“Salt, please!” “Next, we need to add the tomatoes.” 近日，华南理工大学附属实验学校四年级的教室和活动空间里，这样的英语对话不再是枯燥的课本练习，而是伴随着锅铲声响、食材香气的真实劳动场景。广东省粤派名师英语学科工作坊的主持人罗通亮老师正开展一场以 “I'm the Chef Today！” 为主题的跨学科探究学习活动，学生们化身“小厨师”，在英语与劳动学科的深度融合中，体验了一场别开生面的实践之旅。

理念先行：紧扣新课标，探索跨学科学习新路径

      本次活动是四年级组教师团队深入学习并践行《义务教育课程方案和课程标准（2022年版）》精神的一次积极探索。新课标明确指出，要“强化课程综合化实施，注重培养学生在真实情境中综合运用知识解决问题的能力”，并倡导开展跨学科主题学习。基于此，四年级组精心设计了“I'm the Chef Today！”主题，旨在打破学科壁垒，将英语的语言学习与劳动教育的动手实践、生活技能培养有机融合，引导学生在“做中学”“用中学”“创中学”，实现核心素养的协同发展。

实践一：手绘手账，图文并茂“烹”出创意

      在整体单元教学活动中，教师分别布置了三个实践性任务，学生们首先围绕 “炒番茄（Stir-fried Tomatoes）”“煮云吞面（Wonton Noodles）” 以及 “自己喜欢的菜肴（My Favourite Dish）” 三个子主题，开展了实践性作业尝试。他们不再是机械地抄写单词和句子，而是亲身参与或观察烹饪过程，然后用五彩的画笔和流畅的英文，以手账的形式精心记录。

      一张张生动的手账页上，食材清单（Ingredients）罗列清晰，步骤说明（Steps）简洁准确，配以童趣盎然的烹饪场景插画。有的同学在记录“炒番茄”时，画下了切番茄时小心翼翼的模样，并标注“Cut the tomatoes carefully”；有的在描绘“云吞面”时，细致地画出了翻滚的汤锅和饱满的云吞。对于“My Favourite Dish”这一开放性主题，学生们更是创意无限，从蛋炒饭到水果沙拉，展现了丰富的观察力和想象力。这一过程，不仅锻炼了学生的英语书面表达能力，更将美育、劳动教育融入其中，实现了知识的内化与创造性表达。

 “炒番茄（Stir-fried Tomatoes）”作品展示

“煮云吞（Wonton）” 作品展示

 “自己喜欢的菜肴（My Favourite Dish）”作品展示

实践二：现场展示，双语解说“秀”出真本领

      如果说手绘手账是静态的规划与复盘，那么现场烹饪展示则是动态的实践与运用。年级组组织了别开生面的现场制作活动。在老师们的指导和保障下，“小厨师”们系上围裙，拿起厨具，在真实的灶台前大显身手。他们需要用英语介绍食材和步骤，与同伴进行简单的英语指令交流，如“Pass me the oil.” “The water is boiling!”

      活动现场香气四溢，气氛热烈。一边是锅碗瓢盆的交响，一边是稚嫩而自信的英语解说。英语不再是书本上孤立的学科，而是变成了完成劳动任务、沟通协作的必要工具；劳动也不再仅仅是技能的掌握，更成为了运用语言、展现综合素养的舞台。这种沉浸式、任务驱动的学习方式，极大地激发了学生的学习兴趣和主动性，让他们深刻体会到知识的实用性与关联性。

成效显著：素养共育，赋能学生全面发展

      “I'm the Chef Today!”跨学科主题学习活动，是我校在落实新课标要求、探索育人方式变革道路上的一次成功实践。它成功地将语言学习置于真实的生活情境，让学生在动手实践、合作探究中，不仅巩固了英语知识，提升了语言综合运用能力，更培养了劳动习惯、劳动技能和热爱生活的情怀。同时，活动也促进了学生规划能力、审美创造能力以及解决问题能力的综合提升。

     此次活动得到了学生和家长的一致好评。同学们纷纷表示：“原来学英语这么有用！”“我回家真的给爸爸妈妈做了我手账上的菜！”家长们也反馈，孩子变得更爱参与家务劳动，也更敢于开口说英语了。

      未来，我们将继续深化跨学科主题学习的探索，设计更多贴合学生生活、富有挑战性的学习主题，促进学科间相互赋能、协同育人，为培养德智体美劳全面发展的时代新人不断注入新的活力。