俗话说，“北有赶集，南有趁墟”。“墟”，是岭南地区对于集市的称呼，相当于北方所称的“集”或“会”，过去一到墟日，四面八方的人赶到墟场交易，人来人往、热闹非凡，一些地方至今仍有保留墟日。

坡头墟

“世界都是坡头墟大！”，这句湛江人耳熟能详的谚语，可以说是坡头墟商业繁荣的真实写照。

“坡头墟”因地处坡首而得名，最早出现于明永乐二年（公元1404年）。

当时由于没有固定的市集交易，附近一些村民约定，以地理位置较好、人流较多的坡头墟作为交易场所，形成了繁华的商贸集市，并以农历初一、四、七日为墟日。

当时的“坡头墟”分为三条狭窄小街：“老街”（后改为东风路）是墟上最繁华热闹的一条街市，售卖席、包、麻类用品，兼有药、盐、土产糖等副食品店；“谷行街”以售卖谷物、花生油、黄豆、烟叶等为主；“鱼街”（后改为胜利路）以卖鱼为主，兼卖日常食物。

坡头区位优势良好，百姓淳朴公道，交易童叟无欺，坡头墟因此越来越红火，因此湛江民间多了句口头用语，“像趁墟一样”，意即凑热闹的人实在太多了。

如今，随着时代的发展，传统固定周期的墟市模式逐渐淡出大众视野，但坡头一些地区，仍保留着极具地方特色的墟日传统，龙头镇以农历初二、初五、初八为固定墟日。坡头镇墟日定在初一、初四、初七。乾塘镇墟日定在初三、初六、初九。

阴阳墟

在妈祖诞辰之日，遂溪县江洪镇阴阳墟热闹非凡，“三月坡”集市重启墟场巡游民俗节庆，摊贩们在泥土路的两侧摆着一个个地摊，地摊售卖的物品种类非常丰富，有玩具、瓜果蔬菜和衣服等。

当地有习俗，来逛集市的人一定要买些东西，寓意着妈祖护佑村民风调雨顺。来这里盟誓约定终身的人，也寓意着可白头偕老。

同样是纪念妈祖诞辰，在杨家镇井尾坡也有阴阳墟，其特点是无庙有会，集随会至，朝聚暮散，故称“阴阳墟”。

据史书记载，这一活动始于明崇祯年间。清光绪年间这一活动达到高潮，有一年曾汇集了72支游行队伍，赴会人数达30多万人次。

为了满足游行群众的需要，附近小贩便利用这一时机开始在该地临时经营一些小吃、汤水等，为庙会提供服务。后来，又因为庙会正值春耕时节，人们便开始经营起竹器、农具、种子等买卖，从而形成了“无庙有会，无店有墟”的特色。

相传，在此购买的竹木器具不生蛀虫，此墟因故享有盛誉，吸引了雷州半岛三县群众及北海、海南等地客商到此进行交易。

天光牛墟

凌晨四点，夜深人静时，位于廉江市横山镇下乙槽村的牛墟市场，已经一片喧闹。

凌晨的牛墟热闹非凡。

每逢农历三、六、九的交易日，横山牛墟市场总是一派热火朝天景象。日交易额近200万元的牛墟市场，让周边村民、养牛户、客商、牛中介等“牛人”过上了“牛日子”。

牛商把运输车停在交易平台附近，购买到心仪肉牛便可装车。

横山牛墟市场的口碑佳、交易红火，离不开市场近百年来的经营历史、客源积攒。“小时候，经常看到爷爷拉着一大一小两头牛到市场卖，那时候还是在镇上交易的。”横山镇李小姐回忆。

若卖家有卖不出去的牛，可以寄存在牛墟里，有专人看管。

横山牛墟市场具有交通便利、管理科学、肉牛物美、客源丰富等优点。每逢农历三、六、九的墟日，两广地区的养牛户纷纷将牛运到此处，希望将自家牛卖个好价钱。

“每到墟日前后，上百人从各地来到横山牛墟市场交易。这是个很大的群体，所带来的经济效益不容忽视。”相关负责人介绍，牛墟不仅提供早餐服务，还开拓了住宿服务。客商、养牛户花费数十元即可获得一个休息房间，“有时还有村民来此卖自家土特产”，以点带面，带动了周边村民的就业、增收。

天光鱼市

夜幕深沉，当多数人还在酣睡，遂溪县江洪镇的天光鱼市已悄然苏醒。“天黑营业，天亮收市”，这是天光鱼市延续多年的惯例，也是当地独具特色的 “夜间墟市”。

渔民头顶着照灯，忙碌招呼着来往顾客。

收购商、食客们则利用手机手电筒打光，挑选着自己心仪的海鲜。

当朝阳洒满渔港，天光鱼市又恢复了往日的宁静，而待到夜幕再次降临，这场关于海味与生计的故事，又将在江洪镇的渔港边，准时上演。

你还知道湛江哪里有墟“趁”吗？

撰文 李怡茜