大家好，我是刀剪界的“广货顶流”——阳江刀剪，来自“中国刀剪之都”阳江。今天正式在“广货行天下”C位出道，用一把刀的锋利、一把剪的干脆，告诉你我凭啥能承包全国70%的刀剪市场，火遍160多个国家和地区！

我的老家阳江简直是刀剪“天选之地”！温润气候适配钢材锻造工艺，丰富矿产资源给我打下好底子，从1400多年前冼夫人屯兵造兵器开始，我的“家族技艺”就没断过。

清末的“打铁巷”里，匠人师傅们叮叮当当敲出的“文武刀”，既能切肉又能斩骨，当时的酒楼都抢着定制；民国时期的“季芙小刀”更绝，用弹簧钢做刀刃、牛角做刀柄，削竹如纸不崩刃。

现在的我，可是集“古法匠心”和“现代黑科技”于一身。老匠人手工开刃时，眼神比绣花还专注，每一把刀研磨都精准到0.1毫米；现代化工厂里，自动化生产线配合智能视觉系统，开刃、水磨全流程无人操作，既保证锋利度又稳定品质。

从家用的菜刀、水果刀，到工业用的特种刀、美容用的精细剪，我能适配多种场景，不管是家庭厨房、星级酒店，还是海外超市，都能看到我的身影。

别以为我只是“工具人”，我的“背景”超硬核！全国每10把出口刀剪就有8把来自我们家，产量占全国70%，全产业链规模超550亿元，还拿下了“中国刀剪之都”“中国菜刀中心”等十多个“国字号”荣誉。

更厉害的是，我的“家族成员”不断创新：苏仕兰的“桑刀2号”创下吉尼斯世界纪录，十八子研发的“三好钢”又硬又韧，巧媳妇的V金粉末钢刀10分钟卖10万把……

而且我身价超亲民！个位数能买把实用小刀，几十块就能拿下家用菜刀，高端礼盒装也才几百块，新年走亲访友捎上一套，既是阳江特色伴手礼，又能让亲友用上“硬核国货”，性价比直接拉满！

现在的我，不仅是家家户户的“厨房刚需”，更是火遍全球的“广货名片”。阳货出道，我为自己代言，不管是日常下厨添便利，还是专业场景提效率，选我阳江刀剪，保准让你感受“一刀锋利、十年耐用”的快乐！

■延伸阅读

阳江十八子集团创办于1983年，前身为朝阳工艺刀剪厂附属小作坊，如今已是“中华老字号”“中国驰名商标”企业，创始人李良辉被誉为“中国刀王”，是广东省非遗“阳江小刀制作技艺”传承人。

集团历经五次技术革命，从首创连体直出刀具，到将军工材料民用化，再到2024年联合研发含氮钢新材料“三好钢”，始终引领行业创新。旗下产品涵盖民用、军用、收藏工艺品等超千种规格，国内市场占有率达62%，出口至全球30余个国家和地区，拥有57项专利，主导制定《厨用刀具》国家标准，还建成了全国工业旅游示范点，成为阳江刀剪产业的“龙头标杆”。

统筹：黄韬炜

撰文：张嘉元

制图：巫雅柠

图片：李向东 梁文栋 谭文强 宋福亮 刘再扬 陈建华 受访单位提供