近日，广东省市场监督管理局发布关于15批次食品不合格情况的通告（2026年第1期）。本期共抽检10类食品915批次，其中不合格样品15批次。值得注意的是，此次通报中涉及两家深圳企业销售的包装饮用水，都存在微生物污染问题，引发本地消费者关注。

根据通报，深圳市坪山区百林泉广源水站店销售的标称深圳市园山矿泉饮品有限公司生产的包装饮用水（饮用纯净水），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

深圳水润万物饮用水有限公司销售的标称东莞市明大纯净水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

据了解，铜绿假单胞菌是一种常见的条件致病菌，对于免疫力较弱的人群健康风险较大。此菌存在的重要条件是潮湿的环境，饮料中铜绿假单胞菌的超标，可能是由于产品的水源地、包装材料受污染，或在生产过程中产品受到人员、工器具等生产设备、环境的交叉污染，以及消毒、灭菌等生产工艺对产品灭菌不彻底所致。

广东省市场监督管理局表示，已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，按规定在监管部门网站上公开相关信息。

广东省市场监督管理局提醒，购买所需食品时应选择正规渠道，注意查看产品标签信息，包括生产日期、保质期、生产企业名称及食品生产许可证编号等。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的监督抽检不合格产品。如购买到公告中涉及的不合格产品，可拨打12345或12315热线投诉举报。

南方+记者 苏国锐