金秋，广州南沙的东隆村里稻浪起伏。来自华南农业大学（下称“华农”）的科技特派员——刘永柱教授、杨瑰丽博士，正察看“华航香银针”水稻长势。令人欣喜的是，这个由华农培育的新品种扛住了台风考验，米质优、产量稳定。深入田间地头服务现代农业产业发展，正是华农投身参与“百县千镇万村高质量发展工程”（下称“百千万工程”）的独特路径。

近日，华农召开深化服务“百千万工程”工作推进会，对该校新一轮深化服务“百千万工程”三年行动计划实施方案进行系统部署，为下一阶段全力支撑广东乡村振兴绘就清晰蓝图。

华农党委书记李凤亮表示，作为华南地区唯一的农林类“双一流”建设高校，华农将继续推进“人才链”“产业链”“创新链”的深度融合，为服务国家战略需求和区域经济社会发展贡献力量。

华农校长薛红卫表示，学校将聚焦岭南特色农业现代产业发展需求，着力探索农业科技前沿，引领科技成果“扬帆出海”，以扎实举措写好服务“百千万工程”的“华农大文章”。

举全校之力绘就“一张网”

河源市紫金县，茶园郁郁葱葱。华农派出师生团队，在当地建设华农紫金蝉茶“永根科技站”，长期为蝉茶产业“把脉问诊”，提供从栽培、加工到品牌建设的全链条服务，推动“紫金蝉茶”总产值达18亿元、品牌价值跃升至35亿元。

永根科技站，是华农以“时代楷模”卢永根院士命名的科技服务平台，为地方政府和企业提供科技、文化、人才等多方位支撑。

10个乡村振兴研究院/新农村发展研究院地方分院、43个校地校企合作服务平台、20个科技小院、105个永根科技站、301个乡村振兴服务站（牛哥驿站）……三年来，华农举全校之力服务“百千万工程”，构建起一张“立足广东、面向华南、辐射全国、走向世界”的乡村振兴服务网络。

学校成立服务“百千万工程”领导小组，集聚全校25个学院，依托校内乡村振兴研究院、新农村发展研究院、广东农村政策研究中心等核心平台，精准聚焦广东省县、镇、村发展存在的短板与弱项，针对性提供科技和人才服务——

华农蓝莓科技团队指导生产的蓝莓大如表盘。

一批批科技特派员从实验室走向田间地头，扎根一线、服务产业，如今已有2000多名教师年均扎根乡村超过30天，他们带去的“表盘蓝莓”“冻眠荔枝”“南沙青蟹”等创新成果，直接转化为农民手中的真金白银；

一个个校地合作平台在各地拔地而起，比如与深圳市光明区共建“华南农业大学深圳研究院”，建设肇庆市节水抗旱稻研究院、广州南沙华农渔业研究院等高水平政产学研用平台，打造推动成果转化运用的枢纽；

华农航天育种团队师生作为广东省青年大学生“百千万工程”省级示范队，在“万名学子乡村大调研行动”中赴河源紫金开展水稻种植调研。

一篇篇凝聚智慧的智库报告持续产出，依托乡村振兴实验室、农业农村政策与改革创新实验室两家广东省哲学社会科学重点实验室，组织智库专家撰写政策建议，以及组织开展“万名学子乡村大调研行动”，为广东乡村振兴提供坚实智力支撑……

辛勤耕耘，硕果满枝。在服务“百千万工程”的实践中，华农是被纳入2024年广东省乡村振兴战略实绩考核并获评“优秀”的唯一高校，3个集体获评广东省“百千万工程”表现突出集体、1个集体获评“绿美广东”表现突出集体，3位专家获聘广东省“百千万工程”首批智库专家，交出了一份金灿灿的答卷。

为现代农业产业锻造“科技芯”

近日，一场面向未来的智慧农业演示在广州黄埔大吉沙岛上演，无人驾驶稻麦播种机、无人驾驶收获机等多台无人驾驶农机驶入田间、协同作业，勾勒出现代农业的崭新图景。

这片由中国工程院院士、华农教授罗锡文团队打造的“无人农场”，不仅是技术展示的窗口，更是农业生产方式变革的前沿阵地，为农业产业转型升级搭建科技快车道。

无人驾驶收获机在稻田里收割作业。

农业产业是现代化产业体系的重要支柱。作为农林类“双一流”建设高校，华农持续发挥其学科、人才与平台优势，加强原创性、引领性科技攻关，为广东“千百十”亿元级现代农业产业集群高质量发展注入强劲动能。

种子是农业的“芯片”。多年来，华农聚焦粮食安全，聚力攻关核心技术，从实验室的基础探索到田间的品种突破，以实干实效奋力破解种业“卡脖子”难题。

中国科学院院士、华农教授刘耀光团队成功破解杂交水稻育性调控分子基础，开发的基因编辑系统已被全球1000多个实验室使用，极大降低这一前沿技术的应用门槛。

此外，华农还培育出广东首个常规丝苗米超级稻品种——“华航香银针”，形成了“育繁推一体化”的产业体系，其今年入选农业农村部超级稻确认品种名单；成立“南方大豆创新研究院”，探索“北豆南移”，选育38个大豆新品种、推广2000万亩以上，其科研力量正为“中国碗”装“中国粮”提供坚实支撑。

围绕岭南特色产业，华农深耕“土特产”大文章，以全产业链思维推动产业升级。

世界上首个龙眼和荔枝的杂交品种“脆蜜”，由华农团队选育。

以荔枝产业为例，学校不仅培育出全球首个龙眼和荔枝远缘杂交的“脆蜜”、早熟且超大果的“仙桃荔”等众多品种，还通过高接换种技术推动果园品种更新，实现应用推广50万亩、年增利润14亿元，更以自主研发的冻眠锁鲜技术破解荔枝保鲜难题，全方位深度赋能乡村产业发展。

面向海洋渔业的发展需求，华农在种质创新、良种选育、病害防控等关键环节持续攻关，成功破解了青蟹人工繁育难题、建立了小麻虎虾高效健康养殖技术体系等，助力实现“海鲜自由”，为建设“蓝色粮仓”提供保障。

位于华农动物科学学院的广东省畜禽种质资源库，是农业农村部首批建成的九大区域性基因库之一。

从蔚蓝海洋到畜禽牧场，华农的种业创新之路不断延伸。学校积极开展畜禽种业自主培育，建成华南地区首个国家区域性畜禽基因库、广东畜禽种质资源库等，采集保存家禽、家畜等45个地方畜禽品种遗传物质13万余份，并培育了12个通过国家审定的黄羽肉鸡良种，为国家实施畜禽种业振兴战略提供强有力支撑。

既“顶天”又“立地”，一段段创新链汇聚成强韧的现代农业产业“科技芯”。2024年，华农13个项目（个人）斩获广东省科学技术奖，覆盖林木遗传、动物疫病防控、智慧农业等领域，充分彰显学校在服务区域发展与推动农业科技自立自强中的扎实贡献，让乡村振兴的动能更澎湃、根基更牢固。

躬身入局校地协作见成效

华南农业大学与深圳市光明区签署共建华南农业大学深圳研究院合作框架协议。

在深圳市光明区，华南农业大学深圳研究院即将进入实体化运行阶段。这个集技术研发、成果转化、企业孵化、人才培养等功能于一体的创新型科技服务与产业支撑平台，将成为高校服务地方经济社会发展的又一典范。

河源灯塔盆地国家农业高新技术产业示范区、广州南沙华农渔业研究院、与广州市从化区共建全国农业科技现代化先行县……近年来，华农“躬身入局”，不断探索校地合作新途径，在全省布局推动区域协调发展的重要阵地。

广东省“双百行动”乡村产业发展高校联盟正式成立，华农任“盟主”。

两年多前，广东启动实施百校联百县助力“百县千镇万村高质量发展工程”行动（下称“双百行动”），省内近百所高校组建“三大联盟”，推动双向奔赴、合作共赢。

其中，华农担任乡村产业发展高校联盟“盟主”，设立“双百行动”产业支撑专项项目25项，围绕紫金蝉茶、紫金蓝塘猪、阳山黄羽鸡与丝苗米等特色农业，组建专家队伍前往县域一线，提供科技支撑和人才支持。

在“组团式”帮扶工作中，华农分别与清远阳山县、河源紫金县、广州从化区、河源江东新区结对，其帮扶啸仙故里——河源东源县义合镇下屯村的案例，入选教育部第七届省属高校精准帮扶典型。学校累计争取各类帮扶资金8026.32万元，规划建设的义合镇党群教育服务中心、人才驿站、兰花基地等21个乡村振兴重点项目正陆续落地。

在华农出台的未来三年行动计划实施方案中，学校明确将以强化“有组织的社会服务”为主线，继续在“组织化服务、阵地化实施、领域化推进、品牌化建设”四个维度持续发力，推动学校社会服务从“点状输出”向“体系赋能”的整体转型，一体化推进人才培养、科技创新与社会服务有效贯通，奋力打造服务乡村振兴的华农样板。

以强农兴农为己任，这所百年农林高校勇担使命、敢闯实干，为广东“百千万工程”注入源源不断的华农力量。

【亲历】

华农“荔枝天团”让岭南荔枝绽放异彩

在初夏的茂名，万亩荔枝林沐浴在晨光中。国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华农园艺学院院长胡桂兵与往常一样，一大早便钻进了茂名电白的荔枝园，仔细察看“仙桃荔”的果皮色泽。“再过几天，这批果子就能达到最佳风味。”他对身旁的果农说道。

胡桂兵投身荔枝研究已经30多年，足迹遍布广东主要荔枝产区，带领专家团队用科技的力量让岭南荔枝焕发新生。“山还是那个山，地还是那个地，树还是那个树，一旦品种改变，经济效益可增加5到10倍。”胡桂兵说。

今年荔枝季，“仙桃荔”的“横空出世”震动了整个荔枝产业。这个形似蟠桃、大如鸡蛋的新品种，平均单果重60克、最大单果重达近110克，可与白糖罂等早熟品种同期上市，且保鲜期长，一上市就成了“抢手货”。

华农荔枝科技团队选育的荔枝新品种“仙桃荔”，个头比鸡蛋还大。

从杂交选育到区域试验，从性状稳定到配套栽培，为了这一刻，胡桂兵团队整整奋斗了15年。如今，“仙桃荔”已在广东多地以及云南、海南部分地区试种。

胡桂兵是华农“荔枝天团”的其中一员——在国家荔枝龙眼产业技术体系13个岗位科学家中，就有7位任职华农，为荔枝全产业链提供科技支撑，在品种改良、栽培与土肥研究、病虫草害防控、机械化、加工和产业经济等环节支撑了一批农业龙头企业的发展，服务辐射全国荔枝主要产区。

在距离电白70公里的曹江镇华坑村，华农园艺学院教授陈厚彬团队在此“蹲点”驻扎，发挥学校农业机械等学科优势，指导果园开展宜机化改造，将荔枝管理效益提升8至10倍，复产建设第一年便实现了平均亩产1300公斤。

“华农团队手把手带我打理曾‘失管’10年的果园，现在的收成和收入都不错。”果园主人张翼笑着说。

如今，华坑村8000多亩荔枝园的管理率从60%提升至80%，并成为国家荔枝龙眼产业技术研发中心认证的试验示范基地、广东省“百千万工程”农村科技特派员重点派驻任务基地。

与此同时，陈厚彬团队还重点攻关荔枝种植机械化和智能化的核心技术创新、荔枝“全程冷链”技术研究等，让种植管理更精细、采后处理更完善，推动产业链整体发展。

华农荔枝科技团队研发的荔枝采摘机器人。

截至目前，华农已主持或参与育成荔枝新品种19个，包括观音绿、岭丰糯、井岗红糯、巨美人、冰荔等，为荔枝产业高质量发展奠定了坚实的品种基础。

作为国内荔枝科研的“排头兵”，华农专家还深度参与了位于茂名的国家荔枝种质资源圃建设，通过对控制性状的基因研究，从品种创新的源头为荔枝产业链发展寻找突破口。

立足荔枝产业，一代代华农人在富民兴农的路上接力为岭南乡村振兴描绘一幅幅甜蜜画卷。

【一线案例】

节水抗旱稻实现“点荒成金”

今年8月，肇庆市农林科学院沙浦基地迎来一场别开生面的“选秀”——首届节水抗旱稻“我选我秀”新品种评选，来自全国的新品种在现场火热比拼。

仅半年前，这里还是杂草丛生的撂荒地，华农团队陆续播种了1.5万余份育种材料，涵盖超过200个新品种（品系），用于种质筛选和品种比较试验，孕育出结满稻谷的丰收田。

此前，华农携手肇庆市共建肇庆节水抗旱稻研究院，深度整合双方资源优势，构建华南地区节水抗旱稻绿色种源创新中心。

近年来，作为新的栽培稻类型，节水抗旱稻在农业领域引发广泛关注。它不仅打破了传统水稻种植模式的限制，更在破解撂荒地复耕难题中展现出惊人潜力。

节水抗旱稻佛山示范田。

“在水田，节水抗旱稻的产量、米质与普通水稻基本持平，但可节水50%以上；在旱（山坡）地，它还能像种植小麦一样进行旱直播，关键时期若遇干旱，适当补水也能增产稳产。”华农节水抗旱稻绿色产业研究院院长、农学院教授罗利军介绍。

简单来说，无论水田、旱地，还是山坡地、荒地、盐碱地，节水抗旱稻都能“随遇而安”。这大大拓展了稻谷的种植空间，并实现免耕直播，以简单易行、投入低的特性，成了农户眼中的“神仙稻”。

同时，相比传统水稻淹灌栽培，节水抗旱稻良种良法配套可减排温室气体90%以上、减排甲烷97%以上，相关科技成果已先后获得国家技术发明奖二等奖、国家科技进步奖一等奖。

南粤大地上，节水抗旱稻正创造着一个又一个“奇迹”。在佛山三水的800亩香蕉园复垦地，节水抗旱稻克服了砂质土壤不保水等难题，实现亩产500公斤，生产成本却比常规水稻降低了三分之一，且煮熟后的稻米口感甜糯，不逊于常见的水稻丝苗米。

此外，肇庆怀集6000多亩地连片种植的节水抗旱稻实现最低亩产达800斤，清远佛冈的“旱优73”实现亩产翻倍，河源紫金县的“旱优113”亩产达920斤，阳春陂面镇的节水抗旱稻亩产达350公斤……实实在在的成效，证明节水抗旱稻在全省范围内均宜种植，对撂荒地复耕具有重要意义。

自2024年以来，节水抗旱稻已在广东13个地市示范试种，年种植面积约2万亩。其中，华农在肇庆完成首期617亩撂荒地的改造，基本建成试验功能完全的育种试验基地。

针对广东省粮食安全需求，华农还制定了《基于节水抗旱稻的新增4亿公斤粮食行动方案》。“我们计划用5年时间，通过发展节水抗旱稻，实现撂荒地规模化复耕100万亩，新增稻谷产量4亿公斤。”罗利军说。

接下来，华农还将推动节水抗旱稻种植与人工智能、智慧农业等新兴技术的融合，持续提升土地利用率，进一步增加农民收益，助力产业发展。

【数读】

>>服务“百千万工程”“4+1”工作格局

“4”：产学研合作、科技推广、定点帮扶、非学历教育

“1”：“两院一中心”（新农村发展研究院、乡村振兴研究院、广东农村政策研究中心）

>>构建“立足广东、面向华南、辐射全国、走向世界”的乡村振兴服务网络

乡村振兴研究院/新农村发展研究院地方分院10个

校地校企合作服务平台43个

科技小院20个

永根科技站105个

乡村振兴服务站（牛哥驿站）301个

>>累计选派科技特派员、轻骑兵等“科技尖兵”2000余人扎根乡村，每人年均服务30天以上

>>组织1万余名师生，深入1200余个行政村开展调研

>>被纳入2024年广东省乡村振兴战略实绩考核并获评“优秀”的唯一高校

撰文：姚昱旸 李秀婷 钟耿涛 陈建 陈芃辰 汪路勇 费思迎 韩小腾