迈入2026:农牧业的一场进化

新牧网
+订阅

2026年已然到来,农牧业又迎来了新的一年。

回顾过去的2025年,是农牧行业内卷与破局并存的一年。

在这一年里,养猪行业集中度进一步提升,出栏量持续增加,猪价一度跌入4元区间,企业成本管控不断深化,市场竞争的白热化让行业深刻体会到“生存考验”的重量。

同时,在这一年里,行业变革的浪潮已然涌动:企业纷纷出海开辟新的市场,中小型企业主动探索差异化竞争路径,外界思潮持续涌入重塑行业认知,AI等智能化技术的应用即将迎来从量变到质变的突破。

生命总有其出口,行业亦是如此。在政策指引与市场驱动的双重作用下,农牧行业正努力从内卷的泥潭中抽身,朝着高质量发展的方向进化。

内求

以成本管控筑牢生存根基

成本是农牧企业穿越周期的“生命线”,尤其在生猪行业持续承压的背景下,向内挖潜、极致降本成为行业共识。(更多请点击:相差3元/公斤!巨头成本PK:牧原5.6元、新希望6元……养殖端亏损扩大,降本、减产能否扭转猪价颓势?||艾美科健特约·周一见)

养猪巨头牧原股份公布的最新生猪养殖完全成本数据引发行业关注,其整体完全成本降至5.65元/斤,最低场线更是低至5.25元/斤,且牧原明确表示,“11元/公斤”的成本并非天花板,后续仍将通过技术迭代与管理优化持续压降成本。

温氏股份同步公布2026年成本管控目标,计划将全年平均综合成本降至5.9元/斤,通过优化种猪性能、提升饲喂效率等举措夯实盈利基础。

2026年,成本管控仍将是农牧企业的核心命题,从饲料配方优化、养殖环境智能化调控到人才管理效率提升,全链条的降本增效行动将持续深化。

外拓

海外市场开辟增长新蓝海

国内市场存量竞争加剧的背景下,海外市场成为农牧企业突破增长瓶颈的重要方向,2026年头部企业的海外拓展步伐将持续加快,形成“国内稳盘、海外增量”的发展格局。(更多详情请点击:不出海就出局?牧原砸32亿越南建楼房猪场!新希望、海大、扬翔齐出海抢滩全球市场,中国农牧能领跑全球吗?)

新希望明确提出未来两到三年新增350万吨海外饲料产能的目标,2025年前三季度已实现海外总销量472万吨(同比增长21%)。

海大集团的海外业务增速更为迅猛,2025年上半年饲料海外销量同比增长约40%,并计划通过拆分控股子公司海大控股于港交所上市,助力2030年海外饲料销量720万吨目标的实现,进一步拓展亚洲、非洲、拉丁美洲等核心市场。

牧原股份与温氏股份也纷纷布局海外市场,牧原聚焦海外生猪养殖技术输出与产能合作,依托其低成本养殖优势探索国际化发展路径;温氏股份则将海外拓展重点放在黄鸡产业链协同布局上。

尽管海外市场暗藏诸多险阻,但风浪越大鱼越贵,其不仅带来增量空间,更带来丰厚的利润回报。有头部饲料企业海外销量占比约3成,却贡献了6-7成的利润,成为企业业绩增长的“压舱石”。

竞合

从内卷内耗到协同共赢

岁末之交,中国生猪养殖业的两大巨头——温氏股份与牧原股份进行了一次备受瞩目的高层互动。在行业全力倡导“反内卷”的当下,此次交流远非寻常礼节性往来,其背后折射出产业逻辑的深刻转向:头部企业正主动挥别以规模军备竞赛和低价厮杀为特征的旧范式,共同探索一条通过开放协作、技术共享与生态共建来实现价值共赢的“竞合”新路。这为破解长期困扰行业的周期性震荡,构建可持续的健康产业生态,提供了关键性的实践范本。

双方在此次交流中达成一项根本共识:当前行业的主要矛盾,已从市场份额的零和博弈,升级为如何合力突破生产效率天花板、应对资源环境约束与市场波动的系统性挑战。因此,必须坚决与那些导致全行业受损的低水平价格战和盲目产能扩张割席,转而通过技术与管理的深度交流,共同将行业的“效率红利”蛋糕做大。

龙头企业之间如此务实而深入的协同,标志着行业思维攀升至新高度——从倾向于内耗转向致力于协同,从封闭独占走向开放共享。这不仅有助于两家企业在未来的行业整合中筑牢竞争优势,更重要的是,为中国生猪养殖业从根本上平抑周期性剧烈波动、提升国际竞争力,最终实现稳健、高效、绿色、可持续的高质量发展,开辟了一条充满希望的新航道。

多元发展

特色赛道挖掘增长潜力

在同质化竞争加剧的背景下,农牧行业正从“规模扩张”向“质量提升”转型,黑猪、地方猪等特色品种养殖,特色农牧产品的全产业链开发,将成为行业多元发展的重要方向,为企业开辟了差异化竞争赛道。(更多详情请点击:争议中兴起的黑猪:温氏、新希望等大企业布局,未来或催生营养与中兽药新机会?)

地方猪品种凭借独特的风味和营养价值,受到消费者青睐,头部企业纷纷布局特色生猪养殖板块。温氏股份推出“温氏黑猪”品牌,构建从种源保护、繁育养殖到终端销售的全产业链体系;牧原则聚焦地方猪品种的遗传改良,提升特色品种的生长性能与养殖效益。中小型企业更是依托区域资源优势,专注于单一特色品种的精细化养殖,规避同质化竞争风险。

智能革命

科技重塑产业发展格局

智能化的不断深入,正为农牧行业带来新一轮颠覆性变革。

在养殖环节,智能化设备已实现广泛应用。牧原股份的智能化猪场通过环境控制系统实时调控温湿度、通风量,配合精准饲喂系统根据生猪生长阶段自动调整饲料配比,不仅降低了人力成本,更使料肉比大幅优化;温氏股份则利用AI图像识别技术监测猪群健康状况,通过分析生猪的活动轨迹、采食行为等数据,提前预警疫病风险,将疫病损失降至最低。

AI技术的深度应用正推动产业升级,大数据分析助力企业精准预判市场走势,规避“猪周期”风险;区块链技术则实现了农牧产品从产地到餐桌的全程溯源,提升了产品信任度与附加值。2026年,随着AI技术的进一步升级,智能化将从头部企业向中小型企业渗透,从单一环节应用向全产业链协同升级,推动农牧行业从“传统种养”向“智慧农牧”转型,大幅提升行业全要素生产率。

结语

正在经历一场产业进化

我们正在经历一场产业进化,无论是大企业,还是小个体,都是如此。

在地球这颗蓝色的星球上,上演了无数场生命的进化。在不同的纪元,许多生物都有过自己的高光,不同生物在不同纪元也都拥有自己的一方生态位。

在恐龙是霸主的纪元,小小的哺乳类依然拥有自己的一方天地。

在人类是霸主的如今,依然有各种动物学会了在城市中生存。

而昆虫从未被消灭,直至今日,都在不断与人类共存、博弈。

无论是生物,还是个人,还是企业,都需要不断适应环境找到活下去的出口,在自己的生态位上,厚积薄发,完成进化。

祝大家在新的一年里,都能在自己的生态位上,厚积薄发,完成进化。

撰文:王之娴

来源:南方农村报 农财宝典新牧网

版权声明:未经许可禁止以任何形式转载
+1
您已点过

订阅后可查看全文(剩余80%)

更多精彩内容请进入频道查看

还没看够?打开南方+看看吧
立即打开