近日，由市县镇三级人才驿站联动打造的“星级名厨赋能·厨艺匠心传承”餐饮行业技能提升交流活动在广宁县拉开帷幕，充分发挥人才驿站交流对接功能，为全市餐饮行业注入人才动力，推进“百千万工程”高质量发展。

市县镇三级政企代表和行业精英们先后参观了广宁县粤菜师傅人才振兴中心和肇庆市徐志锋名匠工作室，听取相关负责人对“粤菜师傅”工程开展、实训体系、课程设置、人才输出、广宁厨师劳务品牌的核心孵化、名匠工作室建设等情况汇报。随后召开座谈会，广宁、端州、高要等县（市、区）厨师代表围绕各自领域，交流分享心得体会。

市人才服务管理办表示，广宁作为“中餐厨师之乡”，拥有深厚的粤菜文化底蕴和扎实的人才根基，此次活动是推进“百千万工程”人才赋能的生动实践，也是擦亮地方餐饮品牌的重要抓手。希望以此次活动为契机，搭建起市县镇三级餐饮人才交流协作的桥梁，充分发挥名厨的传帮带作用，推动餐饮技能传承与创新双向发力，为肇庆市餐饮行业高质量发展注入源源不断的人才活力。

全媒体记者：陈中栋

编辑：张美琦

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