赛区第一!惠州队晋级全省餐饮监管技能大赛决赛

南方+

近日,广东省市场监管系统“粤监新程・AI赋能”餐饮安全监管技能提升大赛激战正酣。惠州市代表队经过多轮角逐,成功通过初赛和复赛,以广州赛区第一名的成绩晋级决赛。

3 受访者 供图

据悉,本次大赛由广东省市场监督管理局举办,全省21个地市市场监管系统组队参赛。赛事以校园食品和网络订餐两大群众关注热点为核心内容,设置必答题、风险题、AI问答互动等多个环节,全面考验参赛队伍的专业素养和实战能力。通过以赛促学、以赛促练,全面提升全省市场监管人员运用人工智能、“互联网+明厨亮灶”等新技术开展监管工作的能力,着力打通 AI 技术赋能餐饮食品安全监管的“最后一公里”,为构建现代化食品安全治理体系提供坚实支撑。

3 受访者 供图

赛前,惠州市市场监督管理局精心遴选骨干力量组成代表队:惠州市局、惠阳区局各1名业务骨干担任监管选手,大亚湾区澳头中心幼儿园副园长作为校园食安校长代表,美团平台推荐的优秀员工分别作为外卖平台代表和骑手代表参赛。比赛过程中,队员们灵活运用AI工具分析问题和辅助答题,凭借扎实的业务能力和深厚的监管实践经验,精准解答系统模拟实际监管中可能遇到的各种复杂场景和问题,充分展示惠州市场监管队伍过硬的专业素养和良好的团队协作精神。

3 受访者 供图

惠州市市场监督管理局有关负责人介绍,接下来,代表队将以更加昂扬的斗志参加全省决赛,努力争先创优。与此同时,该局也将以此次赛事为契机,加快探索“互联网+AI”等前沿技术在校园食品和网络订餐等重点领域的监管应用,全面提升惠州食品安全监管效能和智慧监管能力,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

南方+记者 张峰 

通讯员 李利美

编辑 谢志清
+1
您已点过

订阅后可查看全文(剩余80%)

更多精彩内容请进入频道查看

还没看够?打开南方+看看吧
立即打开