近年来，罗定市金鸡镇依托本地资源优势，大力发展特色种植产业，积极拓宽农户增收渠道，为当地农业经济发展注入新活力。

在金鸡镇的燕窝火龙果基地，一颗颗金黄色的果实挂满枝头，散发着诱人的香气。村民们或穿梭其间采摘成熟的火龙果，或忙于分拣、包装，处处洋溢着丰收的喜悦。“燕窝火龙果，进入丰收期，今年受天气影响，比去年减值一点。”罗定市金鸡镇志臻燕窝火龙果种植场负责人郭志强表示。

据了解，该基地占地60多亩，今年亩产1250—1500公斤。燕窝火龙果因其果肉结构呈细丝状、滑如燕窝，又富含植物性白蛋白芨花青素，被称为“燕窝果”，是水果中奢侈品，深受消费者喜爱。 

在金鸡镇的释迦果种植基地，45亩的果园里，连片的释迦果陆续成熟，饱满硕大的果实挂满枝头，宛如一个个绿色的小灯笼。每一个释迦果被防护袋细心包裹，既有效避免虫咬损伤，更锁住了果实的新鲜与养分。“种植释迦果已经4年，总面值45亩，总产值4万多公斤，销量供不应求，非常多客户前来购买，下一步，计划扩大规模增加产量。”金鸡镇洪塘村释迦果种植基地负责人何国祥说。

释迦果，又称番荔枝，其果肉乳白，口感似冰淇淋般香甜。基地种植的牛奶释迦果、凤梨释迦果、榴莲释迦果因其独特口感，备受消费者青睐。

“金鸡镇以产业振兴，激活乡村振兴，洪塘村坚持以释迦果、皇帝柑等特色农业，可以带动附近农民增收致富。”金鸡镇党委委员陈勇成表示。

下一步，金鸡镇将继续做大做强特色产业，推动农旅融合发展，让特色产业成为乡村振兴的“金钥匙”，绘就产业兴旺、农民富足的乡村振兴新画卷。