冬种正当时,田畴织新景。眼下正值冬种黄金期,高州市分界镇田间地头一派繁忙,谢宵村的茄瓜幼苗迎风展叶,南山村的四季豆藤蔓攀架,学福村的大棚番茄长势喜人……
分界镇是广东省规模最大的果菜集散地,是远近闻名的北运菜种植大镇。全镇1.2万亩冬种作物供应珠三角,远销北方10余个省市。

一棵菜,如何热销全国?
“为破解冬种低温冻害、病虫害防控等技术难题,镇综合事务中心、农业农村办组建‘农技服务团’,开展靶向式技术帮扶,将实用种植良方送到田间地头,为冬种提质增效注入科技动能。”分界镇相关负责人说。
在谢宵村茄瓜种植区,定植后的幼苗正处于管护关键期。近日,不少农户反映幼苗长势弱、易倒伏,农技员第一时间赶到田间,与农户代表一同“把脉问诊”。
“幼苗长得不好通常是多方面因素共同作用造成,光解决一个没用,得组合开方。”农技员仔细观察根系生长状态,手把手指导农户如何断诊,现场开出组合药方。
“茄瓜定植后3天内要培土5厘米固根,搭配腐熟鸡粪+磷酸二氢钾的提苗肥,同时搭建高60厘米的简易竹架,避免挂果后植株倒伏。”农技员一边示范培土技巧,一边叮嘱冬季管理要点,“低温天气要在大棚覆盖双层薄膜,喷施0.2%硼砂溶液可提升花芽分化率,坐果率能提高15%以上。”

“以前凭经验种,每亩产量才100公斤,去年根据专家们的节奏来,品质、产量都有很大提升,今年跟着学准没错!”农户王婶举着手机拍摄录像,认真记录要点。
另一边,在南山村蔬菜基地,农技员则重点推广大棚温控、水肥一体化技术,针对四季豆霜霉病、辣椒炭疽病等冬季高发病害,普及“生物农药+物理诱杀”的绿色防控方案,还免费发放粘虫板800张、生物杀菌剂100公斤。
农技员为提升土壤肥力,带动90户农户发展冬种绿肥,覆盖面积达200亩,既改良土壤又实现生态循环,预计每亩可减少化肥用量20%。
“成本下降了,品质和产量提升了!”一名农户高兴地说。

为了帮助更多农户解决种植过程中遇到的实际困难,提高全镇整体种植水平,农技团队采用“田间实操+集中培训+线上答疑”三维服务模式,重点针对四季豆、辣椒、椰菜等主导作物的冬种技术开展精准帮扶。
据悉,今年以来,分界镇累计开展集中培训12场,覆盖种植户518人次,发放冬种技术手册900余份。经测算,全镇冬种作物病虫害损失率从12%降至5%,每亩平均增产18%。
“下一步,分界镇将打造‘驻镇专家+本土田秀才’的技术服务队伍,定期开展田间巡查和技术培训,同步编制《冬种技术实操手册(进阶版)》,及时解决农户种植过程中遇到的难题,夯实冬种产业基础。”该镇相关负责人说。
撰文:邱茜 通讯员 陈文婷 张尚彬
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