士焗蚝……也能亲自上阵，烤一盘专属的“蚝”情美味。

咬下去的瞬间，“脆、嫩、爽、滑”在口中迸发，官渡生蚝的鲜，就这样被一口咬下。

彩蛋体验：山地越野&真人CS野战

速度激情，对战酣畅

如果觉得还不够刺激，来！跨上越野车，在起伏的山地上感受颠簸与驰骋的快感；或穿上装备，潜入丛林阵地，来一场战术与配合并存的真人CS对抗。

官渡的生蚝之旅，远不止于吃

从科普到美味，从休闲到激情

这里用农文旅融合的方式

演绎着一只蚝的“多面人生”

等你来坡头，一起解锁

采写：南方+记者 周梦雅

出镜/摄影：邓巧月 叶欣