云贵高原，乌蒙山深处，年均1812小时的充沛阳光，赐予了贵州毕节威宁彝族回族苗族自治县“阳光城”的美誉。这里出产的苹果本应是大自然的馈赠，却长期因山地作业难、分级标准缺、品牌声量弱、销售渠道窄而困守深山，优质果品难以实现优价。

转机始于2021年开启的东西部协作新篇章。2021年以来，粤黔协作工作队紧密围绕威宁农业产业发展规划，联合广州市将苹果产业作为重点帮扶领域，明确“做大规模、做强品牌、延长产业链、提高科技水平和附加值”的发展思路，通过聚焦“基地建设、科技运用、品牌推广、营销协作”四大举措，推动产业全链条升级，助力乡村振兴。

工人在贵州威宁产投生态果业有限公司生产车间分拣苹果。

破解山地农业效率瓶颈是首要课题。广州累计投入2545.74万元财政帮扶资金，实施基础设施提质工程。从黑石头镇的智能分拣线，中水镇的水肥一体化防雹网，到炉山镇的山地单轨运输轨道，现代生产要素被系统引入。关键的突破在2023年2月到来——通过协作机制引荐，威宁本地企业与广东省现代农业装备研究所签约，共建贵州首个“丘陵山地苹果生产全程机械化基地”。自走式山地运输机、风送式喷雾机等专用机械开上山坡，配合大数据智能监控平台，实现了精准化管理。自此，果园作业效率提升20倍，化肥农药减量显著。

苹果清洗中。雷昶摄

提升产品价值是核心目标。在猴场镇格寨村，广州投入资金220万元引入的先进分拣线正安静运转。高清摄像头与图像识别技术替代人眼，瞬间完成对每一颗苹果大小、色泽、瑕疵的检测与自动分级。与此同时，华南农业大学的专家团队通过协作平台频繁往来，在田间地头指导精准生产，并研发残次果深加工技术。科技赋能直接体现在价格上：苹果优果率从65%跃升至85%，一级果售价从每斤4元翻至8元。

苹果储存车间。

为让好产品卖出好名声，品牌建设全面展开。“阳光威宁 天生好果”的广告登陆广州地铁3号线专列、白云机场航站楼乃至央视荧屏。持续投入换来“国家地理标志产品”和“全国名特优新农产品”双重认证，品牌连续五年入选全国价值榜，2025年品牌估值达18.05亿元。

打通市场最后一公里，广州发挥渠道优势。一方面升级威宁本地物流园，打造黔北最大产地集散中心；另一方面推动“威宁-广州江楠市场”直供链，高峰期每两天有3.5万斤鲜果直达湾区。创新的“淡季纾困+旺季畅销”机制与蓬勃的线上销售更添动力，2025年线上日均销售超万件，节日期间发货量达7000余吨。

威宁超越公司苹果气调库，务工群众在分拣苹果。

成效在数据中清晰可见：2025年，威宁苹果年综合产值达12亿元，带动近10万户农户增收，其中脱贫户通过产业链就业人均年增收超8000元。产业不仅稳踞国内高端市场，更成功出口东南亚。

从机械化破局到科技赋能，从品牌塑造到市场畅联，广州的帮扶并非简单“输血”，而是聚焦产业关键环节的系统“赋能”。这场跨越山海的协作，让“阳光城”的苹果真正承接了阳光的厚爱，成为东西部协作推动特色产业振兴、促进农民持续增收的一个生动样板。

南方+记者 柳时强