12月16日至18日，2025脱贫地区农副产品产销对接活动在粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地举行。这是2024年该活动首次离京举办后，再次来到博罗县。博罗县的400多种农特产品与来自全国各地的近万款优质特色农副产品亮相全国。这场全国农业盛会的二次登临，除了为博罗农业“圈粉”外，还点亮了什么？是销路的拓展？是品牌的树立？还是发展的新启示？

【展示的平台】400多种博罗农产品亮相全国平台

在2025脱贫地区农副产品产销对接活动中，来自22个省（区、市）306个国家级脱贫县的近万款优质特色农副产品集中亮相。期间，展馆内人潮涌动，攒足了人气，有品鉴美食的“吃货们”，更有寻找商机的采购商。据初步统计，三天，现场参观人数近4万人次。

这是一个国字号的大型农业展示平台。借着活动的东风，博罗的农特产品也闪亮登场，挣足了眼球，集聚了大量人气。此次活动中，来自博罗县的20多家农业企业，携着400多种农特产品亮相。

“哇！这些蔬菜都好特别呀！”在惠州展馆，博罗展区的航天农业产品展示，吸引了大家的目光。航天酥醪菜婆娑大如盆、航天冬瓜1米多长、航天福田菜心个高芯长……它们以新、奇、特，成为现场的“小宠”。来自吉林的英姐一下子就被吸引了。她说：“这是我第一次见这么大的冬瓜和叶菜（航天酥醪菜）。”

在博罗，这些千奇百态的航天农作物早已不算新奇了。这里拥有全国首个县级航天育种试验示范基地——博罗县农业科技示范场。自2002年起，这个县级航天育种试验示范基地已成功将4批次14种农作物种子成功送入太空进行航天诱变育种。截至目前，博罗县农业科技示范场累计已成功举办20届博罗县农作物新品种展示会，累计示范推广优新品种达9522个，推广面积累计超过45万亩，为公众提供培训服务8万多人次。航天农业不仅只有新样子，还有新效果、新成效。如，“太空历练”的湖镇冬瓜亩产高达1.5万公斤，“航天育种”的福田菜心播种约60天即可采收，采摘期延长至一个月。

作为广东的农业大县，博罗农产品的目录里可不只有航天农业产品，还有许多其它味美、可口的深加工型农特产品。在博罗展区，各类美食农特产品，吸引着市民、采购商驻足了解、品尝。稍微留心其实不难发现，博罗农特产品的品类众多，既有山茶、福田菜心、罗浮山大米、三黄胡须鸡等“土货”，也有罗浮山豆腐花、腊味、山茶面、鸡蛋卷等加工型的农特产品。无论哪一款，品质都有口皆碑。

博罗农特产品能出圈，并非偶然。博罗是广东重要的农产区，从环境而言，这里山清水秀，好山、好水、好空气，让种养的农作物品质优越。记者从博罗县农业农村局获悉，博罗有国家名特优新农产品6个，地理标志保护产品7个，“粤字号”农产品37个，“罗浮山”区域公共品牌系列农产品21个。在加工方面，博罗更是建有全球最大的景田百岁山生产基地、粤港澳大湾区绿色农产品生产供应基地等产业基地，拥有国家级、省级产业集群项目各1个，省市级现代农业产业园6个，国家级龙头企业2家。

【拓展的舞台】推广农特新品，打响农业品牌

“去年，我就来过一次，拓展了一些订单。” 博罗县罗浮金秋食品有限公司创始人杨志丰第二次参加全国脱贫地区农副产品产销对接活动。他认为，这里不仅是一个农特产品展示的平台，还是打响农业品牌、推广农业产品、拓展产品销路的大舞台。

去年，他在2024脱贫地区农副产品产销对接活动推广腊味产品。会后，不少采购商和市民主动跟他联系，购买他的腊味产品。今年，他带来了多款富有地方风味的创新产品，特别推荐新品梅菜腊味。 “梅菜腊味我已经研发了多年，今年正式量产。”他说，此次带新品过来，希望能够借助这个平台，把新品推出去。新款腊味市场反馈挺好，不少市民现场下单，还有采购商留下了联系方式，方便以后对接。

惠州中农鼎盛农业有限公司总经理杨锋波则是第一次参加全国脱贫地区农副产品产销对接活动。他说，这里汇集了全国各地的采购商，蕴藏着很好的商机。除了传统柏塘山茶外，他特别带来新开发的荔枝红茶——东坡红前来展示。杨锋波说，东坡红用柏塘山茶与罗浮仙荔发酵制作而成，融合了茶香与荔枝鲜味。他说，这次也算是这个新品的正式发布，“在这个全国性的大舞台上，能让各地的采购商了解他的新品。”目前，他已经拿到了一些来自北京的订单。他告诉记者，政府很重视农业企业的发展，常有组织农业企业参展，也有搭建平台给农业企业推广产品。2025年广东省环南昆山——罗浮山引领区职工骑行活动在罗浮山鸣枪，他也受邀参展，在那里“圈粉”不少。

在博罗县湖镇的广东酒兄实业有限公司也是第一次参展。该公司负责人杨容添告诉记者，这次，他也专门带来新品荔枝酒。刚来到这里，一位新疆的采购商就过来品尝，并互留联系方式。在这全国性农业大会舞台上，博罗的参展农业龙头企业纷纷携各自的农业精品亮相，既为宣传产品，也为树立口碑、打响品牌。博罗县供销合作联社有关负责人说，博罗农特产品在这样的全国性农副产品产销对接活动中亮相，既增强了博罗农产品的品牌认知度，将博罗的农业名片推向全国，区域品牌影响力得到了进一步提升。同时，通过对接全国采购商、电商平台等，帮助博罗及周边地区的农副产品打开更广阔的市场。

【未来的启示】科技赋能，为现代农业发展带来更多可能

活动既是产销对接的平台，也是相互学习打开发展思路的平台。像杨锋波一样的博罗农业企业代表们此次过来，除了推广新品外，还希望通过与同行的交流拓展视野，为下来的发展了解更多有用信息。

在此次展会上，除了各地的生鲜农产品，农业的深加工产品也吸引了大家的眼球。相对于生鲜农产品，初加工和深加工农产品增加了农产品附加值，延伸了产业链，为发展提供了更多可能。在贵州、内蒙古、西藏等多个地区的展位上，仅牛肉产品就让人应接不暇，牛肉干、牛肉片，麻辣的、五香的、卤味的……水果也不断开发衍生产品，果汁、果粉、果饼……可谓应有尽有。

在新疆，除了核桃、牛羊肉外，沙棘也是一大农特产品。此次展会上，新疆展区内就陈列了不少沙棘的加工产品，如原浆、果汁、果粉等。新疆中科沙棘科技有限公司营销总监胡月介绍，通过深加工，不仅提高了沙棘的附加值。从一产到二产，充分带动了当地的就业，更实现绿色与经济价值的“双丰收”。从一产到二产，博罗也有着生动的实践。2024年，全县现代食品产业产值达117.8亿元，入选广东省食品工业培育试点县。

纵观未来的现代农业发展，一二三产的融合发展有个更广阔的市场。在博罗，一场现代农业的升级与变革在悄然进行着。11月14日，广东省农业科学院（下称“省农科院”）科技支撑博罗县特色农业产业体系建设正式启动。这次特色农业产业体系建设中，院地深度携手以科技为核心驱动力，贯穿农业产业全链条，推动博罗特色农产品实现标准化生产、规模化经营、品牌化运作和市场化的高效对接，加速农文旅深度融合，为博罗推动农业现代化注入强劲动能。

在这场农业升级行动中，省农科院和博罗县双方将围绕茶叶、三黄胡须鸡、福田菜心、荔枝、南药、丝苗米等六大特色产业技术提升，以及航天育种与基地建设、粤港澳大湾区农产品供应链构建、罗浮山农产品品牌打造、水土资源保护与利用、柏塘镇茶产业一二三产融合发展等五大重点领域，系统部署科技支撑与服务内容。

当传统农业与现代科技、全国市场深度对接，县域农业发展将突破地域限制，在更广阔的天地间谱写乡村振兴的崭新篇章。展望未来，随着省农科院科技支撑体系的落地实施，博罗农业将沿着标准化生产、品牌化运作、产业化发展的道路稳步前行。

【记者观察】农业转型升级需要好的“催化剂”

在2025脱贫地区农副产品产销对接活动中，博罗农业的集中亮相展现了一个县域农业的深层变革。这场全国性盛会不仅是产品展销的窗口，或将成为博罗农业转型升级的重要催化剂。

400多种博罗农特产品中，航天农业产品成为最大亮点。依托全国首个县级航天育种试验示范基地的科技支撑，实现了从传统农产品向科技产品的质的飞跃。这种转变不仅吸引了现场采购商的关注，更重塑了博罗农业的产业形象。罗浮金秋食品通过连续参展获得订单增长，中农鼎盛的荔枝红茶首次亮相即获北京订单。这些案例表明，全国性平台为县域农产品提供了品牌溢价的机会，推动企业从单纯的产品销售转向品牌价值构建。

值得思考的是，新疆沙棘深加工等案例为博罗提供了可借鉴的发展路径。当科技创新遇上传统农耕，当地方特色遇见全国平台，博罗农业正在书写属于自己的崭新篇章。当前，博罗正与省农科院合作推进六大特色产业技术提升，这一举措预示着博罗农业将从单一生产向全产业链延伸，实现农文旅深度融合的现代农业新格局。

来源：惠州惠民通