1月5日下午，以“食聚增城增品质，手信传情赴新程”为主题的“食在增城”餐饮单位星级评定授牌＆“增城手信”品牌发布暨2025年增城区个体劳动者私营企业协会会员大会在宁西街举行。活动旨在进一步擦亮广州增城特色餐饮品牌，发布全新手信品牌，搭建政企合作平台，凝聚发展合力，推动区域餐饮与个体私营经济高质量发展。

品牌视觉标识发布

星级评定树立标杆

　　活动现场正式发布了“食在增城”品牌视觉标识，并播放了品牌宣传片，生动展现了增城美食的文化底蕴与独特魅力。“食在增城”作为“食在广州”体系下首个区级美食公共品牌，是由增城区市场监管局、教育局等多部门联合推动、区个私协具体承办的系统工程。品牌以标准化、规范化、品质化、文化化为核心理念，构建了官方星级评定体系，旨在树立行业标杆，引导餐饮企业主动升级。

　　活动现场通报了首届星级评定成果，为获评单位授牌。经过5个月的严格评审，最终评选出一批社会餐饮类及学校食堂、集体用餐配送单位类的三星、四星及五星级标杆单位。据悉，“食在增城”是品质与匠心的金字招牌，是经济与文化的双引擎，也是政府与协会协同共治的典范。通过星级评定，不仅守护了消费者“舌尖上的安全”，也传承弘扬了工匠精神，为增城文旅融合发展注入了新活力。

手信品牌全新发布

全域产业联动发展

　　作为“食在增城”品牌的延伸与升华，活动现场还发布了“增城手信”品牌。该品牌旨在成为游客必带的“城市记忆符号”和居民认可的“品质生活代表”，不仅涵盖增城荔枝、丝苗米等传统农产品、非遗美食，更创新性地纳入了美妆、家居、服装等消费级工业产品，覆盖七大核心品类，全面展现增城产业活力。

　　据介绍，“增城手信”具备三重核心价值：一是官方背书的品质保障，与 “食在增城” 品牌同源，由增城区市场监管局等四大部门联合推动，每一款入选产品都经过严格筛选，是品质与信誉的双重承诺；二是文旅融合的桥梁纽带，将深度嵌入增城旅游线路，成为游客 “游增城、带手信” 的必选，让增城的风土人情通过一份手信得以传递；三是产业赋能的重要平台，覆盖多领域优质产品，助力本土企业打响品牌、拓展市场，推动农业、工业、服务业协同发展。

品牌形象大使上任

主题展区汇聚亮点

　　为强化品牌传播，活动聘请了广州烹饪协会会长梁日东担任“食在增城”品牌形象大使。同时，湛骥元、朱燕妮、吴非凡、石欣灵、马晓琳、郭嘉祺等6位来自餐饮、文化、传媒等不同领域的代表获聘为“食在增城”品牌传播大使，共同助力品牌影响力的提升。

　　活动现场精心设置了多个主题互动展区，吸引了与会嘉宾驻足参观交流。增城非遗美食展销区集中展示了增城鱼包、鱼皮、油角等非物质文化遗产美食，以及“增城十三吃”等具有全国地理标志的地方特色小吃，让传统技艺与地方风味触手可及。增城手信产品展示区则首次系统呈现了入选品牌的各类优质产品实物，从特色农副产品到创意工业品，让“增城手信”的品牌内涵更加具象化。增城区大型相关企业展示区汇聚了区内多家代表性企业的风采，展现了增城产业基础和企业生态。

　　增城区个体劳动者私营企业协会执行会长刘俊宏表示，下一步将持续丰富“食在增城”与“增城手信”品牌体系，包括打造星级美食街区、更新美食地图、深化“美食+文旅”融合等，并筹备成立更多行业专业委员会，为各领域消费级企业定制赋能方案。

来源：广州市增城区融媒体中心  记者李妍 苏衍